Kesäkurpitsa-halloumipihvit
Te varmaan jo tiedättekin tähän mennessä, että olen armoitettu kesäkurpitsafani. Tänäkin vuonna noita vihreitä ja keltaisia (ja jopa valkoisia) herkkuja kasvaa kasvimaalla. Viillinnyin tänäkin keväänä …
Grillatut kesäkurpitsasuikaleet
Olemme tottuneet siihen, että vihannekset öljytään ennen grilliin menoa. Mutta voin suositella tapaa, että grillaatkin paprikat, kesäkurpitsat, parsakaalin, parsat, sipulit ja muut vihannekset ihan sellaisenaan. Lisätään …
Kesäkurpitsapihvit kylmäsavustetulla lohella
Niin kuin monesti silloin, kun en valmista tietoisesti reseptejä mihinkään projektiin, surffailen netissä etsien inspiraatiota ja uusia reseptejä kokeiltavaksi. Koska jääkaapissa oli kylmäsavustettua lohta, laitoin …
Kasviscurry
Ihanan ravitseva kasvicurry maistuu koko perheelle ja mikä parasta tämä valmistuu hetkessä. Kasvisruoat ovat tällä hetkellä villiinnyttäneet kaikki. Ei tarvitse olla kasvissyöjä nauttiakseen hyvistä kasvisruoista. …
Kasvisten käyttö
Alkusyksyn sato houkuttelee lisäämään kasvisten käyttöä. Tässä kolme suosikkiani. Kesäkurpitsa Kesäkurpitsaa voi syödä sellaisenaan ja käyttää niin kuin kurkkua. Sitä voi lisätä mehevöittämään raasteen muodossa …
Kasvimaan suunnittelua
Kesä lähestyy kovaa vauhtia ja katseen saa jo suunnata seuraavan kesän istutuksiin. Te blogiani pitkään lukeneet tiedättekin jo varmaan mitä kasvimaaltani löytyy ainakin tänäkin kesänä.
Kasvimaa
Nyt on aika miettiä piha ja puutarha asiat kuntoon. Aika on myös otollinen alkaa suunnittelemaan kevään istutuksia. Tänäkin vuonna tuli tilattua aikamoinen määrä eri siemeniä. …
Ruokaisa Välimeren munakas
Soija voi korvata kasvissyöjän ruokavaliossa lihan, koska siinä on oikeassa suhteessa kaikki välttämättömät aminohapot. Urheilijoille soija on oiva proteiinilisä, sillä se sisältää enemmän proteiineja kuin …
Puutarhassa tapahtuu
Kuten varmaan tiedätte on meillä istutuspuuhat täydessä vauhdissa. Viime viikolla istutin suuren osan siemenistä pihalle. Sinne menivät pavut ja herneet sekä erilaisia yrttejä ja kehäkukkia. …
Pulled Chicken Burger
Kysyin pojiltani, että mitä teen ruoaksi tänään? Vaihtoehdot olivat joko kanakeittoa, kanaviillokkia tai pulled chickeniä. No kaksi ensimmäistä on aika useasti nähty ruoka meidän ruokapöydässämme …
