Shakshuka
Shakshuka on Lähi-Idän yksinkertaista kotiruokaa, jota voi varioida hiukan sen mukaan, mitä kaapista löytyy. Tämä on täydellistä syötävää syksyn ja talven kylmiin aamuihin. Tarjoa höryävänä …
Kaupallinen yhteistyö: Sydänmerkki Tästä starttaa uusi yhteistyö minun ja Sydänmerkin välillä. Monet teistä tietävätkin, että olen julkaissut sisältöä Sydänmerkki sivustolla, Ruokarauhaa-blogin alla. Tätä kirjoittaessani …
Kaupallinen yhteistyö: Urtekram Porkkanaraaste on mitä parhain leivonnaisten mehevöittäjä. Kuten myös näissä taivaallisissa porkkanamuffinseissa. Jotta muffinsit olisivat ekstra meheviä lisäsin taikinaan myös Urtekramin omena-mangososetta …
Äitienpäivänä äitiä hemmotellaan sänkyyn tuodulla aamupalalla. Tarjottimelle voi koota vaikkapa pannukakkuja, täytettyjä voileipiä, kahvia tai teetä, tuorepuuroa ja jotain pientä makeaa. …
Kotitekoinen granola on siitä mainio, että sen valmistukseen voi käyttää juuri niitä aineksia joista pitää. Etkö välitä rusinoista – no problem, jätä ne vain pois. …
Kaupallinen yhteistyö: Urtekram Mitäpä jos kokeilisit maapähkinävoita maustamaan aamupuurosi? Vastustamattoman herkullinen yhdistelmä joka tekee aamusta asteen verran herkullisemman. Nauti täyteläistä kaurapuuroa, joka maistuu varmasti …
Tein kesällä ensimmäistä kertaa clotted creamiä. Herkullinen clotted cream on englantilainen perinneherkku jota tarjoillaan perinteisesti skonssien kanssa. Clotted creamin valmistus vaati hiukan aikaa, mutta toisaalta, …
Harva asia on yhtä vastustamaton kuin hyvä grillileipä. Valmistin Hyvä Arkiruoka -kirjaa varten useamman erilaisen grillileivän, sillä ne ovat niin nopeita valmistaa. Voin melkein luvata, …
Kaupallinen yhteistyö: Urtekram Olin pähkäillyt jo vuosia hyvien gluteenittomien leipien ja sämpylöiden reseptejä, kunnes tutustuin Urtekramin valmiisiin leipä- ja sämpyläjauhoseoksiin. Ja voi miten ihanan …