Jokunen aika sitten ilmestynyt Parhaat pastat -kirja on nimensä mukaisesti täynnä herkullisia pastaherkkuja, erilaisista kastikkeista ruokiin. Ajattelen, että jokaiseen tilaisuuteen löytyy täydellinen pastaruoka, niin isoon …
Kaupallinen yhteistyö: Urtekram Kuten ennenkin olemme todenneet on pastaruoat monesti arjen pelastajia. Tämä pastagratiini valmistuu kaikkinensa alle puolessa tunnissa, joka ainakin itselläni on rajana, …
Routapaisti eli jääpaisti valmistetaan päinvastoin kuin paistit yleensä. Liha jäädytetään ja kun paisti on jäässä, se laitetaan uuniin. Tällä tavoin valmistettuna saat paistista suussa sulavan pehmeää …
Ruuan hinnan ennakoidaan tänä vuonna nousevan keskimäärin 11 prosenttia. Nousuhuippu ajoittuu lähikuukausiin, jolloin nähdään jopa 15–20 prosentin inflaatiokuukausia. Lihan, maitotuotteiden, juuston ja kananmunien hintojen arvioidaan …
Kaupallinen yhteistyö: Urtekram Ruuan hinnan ennakoidaan tänä vuonna nousevan keskimäärin 11 prosenttia. Nousuhuippu ajoittuu lähikuukausiin, jolloin nähdään jopa 15–20 prosentin inflaatiokuukausia. Lihan, maitotuotteiden, juuston ja …
Kaupallinen yhteistyö: Urtekram Ajatukset ovat olleet viime aikoina useasti Italiassa. Olimme useasti juuri tähän aikaan vuodesta siellä ja myös tämän hetkinen sää …
Juhannuksena pöytään katetaan uusia perunoita, kalaa, grilliruokaa, raikkaita salaatteja ja jälkiruokapöydästä löytyy ihania mansikka- ja raparperiherkkuja. Perinteiset juhannusruoat ovat saaneet seurakseen myös burgerit ja ribsit. …
Kaupallinen yhteistyö: Carelia Grill Saimme kunnian lähteä mukaan tekemään yhteistyötä Carelia Grillin kanssa. Kuljetusyhtiön kaasutellessa pihasta pääsimme aukaisemaan “aikaista joululahjaa”! Seuraavana olikin vuorossa koota: …
Nimikin sen jo kertoo, että nyt on kyseessä jotain todella herkullista! Tämän herkkulautasen valmistukseen kuluu hiukan enemmän aikaa, mutta voin luvata, että se on kaiken …
Vastustamaton Bookmaker toast on hyvää entrecotea ja mausteista piparjuurta lisukkeineen, hapanleivän päältä. Puraisu puraisulta saamme selvyyden herkun syvimmästä olemuksesta. Tämä klassikko on syntynyt 1900-luvun alussa …
