Mint Julep
Mint Julep eli Minttujulep on cocktail, joka koostuu pääasiassa bourbonista, sokerista, vedestä ja tuoreesta mintusta. Bourbon-pohjaisena cocktailina se liittyy Amerikan etelään ja Etelä-Yhdysvaltojen keittiöön yleensä …
Ilmafriteerauskeitin, tuttavallisemmin Airfryer on vakiinnuttanut paikkansa meidän keittiöissämme. Ja niille tiedoksi, jotka vasta ovat tutustuneet tai saaneet tämän laitteen, tämä ei ole mikään hetken villitys vaan hyödyllinen laite ruoanvalmistukseen.
Tämän kirjan ohjein saat täyden hyödyn irti omasta Airfryeristasi. Nautit samalla terveellisemmästä friteeratusta ruoasta, joka on rapeaa pinnalta ja mehevää sisältä ja sisältää vähemmän rasvaa. Löydät runsaasti inspiraatiota ruoanlaittoon ja leivontaan sekä opit Airfryerin optimaalisen käytön.
Kirjan kaikissa resepteissä on helpot ainesosat ja reseptit on kirjoitettu mahdollisimman helposti, jotta niitä on jokaisen helppo seurata.
Tulet yllättymään kuinka paljon nopeampaa, helpompaa ja terveellisempää on valmistaa Airfryerissa. Kirjasta löydät myös next-level vinkkejä! Kun olet oppinut käyttämään Airfryeriasi, et voi ymmärtää kuinka olet koskaan edes pärjännyt ilman sitä keittiössäsi.
Osta tästäMint Julep eli Minttujulep on cocktail, joka koostuu pääasiassa bourbonista, sokerista, vedestä ja tuoreesta mintusta. Bourbon-pohjaisena cocktailina se liittyy Amerikan etelään ja Etelä-Yhdysvaltojen keittiöön yleensä …
Merkityt tuotteet saatu: Urtekram Chili sin carne eli chili con carne ilman lihaa. Tämä herkullinen kasvisversio perinteisestä chili con carnesta hurmaa. Sen valmistuksessa ei …
Vohvelipäivä on yli satavuotisen historiansa ajan ajoittunut neitsyt Marian ilmestymispäivän yhteyteen. Päiväksi on sittemmin vakiintunut maaliskuun 25. päivä. Erityisen suosittu vohvelipäivä on Ruotsissa, mutta se …
Tuotteet saatu: Urtekram Alkuvuonna on tehnyt mieli kevyempää ja ravitsevampaa ruokaa. Ja koska omaa kroppaa ja mieltä kannattaa kuunnella, olen tämän myötä tehnyt muutoksia …
Pisco Sourin juurien sanotaan juontavan aina vuodelle 1915 tai 1920- luvun alkuun, Limaan, jossa baarimestari, Victor Morrisin sanotaan sekoittaneen kyseisen juoman. Lähde: Liquor.com Nick & …
Maistelin viikonloppuna saamiani PR-lahjoja Vindirektiltä. Tarkemmin sanottuna Hewitsonin tuoteperheen, Miss Harry viinejä. Miss Harry punaviini on ollut suomalaisten luottopunaviini jo 15 vuoden ajan ja nyt sen …
Tuotteet saatu: Santa Maria Viime viikolla kokkailin Pauligin virtuaalisessa kokkikoulussa mm. tätä herkullista chilaquilesia. Samaan syssyyn valmistimme myös herkullisia Korean BBQ-burritoja. Burritojen täyte maustettiin Santa …
Joskus yksinkertaisin melkein aina on hyvää, kuten voimme todeta myös näiden sitruunaisten lammaslihapullien kohdalla. Kivat pikkupyörykät tarjoillaan ihan sellaisenaan, pikkunaposteltavana. Voit toki valmistaa niitä myös …
Tuotteet saatu: Santa Maria Osallistuin Pauligin Kokkikouluun, jossa kokkailtiin MasterChef 2022 -voittajan Petra Väänäsen ja kulinaristi Noora Väänäsen johdolla. Kaksoset laativat kokkikouluun herkullisen chilaquiles-reseptin, …
Tässä taivaallisen mehevässä ja maukkaassa kakussa yhdistyvät tumma suklaa ja täyteläinen musta stout-olut. Käytin ohjeessa, Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan Mämmi Cream Stout 5,5 % olutta, mutta muukin stout-olut …
Nämä makeat, paistinpannulla paistettavat piimäleivät maistuvat herkullisilta voisulan ja sokerin tai siirapin kera. Leivät tosiaan kypsennetään kuivalla paistinpannulla uunin sijaan. Voit tarjota näitä leipiä aamupalalla, …
Isoäidin parhaat leivonnaiset ja leivät -kirjassa seikkaillaan eri vuosikymmenten keittiöissä.
Kahvipöydässä ei enää tänä päivänä tarvitse tarjota sen seitsemää sorttia leivonnaisia, mutta isoäitien ajoilta voi leipoa monta perinteistä herkkua, jotka tuovat kielelle makeat lapsuusmuistot. Pariisinleivokset, kulkurin kakku, snadderpai, kulibjaka, kokkelipiirakat, rättänät, rieskat, vehnäleivät, ruokaleivät, tortut, kakut ja monet muut herkulliset entisaikojen herkut maistuvat vielä tänäkin päivänä.
Kirjasta löydät myös monen monta reseptiä, jotka sopivat tarjottavaksi vuoden ympäri. Perinteisiä makeita ja suolaisia, suomalaisia leivonnaisia isoäitien keittiöistä, eri vuosikymmeniltä.