Pääsiäinen ilman tilpehööriä
Pääsiäinen ilman koristeita? Kyllä, ja se voi olla kauniimpi kuin koskaan. Tässä ajassa, jossa jokainen juhla on helposti muuttumassa kilpailuksi – kuka tekee näyttävimmän kattauksen, …
Täplämunat
Täplämunat ovat kevään suloisin ja stressittömin tapa koristella koti pääsiäistä varten. Kun kaikki muut tuntuvat askartelevan viiden eri Pinterest-taulun voimalla, voit itse tarttua pensseliin, roiskia …
Chiansiemenistä miniversoja
Pieneen chia-siemeneen mahtuu paljon kaikenlaista hyvää: runsaasti omega-3-rasvahappoja, reilusti kuitua ja paljon proteiinia. Eipä ihme, että maya-intiaanien kielessä sana ”chia” tarkoittaa voimaa ja vahvuutta. …
Pääsiäisen makeat herkut
Pääsiäinen kolkuttelee jo oven takana ja pian myös pääsiäisnoidat. Nyt ennen kuin itse kukin otamme luutamme esille, voisimme käydä läpi pääsiäisen makeita herkkuja. Pääsiäiseen kuuluvat …
Helppo sitruunapiirakka
Voisinpa melkein väittää, että tämä on kevään herkullisin leivonnainen. Tämä on todella helppo valmistaa. Tähän ei tarvitse keitellä erikseen lemon curdia tms. Sitruuna-kermaseos hyytyy kananmunien …
Rahkakääretorttu
Kääretorttu on yksi helpoimpia leivottavia ja on siksi monen suosikki. Niin myös minun, sillä kääretorttu taipuu monenlaiseksi täytteitä vaihtelemalla. Mikä parasta siitä riittää syötävää isommallekin …
Lemon curd Eton Mess
Eton mess on perinteinen englantilainen jälkiruoka, joka koostuu vatkatusta kermasta, marjoista ja marengista. Näin pääsiäisen aikaan eton messiin voi lisätä sitruunaista makua, lemon curdin muodossa. …
Mehevät lamburgerit
Kevääseen ja eritoten pääsiäiseen kuuluvat eri muodoissaan lammas ja minttu. Nämä ihanan mehukkaat lamburgerit saavat seurakseen minttuisen majoneesin ja hernelevitteen. Mitäpä jos tänä pääsiäisenä tekisit …
Porkkanaleivokset
Porkkanaleivokset sopivat mainiosti kevääseen. Porkkana on mitä mainioin leivoinnaisten mehevöittäjä, ja tuo leivonnaisille sitä monesti kaivattua kosteutta sekä tietysti oman pikantin makunsa. Leivokset päällystetään tuorejuustokuorrutteella, …
Mangojuustokakku
Tänään hurmaannutaan raikkaasta mangojuustokakusta, joka sopii jälkiruoka- tai kahvipöytään. Kauniin keltainen kiille valmistuu pirteästä mangosta. Ihanan aurinkoinen mangojuustokakku on mitä parhain tarjottava myös kevään muissa …
