Jättikeksi
Herkullinen, jättimäinen keksi, joka yhdistelee vaaleaa- ja tummaasuklaata. Ei turhaa keksien pyörittelyä ja leivinpaperilla leikkimistä. Tämä keksi valmistetaan alusta alkaen paistinpannussa. Tämä jättikeksi on hauska …
Kermainen polenta
Polenta on ruokalaji, joka valmistetaan puuron tapaan keittämällä. Sen raaka-aineina käytetään usein karkeaksi jauhettua viljaa, kuten maissia tai tattaria, tai vaikkapa perunaa. Rakenteeltaan se voi …
Mausteinen kantarelli-jauhelihakastike pastalle
Kermainen ja ylellinen jauhelihakastike, jossa kermaa, kantarellia, sinappia ja chilikastiketta ja muita herkkuja. Voisikin sanoa, että kastike kaikilla herkuilla. Maukas jauhelihakastike, joka tuntuu hieman juhlavammalta, …
Sokerittomat kookospallot
Kaupallinen yhteistyö: Sydänmerkki Hiihtoloma lähenee monessa perheessä ja on aika ehkä miettiä mitä tekemistä hiihtolomalaisille keksisi. Monet suuntaavat hiihtokeskuksiin, kylpylöihin jne. Meillä ei hirveän …
Rommikaakao paahdetuilla kookoshiutaleilla
Tänään, 31. tammikuuta vietetään kansainvälistä Hot Chocolate Dayta– eli tuttavallisemmin kaakaopäivää, joka on omistettu täydelliselle suklaanautinnolle, kaakaolle. Historian havinaa Kaakaopäivä ei ole mikään nykypäivän villitys, …
Leopardikakku
Tiikerikakun tyylinen Leopardikakku hurmaa. Ihanan pehmeä leivonnainen, jossa yhdistyvät suklaa- ja appelsiinitaikinat. Tämä kakku valmistetaan uunivuoassa kakkuvuoan sijaan ja on todella helppo valmistaa. Ei vuoan …
Suklaa-maapähkinävoikeksit
Suklaata, maapähkinävoita ja suolapähkinöitä yhdistelevät keksit ovat vastustamattoman herkullisia. Näiden syömistä ei voi jättää pelkästään vain yhteen keksiin. Testaa vaikka itse! Minulta löytyy aina kaapista …
TikTok-nuudelit
Nämä TikTok-nuudelit olivat jo jonkun aikaa houkutelleet kokeilemaan niiden valmistusta. Selaillessani muuten vain www.koket.se, löysin sieltä niiden puhtaaksi kirjoitetun reseptin. Oli jo ilta ja pimeää, mutta …
Tagliatelle ilmakuivatulla kinkulla ja herneillä
Jokunen aika sitten ilmestynyt Parhaat pastat -kirja on nimensä mukaisesti täynnä herkullisia pastaherkkuja, erilaisista kastikkeista ruokiin. Ajattelen, että jokaiseen tilaisuuteen löytyy täydellinen pastaruoka, niin isoon …
Loading
