Kesän ja lämpimien kelien lähestyessä on aika tehdä jotain muutoksia ruokavalioon.
Ja nyt en puhu mistään rantakuntoon-projektista, vaan siitä yksinkertaisesta asiasta, että tietyt ruoat eivät vain maistu kesällä. Tosin kyllä tämä puuro on sen verran keveää herkkua, että rantakuntokin onnistuu vaikka tätä söisi.
Mutta nyt tosiaan tuntuu, että haluan vaihtaa tietyt ruoat kevempään. Kaurapuuro kuuluu meillä aamuihin, mutta kesällä on kiva vaihtaa tavallinen puuro kylmään tuorepuuroon.
Raikas ja todella näppärä tuorepuuro on siitä kiva aamupala, sillä sen voi tehdä jääkaappiin edellisenä iltana odottamaan aamua.
Olen ihastunut Urtekramin Chia & Coconut puuroainekseen. Lisäilen sitä jopa smoothiehin jotta saan kaivattua koostumusta ja makua. Tässä tuorepuurossa chia ja kookos saavat seurakseen mansikat ja lopputulos on jopa liian herkullinen ollakseen aamupala. Mutta en valita, miksei aamupalakin saisi olla hyvää. Ai niin ja mikä parasta, terveellistä.
Tämä tuorepuuro maistuu niin aamupalalla kuin väli-ja iltapalana.
Mansikka-kookos-chia tuorepuuro
Tarvitset
5 mansikkaa
1 dl maitoa
1 dl Chia & Coconut puuroaineksia ( Urtekram )
Päälle
Mansikoita
Valmistus
1.Lisää mansikat ja maito sopivaan astiaan ja surauta sauvasekoittimella hienoksi.
2.Lisää puuroainekset ja sekoita tasaiseksi. Kaada puuro sopivaan tarjoiluastiaan. Laita puuro tekeytymään jääkaappiin yön yli ( tai 2-10 tunniksi ).
Joko te olette maistaneet tuorepuuroa?