Vohvelit ovat monelle tuttuja lapsuuden kahvihetkistä tai kiireettömistä viikonloppuaamuista. Mutta ne ovat kaikkea muuta kuin vain hillon ja kermavaahdon ”alustoja” – ne ovat monipuolinen, helposti muokattava klassikko, joka taipuu moneen: makeaksi tai suolaiseksi, arkeen tai juhlaan.

Tervetuloa mukaan päivittämään tämä perinneherkku versioon 2.0.

Vohvelit 2.0 – näin viet klassikon uudelle tasolle

Aamupalalta brunssipöytään – parhaat vinkit, variaatiot ja tarjoiluideat

Vohvelien suurin vahvuus on niiden muuntautumiskyky. Ne voivat olla niin:

✔️ Aamupala
✔️ Välipala
✔️ Lounas tai kevyt illallinen
✔️ Jälkiruoka
✔️ Brunssin näyttävin tarjottava

Vohvelitaikina on nopea tehdä, ja raaka-aineet löytyvät usein jo kaapista. Mutta parasta on se, miten helposti ne voi nostaa uudelle tasolle – pienellä vaivalla.

Suolaiset vai makeat? Molemmat!

Makeaa – klassikko uusin sävyin

Kokeile perinteisten hillon ja kermavaahdon lisäksi:

• Marjoja ja hunajaa

• Paahdettuja pähkinöitä ja suklaata

• Jogurttia ja sitrushedelmiä

• Karamellisoituja hedelmiä tai marjakompottia

 Katso vinkkejä ja resepti:
🔗 Belgialaiset vohvelit – täydellinen resepti ja vinkit taikinan maustamiseen

Suolaista – arjen pelastaja

Täytä  esimerkiksi:

• Avokadolla ja paistetulla kananmunalla

• Savulohella ja piparjuurituorejuustolla

• Hummuksella, paahdetuilla kasviksilla ja yrteillä

• Juustolla ja kinkulla

Kokeile myös grahamvohveleita suolaisella täytteellä:
🔗 Grahamvohvelit suolaisella täytteellä

Kurkkaa myös:

Inspiraatiota taikinan maustamiseen:
🔗 Miten tuunata belgialaiset vohvelit

Tee vaikutus – vohvelibrunssi

Vohvelit ovat mitä parhain valinta myös brunssille. Voit kattaa esille erilaisia täytevaihtoehtoja ja antaa jokaisen rakentaa omanlaisen vohveliannoksensa. Näyttävää ja vaivatonta!

Tarjoiluvinkit brunssille:

• Kattaus värikkäillä marjoilla ja hedelmillä

• Makeat & suolaiset täytteet omissa astioissaan

• Tarjoilu vohvelibuffet-tyyliin

Lue lisää:
🔗 Vohvelibrunssi – vinkit täydelliseen aamiaispöytään

 Oli suuntasi sitten makea tai suolainen, tämä klassikko on ansainnut paikkansa versiona 2.0.