Vaniljakreemi-kerrosjälkiruoka
Vaniljakreemi-kerrosjälkiruoka on ihanan helppo kesäjälkiruoka, joka valmistuu helposti ja tyydyttää makean nälän. Tuoreet mansikat ja mustikat tuovat kerrosten väliin raikkautta. Mansikat, mustikat ja kerma, niistä …
Gluteeniton fudgekakku
Kirjoitin teille ajankohtaista osiossa juuri ilmestyneestä kirjasta: Rakkaudella, Malin, josta löytyy ihania gluteenittomia reseptejä, kaikkiin tilanteisiin. Löysin kirjasta tämän houkuttelevan Fudgekakun reseptin ja sitä oli tietenkin …
Syreenijäätelö
Syreenit alkavat olla täydessä kukassa ja tuoksussaan. Keräsin pussillisen kukintoja joista keittelin mm. mehua ja laitoin syreenisokeria tulemaan. Pussin pohjalle jäi vielä reilusti kukkia, joten ajattelin tehdä niistä …
Viinirypälevartaat
Oletko miettinyt ovatko viinirypäleet yhtään terveellisiä? Voin sanoa, että googlailtuani ja tutkittuani asiaa, kyllä! Toinen asia onkin sitten se, että miten paikkaansa pitäviä nämä tiedot …
Raikkaat vesimelonikolmiot
Vaikea kuvitella, että toukokuu lähenee loppuaan ja pian on jo kesäkuu. Kesä, voi kesä miten sinua onkaan kaivattu. Kolulaisilla vielä viimeinen rutistus ennen kesälomille kirmaamista. …
Valkosuklaa-juustokakku
Valkosuklaa-juustokakku on makea ja sen seuraksi sopii raikas kuorrute tai kastike. Kirpeä ja raikas vadelmakastike on oikeastaan lempilisuke tälle kakulle, jota siis voi nautiskella ihan …
Mustikkapiirakka
Kirjoitin joku aika sitten pakastimen tyhjennys operaatiosta millä tein tilaa tulevan kesän sadolle. ”Siivosin”pakastinta mansikoista, kun valmistin mansikkakiisseliä. Nyt seuraavana on vuorossa mustikat. Mustikoita ei …
Vanhan ajan mansikkakiisseli
Järjestelin pakastimen sisältöä ja huomasin, että minulla oli kuin olikin enemmän mansikoita jemmassa, mitä olin ajatellut, vaikka niitä on talven mittaa käytetty ahkerasti. Mansikoita on …
Vispipuuro
Mitä eroa on marjapuurolla ja vispipuurolla? Vispipuuro on marjapuurosta tehty kuohkeaksi vispattu puuro. Vispipuuro on ehdottomasti parhaimmillaan juuri vispattuna, kuohkeana ja hiukan lämpimänä. Kun vispipuuro …
Dutch Baby Pannukakku
Mikä on sellainen herkku joka maistuu milloin tahansa? Minulla se on lätyt, pannukakku ja vohvelit. Niissä on jotain niin yksinkertaista ja tuttua, lohdullisen tuttua. Seuraksi …
Loading
