Poltin päreeni pari kertaa tätä Rhubarb Crumble Cake reseptiä kääntäessäni ja mittoja muunnellessa. Mietin miten ihmeessä niin yksinkertainen leivonnainen oli saatu niin vaikeaksi. Alkuperäinen versio on New York Times lehdestä ja tässä se on pikku muunnoksilla varustettuna. Ei ehkä se helpoin ja yksinkertaisin resepti, mutta  se on vaivan väärti ehdottomasti. Tässä reseptiä naputellessani ja kakkua maistellessani on koko taloon levittäytynyt ihana Amerikkalaisen leipomon tuoksu. V-O-I  E-T-T-Ä,  kun osaakin olla hyvää. Inkivääri ja raparperi sopivat niin hienosti yhteen ja inkivääri tuo sella...