cropped-Ravintoterapeutti-Sari-Spara.jpg

Herkulliset kookospallot

Svenska Hollywood fruar sarjan 11 kauden kolmannessa jaksossa leivotaan ruotsalaisia suklaapalloja, tai kuten leipurimme Maria Montazami sanoo, svenska chokladbollar. Meillä Suomessa suklaapallot tunnetaan paremminkin kookospalloina.
Kookospallojen on oltava Marian mukaan hyviä, todella hyviä. Award winning swedish chocolate balls, yummy swedish chocolate ballseja.

Innostuin heti ajatuksesta, että leipoisin itsekin noita herkullisia palleroita iltapäiväkahville. Kysymys kuuluikin, että kummalla Maria Montazami kuorrutti suklaapalloset, kookoshiutaleilla vai raesokerilla? Jakso oli siis katsottava, jotta sain todettua sen, että molemmilla.

Itse sytyn paremminkin kookoshiutaleilla päällystetyille kookospalloille, joten niillä siis.
Maria tahtoi viettää jaksossa yhteistä aikaa tyttärensä kanssa ja olen hänen kanssaan samaa mieltä siitä, että keittiössä on kiva viettää aikaa lasten kanssa. Yhdessä leipominen ja kokkailu on hauskaa ja palkitsevaa.
Leivoin nuorimmaisemme kanssa uutukaiseen Mestarikokki– lasten keittokirjaan, kookospalloja. Kookospalloja on monesti tehty myös vanhempien lasten kanssa. Ja niitä on helppo lasten itsekin valmistaa, mutta kuten sanottua, yhdessä aina hauskempaa. Herkulliset kookospallot ovat aina olleet lasten suosikkeja.

 

Nämä kookospallot ovat juuri sellaisia Award winning svenska chokladbollar-tyylisiä ihania kookospalloja, joiden uskon kelpaavan myös Maria Montazamille.

 

Kookospallot

n. 15 kpl

Tarvitset

100 g pehmeää voita
1 1/2 dl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria
3 rkl kakaojauhetta
3 dl kaurahiutaleita
2 rkl kylmää kahvia

Päälle
kookoshiutaleita ( tai raesokeria )

 

Valmistus

1.Sekoita voi, sokerit, kaakao ja kaurahiutaleet yhteen.
2.Lisää kylmä kahvi ja sekoita tasaiseksi massaksi.
3.Pyörittele palloiksi ja kierittele kookoshiutaleissa.
4.Säilytä kylmässä.

Kookospallojen valmistu ei voisi olla helpompaa. Ainekset yhteen ja sekoitus. Pyöritellään palloiksi ja maun mukaan kieritellään joko kookoshiutaleissa tai raesokerissa. Pieni odotus ja pääset nauttimaan herkuista. Joko sinulta muuten löytyy Mestarikokki-kirja?

 

Mestarikokki kirjan kuvaus

Päästä lapset keittiöön ja tehkää yhdessä hyvää syötävää! Ruoanlaiton ei tarvitse olla, eikä se saakaan olla liian vaikeaa. Nuorempi kokki tarvitsee onnistumisen iloa. Kirjan ohjeilla onnistuttekin varmasti yhdessä.Kirjaan on koottu niin nuorten että vanhempienkin lempiruokia, jälkiruokia ja leivonnaisia. Lisäksi löydät kattavan osion lapsiperheiden suosikeista, lastenjuhlien leivonnaisista. Mikään mestarileipuri tai kondiittori ei tarvitse olla järjestääkseen lastenjuhliin hyvää syötävää. Kirjan herkut osaa kaikki valmistaa ja mikä tärkeintä, ne maistuvat myös lapsille. Värikkäät ja maistuvat ruoat ja leivonnaiset saavat pikkuväen ihastumaan. Kirja on täydellinen lahja pienten lasten vanhemmille sekä tietysti tuleville vanhemmille. Kirjan ohjein kokkaatte ja syötte yhdessä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Join the Conversation

  1. Ei oo totta: just eilen mietin, että pitäisi tehdä kookos-suklaapalloja. Selailin nimittäin nostalgista Aku Ankan keittokirjaa, jossa on myös samantyyppisten pallosten ohje. Ehkä tämä on merkki ja niitä pitää tosiaankin tehdä.

    1. Sweet Food O´Mine Author says:

      Haha, tämä on merkki, Sirkku 🙂
      Kuule, mietinkin tässä, että mistähän kirjasta bongasin noiden ohjeen silloin pienneä ja taisi olla Aku Ankan keittokirja. Siinä oli muistaakseni jotkut Milla Magian (haarukka)keksit ja kaikkea muuta kivaa. Onkohan sama kirja?

  2. minni / kokeileva keittiöni says:

    No nyt… Näitähän tehtiin lapsena! Tosin kookoshiutaleet ei silloin eikä vieläkään kuuluneet mun herkkuihin, pyöriteltiin kaakaojauheessa. Pitäisiköhän tutustuttaa oma lapsi tähän nostalgiaherkkuun!

    1. Sweet Food O´Mine Author says:

      Meillä ei muistakseni useasti ollut kookoshiutaleita, mutta silloin kun oli, niin nam. Kaakaojauheessa pyöriteltäessä tulisikin sellaisia kivan tryffelimäisiä pallosia.

  3. Kookospalloista tulee ihan lapsuus/nuoruus 70-80 luvuilla mieleen. 🙂

    1. Sweet Food O´Mine Author says:

      Meitä on moni pyöritellyt samoja palloja 🙂

  4. 😀 Nyt tuli kyllä melkoinen nostalgia! Jotain tämäntapaista tein minäkin lapsena. Raesokeria ei tosin taatusti laitettu päälle, enkä laittais nytkään t: kookosfani -79

    1. Sweet Food O´Mine Author says:

      Mekin tehtiin lapsina jotain tämän kaltaista. Sekoiteltiin mammalta salaa kaakaota, voita ja sokeria. Ei ne kyllä joka kerta palloiksi asti päätyneet 🙂 Haha, täällä toinen kookosfani 🙂

  5. Meidän keittiöstä puuttuu vielä tuo Mestarikokki-kirja, tilanne täytyy kyllä korjata. Innokkaita lapsikokkeja kun kumminkin löytyy. Ihanat kookospallot!

    1. Sweet Food O´Mine Author says:

      Kiitos Annaleena <3

Close
Sweet Food O`Mine © Copyright 2022. All rights reserved.
Close