Mestarikokki-kirja

Olen ahkeroinut viimeiset kuukaudet Mestarikokki – Lasten keittokirja-kirjan parissa. Sain kirjan ensimmäisen vedoksen eilen katseltavakseni ja korjattavaksi ja täytyy sanoa, että hyvältä näyttää.

Mestarikokki-kirja

Osa teistä on ehkä seurannutkin kirjan syntyä Instagram tilillämme. Kirjaa on ollut valmistamassa myös meidän 3- vuotiaamme. Koska hän on muutenkin ollut innokas apulainen keittiössä, oli luontaista, että hän pääsi avustamaan reseptien valmistuksessa. Ajattelin luulin ensin, että tässä voi kestää hetken kauemmin ennen kuin materiaalit on kokattu, kun alamme yhdessä kokkailemaan ja leipomaan, mutta toisin kävi. Saimme muutamassa kuukaudessa, ihan rauhallisella tahdilla kirjan valmiiksi.

3- vuotiaskin osaa jo aika paljon ja sen ikäisen voi hyvin ottaa mukaan keittiöön. Jokaiselle löytyy varmasti oma tehtävänsä, osaamistasonsa suhteen. Maistelua, sekoittelua, viipalointia, tavaroiden nostamista esille ja vaikka mitä. Auttava käsi ja valvova silmä on tosin syytä olla lähettyvillä ainakin, jos on kyse pienistä ja muuten keittiössä hieman kokenemattomista kokeista.

Saimme myös vietettyä monta hauskaa hetkeä yhdessä keittiössä samalla, kun kirja syntyi melkein kuin itsestään.
Parasta antia oli tietysti kirjan lastenjuhlaosion suunnittelu ja toteutus, kun mietimme minkälaisia kakkuja ja leivonnaisia valmistamme.
Lastenjuhlat saivatkin kirjassa oman kattavan osionsa, sillä kyllä se niin vain on, että lastenjuhlat ovat ne parhaat juhlat.

Halusin kuitenkin valmistaa kirjaan sellaisia reseptejä, jotka innostavat myös vanhempia leipomaan. Mikään mestarikondiittori ei missään nimessä täydy olla, toteuttaakseen lastenjuhlien tarjottavat. Monestihan se on niin, että lapset arvostavat vaivan näköä ja itsestä ehkä ”ei niin täydellinen tekele” onkin lasten mielestä ihan superupea. Joten, yhtään valmiitakaan tuotteita väheksymättä  lastenjuhlien järjestäminen voi ollakin yllättävän helppoa ja leipomisenkaan ei tarvitse olla yhtään vaikeaa. Useimmat lastenjuhlien tarjottavat, kun voi valmistaa jo päivää ennen valmiiksi.

Mestarikokki kirjan reseptit on tarkoitettu ensimmäisiin omiin ja yhdessä kokkailuihin.
Kirjasta löytyy suosikkireseptit maistuviin arkiruokiin, herkullisiin jälkiruokiin sekä suolaisiin ja makeisiin leivonnaisiin. Reseptejä voi myös yhdistellä ja muunnella.

Palataan kirjaan vielä lähemmin. Tosin ei tässä kauaa tarvitsekaan odotella, ennen kuin kirja putkahtaa painosta. Näillä näkymin sen olisi tarkoitus tulla kesäkuun puolessa välissä.