Korkeasaari on Helsingin edustalla sijaitseva saari ja samalla myös saarella ylläpidetyn eläintarhan nimi. Vuonna 1889 perustettu eläintarha on yksi maailman vanhimmista. Se on Helsingin suosituimpia nähtävyyksiä. Ja näin kesällä suosittu retkikohde. Kirjoitin teille viime kesänä Korkeasaaresta ja Korkeasaaressa ruokailusta. Kannattaa siis kurkata noita postauksia, jos suunnittelet visiittiä Korkeasaareen. Kesä ja Korkeasaari Vaikka Korkesaari sijaitseekin vain pienen venematkan päässä Helsingin keskusta, on saarella aika melkeinpä kuin pysähtynyt ja siellä on aivan oma maailmansa. Kiva k...
Read more →Kuulumisia (24 posts found)
Olen ahkeroinut viimeiset kuukaudet Mestarikokki - Lasten keittokirja-kirjan parissa. Sain kirjan ensimmäisen vedoksen eilen katseltavakseni ja korjattavaksi ja täytyy sanoa, että hyvältä näyttää. Mestarikokki-kirja Osa teistä on ehkä seurannutkin kirjan syntyä Instagram tilillämme. Kirjaa on ollut valmistamassa myös meidän 3- vuotiaamme. Koska hän on muutenkin ollut innokas apulainen keittiössä, oli luontaista, että hän pääsi avustamaan reseptien valmistuksessa. Ajattelin luulin ensin, että tässä voi kestää hetken kauemmin ennen kuin materiaalit on kokattu, kun alamme yhdessä ...
Read more →
Tänään on Älä laihduta -päivä. Ajattelin ensin jakaa jonkun rasvapommin reseptin, sivujemme facebookissa ja saatesanoina hiukan vitsikkään, ”tänään saa herkutella luvan kanssa” tekstin. Sitten ajattelin uudestaan. Vaikka tänään vietetäänkin älä laihduta päivää, ei se kuitenkaan mielestäni tarkoita, että juuri tänään meidän kuuluisi luvan kanssa syödä rasvaisia herkkuja, karkkeja ja suklaata. Tuli hetkeksi jopa huono olo, kun aloin ajattelemaankaan koko aihetta. Laihduttamisesta on tullut tavallisempaa ja tavallisempaa. Naisista varmasti valtaosa on laihduttanut ja yhä vain nuoremmat t...
Read more →
Vastaan tässä alla muutamaan kysymykseen ja opitte tuntemaan minut hiukan paremmin. Jos ei siis jo ennestään tunneta niin tässä on hyvä alku sille, että tutustumme hiukan paremmin. Kuka minä olen Mistä blogisi nimi tulee? Kun viisi vuotta sitten päätin, että alan kirjoittamaan blogia oli nimen keksimisessä hiukan työtä. Koska kirjoitin alussa blogia niin suomeksi, ruotsiksi että englanniksi, halusin että nimi olisi sopiva kaikilla kielillä. Ja kuten arvaatte ja nimestä ehkä huomaattekin, on musiikki isossa osassa elämäämme. Siitä yhdestä biisin nimestä vääntyi sitten nimi Sweet Food O`Mine...
Read more →
Kai sitä pikkuhiljaa voi ja uskaltaa alkaa tituleeraamaan itseään myös keittokirjailijaksi. Meillä on nimittäin parhaillaan syntymässä uusi kirjavauva. Joten kirjaperheemme kasvaa aikamoista vauhtia. Seuraava kirja kulkee nimellä Mestarikokki ja kirjan kuvaukset ja reseptien laadinta on alkanut. Tai no itse asiassa resepti on jo aika pitkälle valmiiksi laadittu. Nyt on jäljellä enää toteutus. Eli itse annosten valmistus, kuvaaminen, reseptien kirjoitus ja se kaikki muu joka siihen kuuluu. Makeita herkkuja Järjestyksessään tämä on sitten jo viides kirjani. Tai sanotaanko kuudes, sillä ...
Read more →
Meren maku kirja tuo ja aloittaa kevään. Kirjassa kokkaillaan keväisiä ja kesäisiä herkkuja. Kirjasta löytyy runsaasti kasvisreseptejä. Unohtamatta tietenkään kala, kana ja liharuokia. Jälkiruoalle ja leivonnaisille on varattu niin ikään omat osionsa. Lisäksi juomat, sokerit, suolat ja öljyt sekä voit ja levitteet on mahdutettu mukaan tähän tuhtiin keittokirjaan, josta löytyy reseptejä ja tarinoita 352 sivun verran. Kirja ei nimestään huolimatta ole kalakirja, vaikka löytyy sieltä niitäkin. Meren maku-nimi tulee siitä, koska kirja on kirjoitettu täällä Myrskylahdella, missä...
Read more →
Pyydän heti alkuun anteeksi, hieman epätavallista otsikkoa. Mutta malttakaa tarinan loppuun hyvät lukijat, jotta ymmärrätte otsikoinnin. Aloittakaamme tämä epätavallinen ja hieman pidempi tarinamme, jotta tiedätte mistä puhun. Olo on kuin olisin juuri kotiutunut hirveältä festarireissulta jostain suistomailta. Hiukset haisevat (lukuisista pesuyrityksistä huolimatta) siltä kuin joku olisi suoraan sanottuna laskenut alleen ja oksentanut perään. Ja vielä sen perään pyörinyt mutaisessa maassa ja saanut hiivatulehduksen hiuspohjaan. Takana on viisi päivää Dubain lomaa Jumeirah Beach h...
Read more →
Takana on uskomattoman raskas ajanjakso joka näyttää edelleen jatkuvan. Vesivahinkoja toisensa perään ja niiden puinti ja korjaukset. Meillä seisoo parhaillaankin yksi vesivahinko viidettä kuukautta, jota emme ole voineet korjata, koska vakuutusyhtiö pitkittää vastaustaan ( näin lyhyesti ja kiltisti kirjoitettuna ). Muutenkin viime vuodet ovat olleet suoraan sanottuna helvetillisiä kaikkine vastoinkäymisineen. Kun pääkoppaa alkoi kuukausi sitten kuumottaa jo pahemman kerran, ajattelimme, että kaavimme rahat lomaan vaikka kiven ja kannon alta, mutta lomalle on pakko päästä. Etsin siis halvimmat...
Read more →
Ajattelin kertoa teille, mitä kaikkea vuosi on pitänyt sisällään näiden kaikkien vuoteen mahtuneiden reseptien lisäksi. Täällä sivuillamme on ahkerasti päivitetty sivuja ja reseptejä, sillä keväällä aloimme vihdoin päästä jyvälle, mikä sivujemme ongelma oli ollut. Serverimme oli sijainnut Intiassa, asia josta meillä ei ollut tietoa. Sivut latautuivat hi-taas-ti, sen varmaan muistatte. Monta työtuntia ja harmaata hiusta myöhemmin olemme saaneet sivut siirrettyä ja taas rullaamaan, mutta vahinkoja korjaamme edelleen. Tähän vuoteen on mahtunut pari epätoivon hetkeä koskien edellistä, jotka ov...
Read more →
adf.track(546989, 'TESTI-POSTAUS1_Sweetfoodomine'); Nyt se on ilmestynyt, nimittäin Viiniopas 2017. Viinioppaista ja Ilta-Sanomien lauantain viinisivusta tuttu, Pekka Suorsa on koonnut kirjaan arvioin ja kuvin, mikä viini on hintansa arvoinen Alkon myymälässä. Viinit arvioidaan selkeästi 100 pisteen asteikolla. Kirja on lisäksi järjestetty Alkon hinnaston mukaan, ja käyttö on helppoa nimihakemiston ansiosta. Lisäksi kirjan lopusta löytyy näppärä ruokasuositukset osio, jossa annetaan täsmäsuositukset suosituimmille raaka-aineille ja ruokalajeille. Mukana on eri hintaluokkien par...
Read more →
Marraskuun herkuttelut jatkuvat
Read more →
Kauniissa kääreissä
Read more →
Taas on yksi viikko takanapäin ja aika toivottaa tervetulleeksi uusi ruokaviikko. Upeat lumiset pakkaspäivät ovat ihastuttaneet meitä täällä rannikolla. Vihdoin lumi suvaitsi sataa myös tänne. Mitenkäs teillä, joko maa on valkea? Uusi ruokaviikko aloitetaan jo nyt, sillä tänään leivotaan upea hedelmä-pähkinäleipä, koska ensi viikolla kyläillään. Hedelmä-pähkinäleipä on mainio ruokalahja, jonka ympärille kerätään muutakin purtavaa. Tiistaina kannattaa kurkata sivuiltamme, mitä kaikkea leivän kylkeen kannattaa pakata. Lisäksi luvassa jo tuttuun tapaan, juomasuositus. Mutta älkäämme hy...
Read more →
Olette ehkä huomanneet sivujemme ylälaidassa uuden Foodlover-palkin. Mikä on Foodlover? Foodlover.fi kokoaa yhteen maan parhaat ruoka- ja leivontablogit. Foodlover on Blogiringin ja Indiedaysin yhteinen hanke. Foodlover-yhteisöön kuuluu yli 70 laadukasta ruokablogia, joista me olemme yksi. Upeaa Kokit ja Potit blogia luotsaava Hannele laittoi alulle tämän hauskan, mutta vaikean #meollaanfoodlover haasteen. Haasteessa kerrotaan omat viisi Foodlover-suosikkia ja jaetaan nämä lukijoillemme. Mutta mitenkä näistä kaikista upeista blogeista voi valita vain viisi, se olikin se...
Read more →
Korkataan pikkujoulukausi! via GIPHY Pikkujouluksi sopivia syötäviä ovat esimerkiksi: Perinteiset herkut joihin lukeutuu tavallisimmat joulunajan herkut, aina piimälimpusta porkkanalaatikkolimppuun sekä isoäidin lihapulliin ja lanttulaatikkoon. Lähi-idän tuikkivien tähtien alla merkeissä katetaan pöytään falafelejä tahinikastikkeella. Pöydästä löytyy myös tortillasalaattia, hummusta, shish taoukia, munakoisosalaattia ja kebabia. Alkupalapöytä voi ollakin koko illan kattaus ihan yksistään, kun valmistat herkullista pekonipizzaa tomaattipuolukkakastikkeella. Vai maistuisiko sittenk...
Read more →
Joulu lähestyy hurjaa vauhtia ja sehän tarkoittaa täällä meillä ja meidän sivuillamme, jouluaiheisia leivonnaisia. Kun sain käsiini Mima Sinclairin Pipari-ihmemaa-30 piparkakkuohjetta leivontaan ja koristeluun kirjan, ajattelin jakaa kanssanne Lebkuchen-leipästen ohjeen jonka löysin kirjasta. Lebkuchen on saksalainen leivonnainen, joka liitetään nykyään vahvasti jouluun. Se on pikkuleivän ja kakun välimuoto, jossa hunaja, mantelit, inkivääri ja kaakaojauhe yhdistyvät herkullisella tavalla. Lebkuchenit sopivat oivallisesti lahjaksi. Lebkuchen-leipäset 24 kpl Tarvitset:...
Read more →
Viikko 45 on leivontaviikko. Nostin teidän iloksenne esille parhaat kuivakakut. Kuivakakkuja tuleekin aina loppuvuodesta leivottua tavallista ahkerammin. Mitenkä teillä? Isänpäivää vietetään ensi sunnuntaina ja nyt onkin hyvä aika miettiä mitä isälle tarjota. Suolaiset ja makeat leivonnaiset on nostettu etusivullemme. Löytyisikö niistä jotain isälle? Ehkäpä klassinen Charlotte Royale ilahduttaisi isää. Maanantaina valmisteaan ihanaa savulohimoussea, joka leviteään joko leivän päälle tai lusikoidaan kananmunan puolikkaille. Tiistaina söpöstellään suklaasuukkosin. ...
Read more →
Nyt on lupa herkutella, onhan nyt jo perjantai. Perjantaisafkaa Perjantai-illan herkutteluun sopivat vaikka pizza, pannupizza, grillileivät, karamellipopcornit, kebab, rapeat kanafileet, friteeratut mozzarellapallot, pulled chicken burgers, hot dogit, tai pekonilla täytetty pizzapatonki. Lisää hyvää herkutteluruokaa löydät äsken kauppoihin ilmestyneestä Superherkut kirjasta. Superherkut kirjan kuvaus Superherkut ovat syntisen hyviä! Ne ovat ruokia ja leivonnaisia jotka kutkuttavat makunystyröitä. Superherkut jotka saavat suun kostumaan ja käden hamuilemaan vielä toista anno...
Read more →
Kävin Ruoka ja Viini messuilla Servaalin osastolla maistelemassa tätä erityistä Chocolate in a Bottle kuohuviiniä. Täytyy sanoa, että olin ennen maistelua hiukan skeptinen juomaa kohtaa, mutta ihastuin tähän juomaan todella. Maku oli aito ja jäi viipyilemään suuhun mukavan pitkäksi aikaa. Pähkinäinen ja ihanan suklainen kuohuviini on mainio juoma jälkiruoille. Kuulimme myös, että joku olisi nauttinut tätä kahvin kera. Uskon, että tuo on myös toimiva yhdistelmä. Chocolate in a bottle Suklaata pullossa on gourmetjuoma joka on valmistettu Chardonnay rypäleistä, luonnollisista kaakaouu...
Read more →
Vegeruokaa - Nyhtökauraa & härkistä - kirjan ohjeella
Read more →
Tiedättekö tämän tunteen? Istut jossain sivistyneesti syömässä kun viereisessä pöydässä joku via GIPHY
Read more →
Marraskuu, juhlat alkakoon!
Read more →
Nyt on se aika, kun alat miettimään, koska Halloweeniä vietetään? Halloweenin vietto Halloween on pyhäinpäivän aattona lokakuun viimeisenä päivänä ( viikonloppuna ) 31.10. vietettävä juhlapäivä. Nyt onkin siis hyvä aika aloittaa illan menun suunnittelu. Vietätpä illan hiljentyen tai Amerikkalaisittain naamiaisineen ja hulinoineen. Meillä vietettiin viime vuonna Halloweenia lasten ja lasten kavereiden kanssa. Olin tilannut Pinjatan ja täyttänyt sen Urjalan makeistukusta tilatuilla makeisilla. Tämä olikin ehdottomasti illan odotetuin ohjelmanumero. Pöytä oli katettu hu...
Read more →
Viini ja ruoka messut Vuosittaiset viini ja ruoka messut ovat meidän osaltamme takanapäin, mutta messut jatkuvat vielä huomenna, joten ehdit vielä paikan päälle. 27.10-30.10. 2016 Messut olivat antoisat kuten aina, ja uusia makuja tulikin koettua taas aikamoinen määrä. Mukava fiilis, hyviä juomia ja iloisia ihmisiä. Vanhoja ja uusia tuttavia kaupan päälle ja tapahtuma oli täydellinen. Instagram tililtämme pystyi seuraamaan paikan päältä tapahtumia. Tulen lisäksi nostamaan esille kiinnostavia juomauutuuksia täällä sivuillamme lähiaikoina, pysy siis ku...
Read more →