Herkullinen ja terveellinen eivät aina sulje toisiaan pois. Tämä kauraisa nektariini-mustikkopaistos on täydellinen esimerkki siitä. Se on herkku, joka tarjoaa makua ja ravinteita samassa paketissa. Tässä postauksessa jaan kanssanne reseptin myös gluteenittomaan, sokerittomaan, munattomaan ja maidottomaan versioon kauraisasta nektariini-mustikkopaistoksesta.
Herkullinen kauraisa nektariini-mustikkapaistos
Kauraisa nektariini-mustikkopaistos täyttää keittiön herkullisella tuoksullaan. Rapea kaurapaistos yhdistettynä mehukkaisiin nektariineihin ja makeisiin mustikoihin tarjoaa täydellisen makuelämyksen. Tämä jälkiruoka on täynnä ravinteita, kuitua ja antioksidantteja.
Kaurainen nektariini-mustikkopaistos on loistava tapa nauttia herkullisesta jälkiruoasta hiukan terveellisemmin. Se tarjoaa terveellisen vaihtoehdon perinteisille leivonnaisille ja hyödyntää tuoreita hedelmiä ja marjoja. Valmistusprosessi on yksinkertainen, ja lopputulos on herkullinen ja ravitseva. Kokeile tätä reseptiä seuraavalla kerralla, kun haluat hemmotella itseäsi herkullisella ja terveellisellä jälkiruoalla.
Kauraisa nektariini-mustikkapaistos
Ainesosat
- 4 kpl nektariinia
- n. 1 dl mustikoita
- 1 dl kaurahiutaleita (gluteenittomia)
- 1/2 dl makeutusainetta (esim. ruokokidesokeria) tai 2 rkl erytritolia
- 1/2 dl sulatettua voita
- 1 tl vaniljajauhetta
- 1/2 tl kanelijauhetta
- ripaus suolaaa
Valmistus
- Huuhtele nektariinit ja mustikat huolellisesti. Poista nektariineista kivet ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
- Sekoita kaurahiutaleet, makeutusaine, sulatettu voi, vaniljajauhe, kaneli ja ripaus suolaa keskikokoisessa kulhossa. Sekoita ainekset hyvin.
- Laita paistinpannu keskilämmölle ja lisää siihen hieman voita tai öljyä. Anna pannun lämmetä hetki.
- Lisää pannulle nektariiniviipaleet ja paista niitä keskilämmöllä noin 2-3 minuuttia tai kunnes nektariinit pehmenevät hieman.
- Lisää tuoreet mustikat pannulle ja sekoita varovasti nektariinien kanssa. Paista seosta vielä noin 1-2 minuuttia.
- Ripottele kauramuruseos tasaisesti nektariini-mustikkaseoksen päälle pannulla. Jatka paistamista kunnes kauramuruseos on kullanruskeaa ja rapeaa.
- Poista pannu liedeltä ja anna paistoksen jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Voit tarjoilla sen sellaisenaan tai esimerkiksi vaniljajäätelön tai kermavaahdon kera.
Vinkki!
Herkullinen gluteeniton, sokeriton, munaton ja maidoton kauranektariini-mustikkopaistos on täydellinen herkku kaikille, jotka haluavat nauttia maukkaasta jälkiruoasta terveellisemmin. Tämä resepti tarjoaa loistavan vaihtoehdon perinteisille makeisille ja sopii erinomaisesti myös erityisruokavalioita noudattaville. Valmistaminen on helppoa, ja lopputulos on taatusti maistuva. Seuraavassa jaan kanssanne tämän herkullisen reseptin ja valmistusohjeet.
Kauraisa nektariini-mustikkapaistos (gluteeniton, sokeriton, munaton ja maidoton)
- 4 nektariinia
- n. 1 dl tuoreita mustikoita
- 1 dl (gluteenittomia) kaurahiutaleita
- 1/2 dl kookosöljyä (sulatettuna)
- 1 tl vaniljajauhetta
- 1/2 tl kanelia
- ripaus suolaa
- makeutusaine valinnan mukaan (esim. stevia, YesDeli karppisokeri)
Paistoon
- Kookosöljyä
Valmistus
- Huuhtele nektariinit ja mustikat huolellisesti. Poista nektariineista kivet ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
- Sekoita gluteenittomat kaurahiutaleet, sulatettu kookosöljy, vaniljajauhe, kaneli ja ripaus suolaa keskikokoisessa kulhossa. Voit makeuttaa seoksen halutessasi valitsemallasi makeutusaineella.
- Laita paistinpannu keskilämmölle ja lisää siihen hieman kookosöljyä. Anna pannun lämmetä hetki.
- Lisää pannulle nektariiniviipaleet ja paista niitä keskilämmöllä noin 2-3 minuuttia tai kunnes nektariinit pehmenevät hieman.
- Lisää tuoreet mustikat pannulle ja sekoita varovasti nektariinien kanssa. Paista seosta vielä noin 1-2 minuuttia.
- Ripottele gluteeniton kauramuruseos tasaisesti nektariini-mustikkaseoksen päälle pannulla.
- Jatka paistamista, kunnes kauramuruseos on kullanruskeaa ja rapeaa.
- Poista pannu liedeltä ja anna paistoksen jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Vinkki! Voit myös tarjota mustikat tuoreeltaan paistoksen päällä, kun paisto on valmis.
Voit tarjoilla paistoksen sellaisenaan tai esimerkiksi kookoskerman tai mantelijogurtin kera.
Lisää sokerittomia herkkuja löydät TÄSTÄ
