Herkullinen kauraisa nektariini-mustikkapaistos
Herkullinen ja terveellinen eivät aina sulje toisiaan pois. Tämä kauraisa nektariini-mustikkopaistos on täydellinen esimerkki siitä. Se on herkku, joka tarjoaa makua ja ravinteita samassa paketissa. …
Mustikkajuustokakku lasissa
Mustikkajuustokakku lasissa on todella nopeasti valmistuva ja samalla niin herkullinen jälkiruoka. Nämä juustokakut voi tehdä jo vaikkapa päivää ennen valmiiksi jääkaappiin odottamaan tarjoilua. Maku melkeinpä …
Mustikkapiirakka vaniljatäytteellä ja murupäällisellä
Mustikkapiirakka vaniljatäytteellä ja murupäällisellä on herkullinen mustikkapiirakka, jonka sisään on leivottu vaniljakastiketäyte ja päälle ripoteltu murupäällinen. Tämän mustikkapiirakan kaveriksi ei tarvitse erikseen tarjoilla vaniljakastiketta, koska …
Marja-trifle
Mehevä marja-trifle on loppukesän upea jälkiruoka. Trifle on helposti valmistuva kerroskakku. Savoiardikeksejä, vaniljakreemiä, tuoreita marjoja ja kermaa kerrostettuna kauniiksi ja houkutteleviksi kerroksiksi. Kakun annetaan rauhassa …
Kuningatarpiirakka
Olen useampana päivänä käynyt keräämässä marjoja. Ihanan pulleita vadelmia ja pensasmustikoita. Luonnon mustikat eivät tänä vuonna voita ehkä kauneimman titteliä, mutta keräähän noitakin. En tiedä …
Mustikkapiirakka nekkumaisella kuorrutteella
Mustikkapiirakoita on tullut valmistettua vuosien aikana yhden jos toisenlaista. On tavallista kermaviilitäytteistä, kaurapaistosta päällä ja vaikka mitä. Nyt tuli mieleen, että jospa etsisinkin jonkun uuden …
Kesäinen smoothie bowl
Kesä alkoi toukokuussa lupaavasti. Kauniista ja kuumista toukokuun päivistä siirrtyttiinkin kesäkuuhun ja odotukseen, että koska ne ihanan kuumat päivät taas alkavat. Lämpötilat eivät enää ole …
Rapeat mustikkapatukat
Kati Jaakosen uutukaisteos Kodin herkut-kirja johdattelee herkkujen maailmaan. Kattavasta kirjasta löytyy vuoden kaikkiin sesonkeihin sopivat makeat leivonnais- ja jälkiruokareseptit. Nyt ei tarvitse enää pähkäillä mitä …
Pienet mustikkamurupiirakat
Pienet mustikkamurupiirakat kätkevät sisäänsä hyvän määrän mustikoita. Näihin on kiva upottaa pakkasesta löytyvät mustikat ja herkutella talven keskellä ihanilla, kesästä muistuttavilla mustikkakupposilla. Mustikkamurupiirakoiden valmistuskin on …
Mustikkapiirakka
Kirjoitin joku aika sitten pakastimen tyhjennys operaatiosta millä tein tilaa tulevan kesän sadolle. ”Siivosin”pakastinta mansikoista, kun valmistin mansikkakiisseliä. Nyt seuraavana on vuorossa mustikat. Mustikoita ei …
