Mainos: Merkityt tuotteet saatu Urtekram
Riisisuklaakupit ovat herkullisia ja helposti valmistettavia makeisia, jotka sopivat täydellisesti erilaisiin tilaisuuksiin, kuten kahvihetkiin, välipaloiksi tai lastenjuhliin. Näiden kuppien valmistuksessa voit itse valita suklaan maun – tumman, maidon tai jopa sokerittoman vaihtoehdon. Lisäksi tarvitset riisisuklaakuppeja varten sileää maapähkinävoita, kookosöljyä ja rice krispie -riisimuroja, jotka antavat niille herkullisen ja rapean rakenteen.
Herkulliset riisisuklaakupit – Täydellinen makeinen kahvihetkeen, välipalaksi tai lastenjuhliin
Kun valmistat näitä riisisuklaakuppeja, valitse itsellesi mieluisin suklaa, mitä niihin laitat. Valitsin itse esimerkiksi suklaaksi sokeritonta 80 % Benjamissimo suklaata, joka on täynnä herkullista tumman suklaan makua ilman ylimääräistä sokeria. Tämä tekee riisisuklaakupeista hiukan terveellisemmän vaihtoehdon.
Maapähkinävoin valinnalla on myös suuri merkitys riisisuklaakuppien maun ja koostumuksen kannalta. Jos haluat vältellä/vähentää lisättyä sokeria, suosittelen käyttämään Urtekramin sileää maapähkinävoita, johon ei ole lisätty sokeria. Tämä antaa täyteläisen maapähkinäisen maun ilman ylimääräistä makeutta.
Valmistusprosessi on yksinkertainen. Sulata valitsemasi suklaa ja kookosöljy vesihauteessa tai mikroaaltouunissa ja sekoita siihen sileä maapähkinävoi. Lopuksi sekoita joukkoon rice krispie -riisimurot, jotta saat kuppiin ihanan rapean rakenteen.
Annostele suklaaseos pieniin muffinivuokiin (tai silikonisiin suklaamuotteihin) ja anna jähmettyä jääkaapissa, kunnes ne ovat kovettuneet kokonaan. Voit myös koristella riisisuklaakupit halutessasi esimerkiksi strösseleillä tai pähkinärouheella.
Nyt kun riisisuklaakupit ovat valmiita, voit nauttia niistä milloin tahansa. Ne sopivat täydellisesti kahvihetkeen, välipalaksi kiireisinä hetkinä tai lastenjuhliin herkullisena makeisena.
Kokeile toki rohkeasti erilaisia suklaa- ja maapähkinävoivariantteja luodaksesi oman makusi mukaisia riisisuklaakuppeja.
Riisisuklaakupit ovat herkullinen ja helppo tapa hemmotella itseäsi tai tarjota vieraillesi jotain erityistä. Kokeile reseptiä ja ihastu näiden makeisten ainutlaatuiseen makuun ja rakenteeseen.
Riisisuklaakupit
Ainesosat
- 200 g valitsemaasi suklaata
- 200 g Urtekram sileää maapähkinävoita
- 40 g Urtekram kookosöljyä
- 75 g rice krispies riisimuroja
Valmistus
- Sulata suklaa ja kookosöljy vesihauteessa.
- Sekoita joukkoon maapähkinävoi.
- Kääntele joukkoon riisimurot.
- Lusikoi peltiseen muffinssivuokaan, jossa on 24 koloa. Voit valmistaa myös suurempia.
- Nosta jääkaappiin jähmettymään.
- Säilytä ilmatiiviissä astiassa. Voit myös pakastaa riisisuklaat.
Hei!
Kiitos reseptistä, kuulostaa herkulliselta. Voikohan kupeissa käyttää jotain muuta öljyä kuin kookosöljyä?
Hei Hilkka!
Kiitos. Nyt en ole testannut mitään muuta näihin, mutta tuo kookosöljy (tai kookosrasvakin käy) auttaa pitämään nuo kupit muodossaan.
Huomasitko myös tämän ohjeen: https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/riisisuklaa/
Kiitos vastauksesta, Sari! Ja linkistä toiseen helppoon reseptiin. Hienoja ideoita!
Terveisin Hilkka
Ole hyvä <3