Hemmottele makunystyröitäsi tällä suussa sulavalla raparperi-kerrosjälkiruoalla, joka yhdistää täyteläistä kerma-jogurttivaahtoa, kirpeää raparperia ja rapeaa kaurapaistosta. Raparperi-kerrosjälkiruoka kauramuruilla on täydellinen valinta niille, jotka kaipaavat herkullista ja …
Etsitkö ihanaa herkkua, joka vie makunystyräsi taivaaseen? Tässäpä juuri sellainen vaihtoehto: sokeriton mustikkajuustokakku. Tämä herkullinen jälkiruokaherkku yhdistää täyteläiset mustikan ja juustokakun maut täydellisesti. Valmistuksessa käytetään …
Herkullinen ja terveellinen eivät aina sulje toisiaan pois. Tämä kauraisa nektariini-mustikkopaistos on täydellinen esimerkki siitä. Se on herkku, joka tarjoaa makua ja ravinteita samassa paketissa. …
Mustikkajuustokakku lasissa on todella nopeasti valmistuva ja samalla niin herkullinen jälkiruoka. Nämä juustokakut voi tehdä jo vaikkapa päivää ennen valmiiksi jääkaappiin odottamaan tarjoilua. Maku melkeinpä …
Juhlava After Eight-minttusuklaamousse koristaa jälkiruokapöydän. Yllätä ruokavieraat näillä hurmaavilla suklaamousse-annoksilla. Ne päättävät juhlavammankin aterian. Resepti on aiemmin ilmestynyt Meren Maku kirjassa …
Kasvaa tuo tyrnin marja puussa, joka on niin pehmeä ja suloinen suussa. Ainakin, jos marjat keittää ensin tyrnicurdiksi eli tyrnitahnaksi. Tyrnimousse Upea jälkiruoka jonka valmistu …
Huomaan näin syksyn tullen, että lautaselle tulee valmistettua enemmän perinneruokia. Onko syksy sitten niin nostalgista aikaa, että myös ruokapuoli saa siitä sysäyksen kohti “vanhoja hyviä …
Kun ladot erilaisia marjoja purkkiin ja kaadat päälle rommia, sitä kutsutaan rumtopfiksi. Tällä kertaa käytin pelkästään tuoreen sadon kirsikoita. Ja voi hyvänen aika sentään mikä …
Mainos: Nocciolata Sain maisteltavakseni kaakao-hasselpähkinälevitteen. Nocciolatan levite on suussasulavan pehmeää kaakao-hasselpähkinätahnaa. Sitä voi levittää esimerkiksi croissantien päälle, käyttää leivonnaisissa jne. Se on myös valmistettu ilman …
Mehevä marja-trifle on loppukesän upea jälkiruoka. Trifle on helposti valmistuva kerroskakku. Savoiardikeksejä, vaniljakreemiä, tuoreita marjoja ja kermaa kerrostettuna kauniiksi ja houkutteleviksi kerroksiksi. Kakun annetaan rauhassa …
