Kantarellimunakas
Kantarellikaudessa on yksi erityisen hyvä puoli: hyvään ruokaan ei tarvita kovin montaa raaka-ainetta. Kun sienet ovat tuoreita, riittää oikeastaan voi, sipuli, muutama kananmuna ja jotain …
Arkistoja selatessa tulee välillä vastaan reseptejä (tämäkin jo vuodelta 11/2013), joista ensimmäinen ajatus on, että miten ihmeessä olin unohtanut tämän. Tämä Västerbottensost-piirakka mätikastikkeella on juuri …
Tuotteet saatu: Urtekram Belgialaiset vohvelit ovat yksi niistä leivonnaisista, jotka sopivat ihan jokaiseen hetkeen. Ne ovat täydellinen valinta kiireettömään viikonloppuaamuun, brunssille, iltapäiväkahvin kaveriksi tai jälkiruoaksi …
Belgialaiset vohvelit ovat klassikko, joka vie kielen mennessään. Ne ovat paksumpia ja pehmeämpiä kuin perinteiset ohuet vohvelit – pinnalta ihanan rapeita ja sisältä meheviä. Belgialaiset …
Ystävänpäivä on täydellinen tilaisuus juhlistaa rakkautta ja ystävyyttä herkullisilla tarjoiluilla. Olitpa sitten valmistamassa romanttista illallista kahdelle, hemmottelemassa ystäviäsi makeilla leivonnaisilla tai kokoamassa upeaa brunssipöytää, oikeanlaiset …
Kampasimpukat omenakastikkeella ovat hienostunut, mutta yksinkertainen annos, joka ihastuttaa sekä arkena että juhlapöydässä. Tämä ruokalaji yhdistää meren antimet ja raikkaan omenakastikkeen tavalla, joka tuo keittiöösi …
Ylijäämäruoat joulun jälkeen voivat tuntua aluksi ongelmalta, mutta ne tarjoavat loistavan tilaisuuden käyttää hyväksi jääkaapissa olevat tähteet ja valmistaa niistä uusia, herkullisia ruokia. Joulu on …
Perinnereseptit ovat joulun sydän, jotka yhdistävät sukupolvet ja tuovat juhlapöytään ripauksen nostalgiaa. Tässä postauksessa sukellamme suomalaisen joulun makumaailmaan, jossa perinteet kohtaavat nykypäivän. Lue lisää, inspiroidu …
Pikkujoulut ovat monen joulukauden huipentuma, jolloin hyvä ruoka, juomat ja rento yhdessäolo tekevät illasta ikimuistoisen. Paras tapa pitää juhlissa tunnelma kevyenä ja iloisena on tarjota …
Herkullinen ja helppo suolainen tarjottava on aina tervetullut lisä juhlien noutopöytään. Tämä kylmä herkkupizza kilohaililla on täydellinen vaihtoehto, joka hurmaa vieraat herkullisilla mauillaan. Herkullinen suolainen …