Maissipaistos fetajuustolla – herkullinen lisuke
Kesäkuun helteet ovat kohta lämmin muisto vain, kun porhallamme kohti heinäkuuta. Tässä vaiheessahan sitä yleensä kirjoitetaan lämmöstä ja helteistä, mutta niistä ei ole ainakaan täällä …
Hurmaavan huikea Hugo-drinkki
Klassinen Hugo drinkki valmistetaan kuohuviinistä ja seljankukkamehusta sekä soodavedestä. Tämä jos mikä maistuu kesältä ja ajattelin siksi nostaa sen esille näin juhannuksen alla. Yhdistimme taas voimamme …
Juhannuksen kalapöytä
Tässä reseptit juhannuksen kalapöytään! Ota talteen vinkit ja ideat ja kokoa unelmien kalapöytä juhannukseksi tai kesän muihin herkkuhetkiin! Juhannuksen kalapöytä …
Vanhanajan raparperipiirakka
Mehevä ja muhkea, vanhanajan raparperipiirakka on kaikkea sitä mitä herkulliselta piirakalta voi toivoa. Muhkea ja sopivan mehevä pohja saa päälleen kirpsakan makean täytteen, joka kruunataan …
Juhannusruoka ja -reseptit
Alkuruoat / Cocktailit ja Mocktailit / Jälkiruoat / Juomat / Kakut / Kala / kastikkeet ja dipit / Kasvis / Leivokset / Leivonnaiset / Liha / Makea leivonta / Pääruoat / Reseptit
Juhannuksena pöytään katetaan uusia perunoita, kalaa, grilliruokaa, raikkaita salaatteja ja jälkiruokapöydästä löytyy ihania mansikka- ja raparperiherkkuja. Perinteiset juhannusruoat ovat saaneet seurakseen myös burgerit ja ribsit. …
Maisemakahvilan mehevä raparperipiirakka
Maisemakahvilan raparperipiirakka ei ole mikä tahansa kotileivonnainen – se on kesäherkkujen kiistaton kuningatar, joka on ihastuttanut kahvipöydissä jo vuosikymmenten ajan. Tämä ikoninen piirakka nousi koko …
Persikka Bourbon Smash
Persikka Bourbon Smash on täydellisen virkistävä Etelä-Amerikkalainen cocktail. Se on helppo valmistaa vain muutamasta ainesosasta. Tarvitset vain mehukkaan kypsän persikan, kirpeää sitruunamehua, täyteläistä, pehmeää bourbonia, …
Minttu-mocktail
Kesään kuuluvat erilaiset raikkaat juomat. Tämä on yksi lempijuomistani. Ihanan raikas minttu ja limetti toimivat mainiosti yhdessä. Ripaus fariinisokeria tuo juomalle sopivasti makeutta. Reilusti jäitä …
Next level burgerit Carelia Grillissä
Kaupallinen yhteistyö: Carelia Grill Saimme kunnian lähteä mukaan tekemään yhteistyötä Carelia Grillin kanssa. Kuljetusyhtiön kaasutellessa pihasta pääsimme aukaisemaan ”aikaista joululahjaa”! Seuraavana olikin vuorossa koota: …
Kermavaahto crème fraichella
Kermavaahto crème fraichella voi kuulostaa omituiselta yhdistelmältä, mutta voin melkein luvata, että ihastut siihen. Crème fraiche tuo kermalle kepeämpää makua ja tuo sille oman pikantin …
Loading
