Rakastan vadelmaviipaleita, niiden mureaa keksitaikinaa ja keskellä kurkistelevaa vadelmahilloa. Vadelmaviipaleiden jalanjäljissä tein vadelmakätköjä. En oikeastaan tiedä mikä näiden pienten leivosten nimi on suomeksi. Ruotsiksi ne ovat hallongrottor ja kutsun niitä itse vadelmakätköiksi.En ole törmännyt moneenkaan suomenkieliseen reseptiin, mutta kun etsii hallongrottor nimellä, löytää reseptejä vaikka kuinka monta. Nostalgiset vadelmakätköt Nostalgiset vadelmakätköt saavat muistot palaamaan nuoruuteen, kun aloitin ensimmäiset keittiökokeiluni. Tarpeeksi helpot leivottavaksi, mutta myös...