Kermavaahto crème fraichella
Kermavaahto crème fraichella voi kuulostaa omituiselta yhdistelmältä, mutta voin melkein luvata, että ihastut siihen. Crème fraiche tuo kermalle kepeämpää makua ja tuo sille oman pikantin …
Currynmakuinen tonnikalavuoka
Sain käsiini todellisen keittiön pikkujättiläisen. Kyseessä on Hellapoliisin Kodin suuri keittokirja.
Ajvar relish kana
Tässä on helppo ja maistuva arkiruoka. Valmistin lapsille ja miehelle pastaa seuraksi ja itselleni ja pikkuiselle kukkakaalia. Maistui molemmilla lisukkeilla. ( Pahoittelen kuvan laatua, mutta …
Wurst Split
Wurst Split, kuulostaako tutulta. Ei varmaankaan. Eräs päivä jääkaapin sisältöä tutkiessa tuli mieleen tällainen idea. Eli kaikkihan tietävät Banana Splitin. Halkaistu banaani, kermavaahtoa, jäätelöä ja …
Paltmuffinsit lisukkeineen
Ihanan rapeat ja sopivan rasvaiset paltmuffinsit saavat seurakseen maukkaat lisukkeet. Voit tarjoilla näillä lisukkeilla muffinit alkuruoaksi tai pääruoan seuraksi sellaisenaan.
Kesäkurpitsa-pekonipiirakka
Piirakat ovat mahtavia tarjottavia. Ne sopivat iltapalaksi,vierasvaraksi, päivälliseksi tai lounaaksi hyvän salaatin kera tai juhlapöytään.Täytyy myöntää,että vaikka olen suhteellisen fanaattinen kesäkurpitsa fani, en koskaan ennen …
Kesäkurpitsapaistos timjamilla ja parmesaanilla
Kermainen kesäkurpitsa paistos joka sopii hyvin lihan taikka pastan lisukkeeksi tai sellaisenaan.Kokeile eri juustoa jos et pidä parmesaanin voimakkaasta mausta.Oikeastaan tätä reseptiä voi varioida ihan mielensä …
Norjalainen Rømmepuuro
Kun jääkaapissa oli ylimääräistä creme fraichea niin ajattelin kokeilla tätä Norjalaista erikoisuutta. Rømme on hapankermaa ja ranskankermaa muistuttava täyteläinen norjalainen maitotuote. Rømme valmistetaan joko täysmaidon …
