cropped-Ravintoterapeutti-Sari-Spara.jpg

Suolaiset Graham Vohvelit

Herkulliset Graham vohvelit kahdella tapaa valmistettuina. Toiseen versioon sopii kalaisat täytteet ja toiseen kinkut tai erilaiset leikkeleet. Näitä voi helposti valmistaa suuremmankin satsin ja laittaa erilaisia täytteitä pöydälle tarjolle, jotta jokainen saa valita omansa. Kinkkutäytteiset vohvelit ovat erityisen rapsakoita ja herkullisia, kun täytteeseen tulee juustoraastetta. Kokeilenkin ensikerralla laittaa hieman juustoraastetta myös tillivohveleihin.

Tillivohvelit:

3 ½ dl vehnäjauhoja

2 dl grahamjauhoja

2 tl leivinjauhetta

5 dl maitoa

50 g sulatettua voita

1 dl hienonnettua tilliä

1 tl suolaa

 

1.Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää maito ja sulatettu voi.

2.Paista vohveliraudassa.

 

Täytteitä:

Jos teet tillitaikinan voit kokeilla täytteeseen:

-Savustettua/kylmäsavustettua kalaa

-Mätiä

-Smetanaa

-Sipulihaketta

-Katkarapuja

-Tonnikalaa

-Tilliä

 

 

Persiljaiset kinkku-juustovohvelit

3 ½ dl vehnäjauhoja

2 dl grahamjauhoja

2 tl leivinjauhetta

5 dl maitoa

50 g sulatettua voita

1 dl hienonnettua persiljaa

½ dl juustoraastetta

½ dl kinkkuleikettä

(1 tl suolaa)

 

1.Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää maito ja sulatettu voi.

2.Hienonna/kuutioi kinkkuleike ja lisää taikinaan juustoraasteen kanssa. Sekoita.(voit tarvittaessa lisätä hiukan maitoa, jos taikina vaikuttaa kovin paksulle)

3.Paista vohveliraudassa

 

Jos teet persiljaisen kinkku-juustotaikinan  voit kokeilla täytteeseen:

-Kinkkua /savustettua kinkkua

-Erilaisia leikkeleitä

 

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Close
Sweet Food O`Mine © Copyright 2022. All rights reserved.
Close