Grillattu Iberico porsaan secreto
Hyppää mukaan rentoon tunnelmaan ja tule kanssamme grillaamaan Espanjan lahjaa maailmalle. Iberico porsaan secreto on sikahyvää!
Hampurilaispihvin valmistus
Innostuin tekemään videon siitä kuinka valmistamme hampurilaispihvin ja testasin samalla siskoltani ostamaani Tupperwaren Fusion Masteria.
Munakoisopasta
Oikotie onneen on olla muutama perussäilyke kaapissa. Kiire kun voi joskus yllättää ja ruokaa pitää saada. Kaupassa käyntikään ei aina ole itsestäänselvyys, kun ajokilometrejä kertyy …
Video-resepti
Video-resepti helppoakin helpompaan tomaattipastaan. p.s. Joko tilaat kanavaamme Youtubessa? Sieltä löytyy nimittäin monta ruokavideota, että myös kaikkea viihteestä sisustukseen.. Miten olisi vaikka Myrskylahti sarja, jossa …
Parmesaanikuorrutettu lohi
Nyt jos sinulla kasvaa puutarhassa yrttejä, kannattaa niistä käydä napsaimessa pari oksallista ja tehdä tätä ihanaa ja suussa sulavaa yrttilohta. Rapsakka yrtti-parmesaanikuorrutus tekee tästä lohesta …
Uuniperunat
Uuniperunat on oiva ruokalaji. Ne on helppo valmistaa ja erilaisilla täytteillä niille saa vaihtelua. Uuniperunat syntyvät parhaiten jauhoisesta perunalajikkeesta, kuten Rosamundasta.
Rucola-perunasalaatti
Lähdin kehittelemään reseptiä Mimis rucolan versojen ympärille ja kaikki sai oikeastaan alkunsa pronssifenkolista, joita olin saanut maisteltavakseni. Ihanan anis maun omaava salaattifenkoli tuli heti mieleen …
Lempeä linssi-currykeitto
Henri Alénille iskee aina silloin tällöin, pakko saada linssikeittoa- fiilis. Samoin minulle. Joten, kun bongasin tämän höyryävän punaisen herkun, Vuoden Keittokirjasta päätin valmistaa sitä.
Kanasalaatti
Kana Caesar salaattia mukaillen valmistin tämän täyttävän ja maukkaan kanasalaatin. Tai voisi ehkä paremminkin sanoa, että tämä on Kanasalaatti kaikilla lisukkeilla. Ja kaikki lisukkeet sopivat …
Loading
