Huevos rancheros vuoka
Niin kuin Roope Salminenkin laulaa, että jos sulla on ollut kaikenlaista jyystöö ja luokatonta ryystöö, niin tiedät mistä puhun. Jos Tauskina täriset, se ei oo madafakin …
Prosciuttoon käärityt parsat
Nyt arvoisa herrasväki on aika kaivaa esille grilli, jos se sinne autotalliin on jossain vaiheessa syksyä kärrätty. Nyt kun parsakausi kolkuttelee ovella, on aika käyttää …
Tosi hyvä Halparuokakirja
Seksi myy Seksi myy, se on varmaa. Mutta niin myy myös hyvin suunniteltu markkinointikin. Tästäpä pääsemmekin päivän aiheeseemme eli Halparuokakirjaan. Jo ennen kuin kirja pompsahti …
Siika uunissa ja sitruunainen perunasurvos
Siikasaaliit houkuttelevat kalastajia merelle heti jäiden lähdettyä. Kiivaimmillaan siikakausi on yleensä pari viikkoa jäiden lähdön jälkeen. Kausi päättyy toukokuussa, mutta vielä tällöinkin siikoja saadaan syvempien …
Bataattimuusi maissisalsalla
Joko teillä on otettu grilli esille? Meillä sitä ei koskaan laitettukaan talviteloille. Tosin tänä talvena ei hirveästi ole tullut grillailtua. Savustettu ollaan sitäkin enemmän. Grillailu …
Paahdettu kurpitsa-linssisalaatti
Myskikurpitsa ja linssit rakastavat toistensa seuraa. Muistatte varmaan paahdetun myskikurpitsalisukkeen jota jatkoin seuraavana päivänä valmistuksesta, keittämällä belugalinssejä ja yhdistämällä ne. Taivaallista lusikoitavaa. Tässä reseptissä käytin Puy linssejä belugalinssien …
Paahtopaisti
Herkullinen paahtopaisti kruunaa niin arjen kuin juhlan. Sen seuraksi sopii pehmeä perunamuusi ja kermainen kastike. Tätä ihanuutta voi tarjota niin lämpimänä että kylmänä. Tämä pitojuhlien …
Miehen puolikkaat ja Jack Daniel`s pihvit
Tämän päivän sarja on monelle tuttu, Miehen Puolikkaat sarja. Malibussa asusteleva mainoslaulujen säveltäjä Charlie on hurmaava mies, joka häpeilemättömästi kaataa kaiken eteensä tulevan. Siipeilevä Alan …
Kananpojan koipia ja yrtti-tomaattipaistos
Lämmittävä paistos tuo tuulahduksen väriä ja hyvän mielen. Tämä paistos on todellakin hyvän mielen ruokaa myös muiltakin osin. Kirpeät tomaatit muuttuvat melkeinpä makeiksi herkkupaloiksi marinoituessaan …
Vietnamilaiset Kevätrullat
Vietnamilaiset kevätrullat eli tuorerullat vaativat hiukan sorminäppäryyttä, mutta ovat kaiken vaivan arvoisia. Noh, ehkäpä nyt hiukan liioittelin asiaa, mutta tällaiselle töppösormelle niin kun minä, ei …
Loading
