Mummon paistinperunat
Meillä keitetään useasti perunoita kerralla yli tarpeen. Ja ihan vain sen takia, että keitetyistä perunoista syntyy seuraavana päivänä aina jotain hyvää. Ja miksipä sitä aikaa …
Peggyn mehukkaat valkosipuliperunat
Peggyn mehukkaat valkosipuliperunat on vastustamattoman herkullinen retroruoaksikin kutsuttu perunavuoka. Juhlaruokakirjasta löytyvä resepti hurmasi meidän perheen ja tämä resepti tuleekin jäämään meillä taatusti useamminkin valmistettavaksi. Tämän …
Hummus & Khubz
Huomaan palaavani uudelleen ja uudelleen, samojen reseptien pariin. Sellaisten jotka eivät koskaan kyllästytä. Tämä hummus resepti on sellainen. Joko tähän dippailee leipää tai kasvistikkuja tai …
Konjakkisinappi
Konjakkisinappi kuuluu meillä yhtälailla jouluun kuin joulukinkkukin. Tätä sinappia on tullut keiteltyä keittotaidottomanakin jo kauan sitten, sillä ohje on todella helppo toteuttaa, vaikka kokemusta keittiössä …
Perunamuusi
Perunamuusi jos mikä kuuluu suomalaiseen ruokapöytään. Ikisuosikki, oikea perheruokien klassikko, joka maistuu melkein jokaiselle, iästä riippumatta. Ajattelin jakaa teille tänään hyvän perunamuusin ohjeen ja vinkit …
Mangosalsa
Elokuu on lempivuodenaikani. Luonto on niin värikylläinen ja täynnä hyviä makuja poimittavaksi lautaselle ja suuhun. Grillikauttakin on jäljellä vielä ja elokuun lempeän lämpiminä päivinä tuleekin …
Mansikkasalsa
Mansikasta on moneksi, vaikkapa salsaksi. Upean kesäinen mansikkasalsa saa taatusti kaikki mansikan ystävät ihastumaan. Kylkeen grillattua kanaa ja sinihomejuustodippiä tai grillattua lohta. Tai ehkäpä sittenkin …
Voima-Papu Burgerit
Grillistä / Iltapalat / Juhlavat / kastikkeet ja dipit / Kasvis / Leivät / Leivonnaiset / Lisukkeet / Pääruoat / Reseptit / Suolainen leivonta / Yhteistyössä
Kaupallinen yhteistyö: Karviaisten Tila Jos mietit vielä juhannusmenuta, niin saanen suositella, että otat harkintaan herkullisen Voima-Papu Burgerin. Voima-Papu burgerin ”juttu” on herkullinen härkäpapurouheesta valmistettu pihvi. …
Paistetut kesäkurpitsat korealaisittain
Rakastan kesäkurpitsoita ja ihastuinkin Streetfood Korea – Katu- ja kotiruokaa Koreasta– kirjassa tähän simppeliin mutta sitäkin maukkaampaan ohjeeseen. Näitä kesäkurpitsoita söisi jo sellaisenaan, mutta ovat …
Loading
