Marenkikakku
Mansikat, kermavaahto ja marenki on mitä vastustamattomin yhdistelmä. Yhdistelmä joka kuuluu kesäkakkuun. Marenkikakku on nimensä mukaisesti ihanan marenkimainen ja kesäinen täytekakku. Naked cake tyylinen ronskin …
Voima-Papu Burgerit
Grillistä / Iltapalat / Juhlavat / kastikkeet ja dipit / Kasvis / Leivät / Leivonnaiset / Lisukkeet / Pääruoat / Reseptit / Suolainen leivonta / Yhteistyössä
Kaupallinen yhteistyö: Karviaisten Tila Jos mietit vielä juhannusmenuta, niin saanen suositella, että otat harkintaan herkullisen Voima-Papu Burgerin. Voima-Papu burgerin ”juttu” on herkullinen härkäpapurouheesta valmistettu pihvi. …
Mansikka-raparperipiirakka
Mansikka ja raparperi on kesän ihanin makupari. Klassinen tapa käyttää näitä kahta on, ainakin meillä, keittää niistä mehua ja tehdä piirakoita. Mansikoist a ja raparperista …
Rapeat mustikkapatukat
Kati Jaakosen uutukaisteos Kodin herkut-kirja johdattelee herkkujen maailmaan. Kattavasta kirjasta löytyy vuoden kaikkiin sesonkeihin sopivat makeat leivonnais- ja jälkiruokareseptit. Nyt ei tarvitse enää pähkäillä mitä …
Gluteeniton omenacrumble
Tutustuin Mari Moilasen äskettäin ilmestyneeseen Taikinakirjaan. Ihastuin ikihyviksi tähän kirjasta löytyvään gluteenittomaan omenacrumbleen jota valmistin kirjasta ensimmäisenä. LUE TÄSTÄ LISÄÄ TAIKINAKIRJASTA Makean crumbletaikinan kanssa sopivat …
Jauhottomat maapähkinävoi-banaanikeksit
Ihmiskokeeni, eli melkein vuoden sokerittomuus ja vehnättömyys sai minut uskomaan, että ilman niitäkin saa hyvää aikaiseksi. Siitä vuodesta jäi myös uskallus kokeilla erilaisten leivonnaisten valmistusta …
Donitsi-burgerit ja perinteinen sima
Jälkiruoat / Juhlat / Juomat / Kakut / Leivokset / Leivonnaiset / Leivonta / Makea leivonta / Reseptit
Kaupallinen yhteistyö: Suomen Sokeri Meillä on totuttu juomaan simaa vappuna, mutta se on mainio juoma sellaisenaan tai maustettuna myös muissakin kevään ja kesän karkeloissa. Kaupasta …
Tahinikakku ja verigreippikuorrute
Selasin Saara Atulan ja Jenni Häyrisen, melko äskettäin ilmestynyttä brunssikirjaa. Kirjassa on yli 100 reseptiä, joten jokaiselle brunssittelijalle luulisi löytyvän jotain. Oli sitten miten nirso …
Pääsiäisen mehevä suklaakakku härkäpavusta
Kaupallinen yhteistyö: Karviaisten tila Härkäpavut ovat monelle jo tuttuja, mutta tiesitkö, että niistä voi myös leipoa. Upotin Karviaisten tilan Voima-papu härkäpapujauhoja tähän pääsiäisen ihanan suklaiseen …
Pienet mustikkamurupiirakat
Pienet mustikkamurupiirakat kätkevät sisäänsä hyvän määrän mustikoita. Näihin on kiva upottaa pakkasesta löytyvät mustikat ja herkutella talven keskellä ihanilla, kesästä muistuttavilla mustikkakupposilla. Mustikkamurupiirakoiden valmistuskin on …
Loading
