Kahvikehrät
Vanilja-voitäytteiset kahvikehrät on perinteinen kahvipöytien suosikki. Muistan että meillä äiti leipoi näitä silloin kun olimme pieniä ja siitä alkaa pian olemaan jo 30 vuotta. Tavallisille …
Vadelma-valkosuklaamuffinsit
Vadelma ja valkosuklaa ovat ihastuttava yhdistelmä ja ne ovatkin näiden muffinsien salaisuus. Vadelma-valkosuklaamuffinsit ovat ihastuttavan mehevät muffinsit jotka kruunataan rapean herkullisella murupäällisellä. Vadelman keruun jälkeen …
Raparperi-mansikkapiirakka
Raparperin ja mansikan yhdistelmä on ihastuttava ja maistuu niin leivonnaisissa, mehuissa kuin hilloissa. Kesäistä ja makean kirpeää. Raparperireseptit ovat täällä blogissa suosittuja ja tarjoilenkin teille …
Vanhanajan raparperipiirakka
Mehevä ja muhkea, vanhanajan raparperipiirakka on kaikkea sitä mitä herkulliselta piirakalta voi toivoa. Muhkea ja sopivan mehevä pohja saa päälleen kirpsakan makean täytteen, joka kruunataan …
Juhannusruoka ja -reseptit
Alkuruoat / Cocktailit ja Mocktailit / Jälkiruoat / Juomat / Kakut / Kala / kastikkeet ja dipit / Kasvis / Leivokset / Leivonnaiset / Liha / Makea leivonta / Pääruoat / Reseptit
Juhannuksena pöytään katetaan uusia perunoita, kalaa, grilliruokaa, raikkaita salaatteja ja jälkiruokapöydästä löytyy ihania mansikka- ja raparperiherkkuja. Perinteiset juhannusruoat ovat saaneet seurakseen myös burgerit ja ribsit. …
Maisemakahvilan mehevä raparperipiirakka
Jo legendaariseksi muodostunut, Maisemakahvilan raparperipiirakka pitää pintansa vielä tänäkin päivänä ja ihastuttaa monien kahvipöydässä. Kuuluisan raparperipiirakan reseptin antoi aikoinaan kesäkahvilaa pitävä Katariina Pylsy Kotiliesi-lehdelle. Resepti …
Grillattu sokerikakku Nutellalla ja mansikoilla
Grillattu sokerikakku Nutellalla ja mansikoilla on kesän ykkös-jälkiruoka, joka valmistuu näppärästi grillin jälkilämmöllä. Sokerikakku saa ihanan paahteisen maun, kun sen käyttää grillin kautta. Kirjoitimme Patrikin …
Koti-wienerit
Koti-wienerit eli helpot viinerit valmistuvat käden käänteessä valmiista voitaikinalevyistä. Voitaikinalevyt ovatkin hyvä hätävara pakkasessa, jos yllätysvieraat kolkuttelevat oven takana. Näiden koti-wienereiden täytteeksi voi käyttää myös …
Porkkanamuffinsit
Porkkanaraaste on mitä parhain leivonnaisten mehevöittäjä. Kuten myös näissä taivaallisissa porkkanamuffinseissa. Jotta muffinsit olisivat ekstra meheviä lisäsin taikinaan myös omena-mangososetta sekä yhden raastetun omenan. Makua …
Persikka-rahkapullat
Rahkapullat on täytetty mehevillä persikoilla ja ne sopivat siksikin mainiosti näin vapun alla persikkaisen teesiman kylkeen. Pehmeän persikkaiset rahkapullat maistuvat niin vapun kuin kesän herkkupöydissä. …
Loading
