Pannukakku
Pannukakku maistuu niin lapsille että aikuisille. Jälkiruokana varsinkin hernerokkapäivinä on aina tarjolla pannukakkua.
Banaani-voikukkapannarit
Nyt on kerätty ensimmäiset voikukat ja tehty niistä herkullisia pannukakkuja.
Klassikkokakut
Meillä on leivottu aina paljon. Ennen myös perheen nuoremmat jäsenet olivat innokkaita keittiöapulaisia ja aina halukkaita leipomaan minun kanssani. Nyt kun lapset ovat kasvaneet ovat …
Viinimarjakakku
Syksy on ihanaa aikaa. Joka puolella on värikästä ja melkein joka puu ja pensas tarjoaa jotain syötävää. Keräsin pakkaseen viinimarjoja kuten joka elokuun keskivaiheilla tulee …
Kostea suklaakakku
Kärsin eräänä iltana hirveästä suklaahimosta. Mietin mitä leipoisin. Mokkaruutuja, daim-kakkua, suklaakahvikakkua, suklaaruutuja.. ? Halusin kuitenkin kokeilla jotain uutta ja päädyin surffailemaan ruoka-ja leivontablogeihin. Löysin kivan …
Pannacotta tuoreilla marjoilla
Pannacotta on todellinen klassikkojälkiruoka. Nyt kun kotimaiset mansikat ja mustikat ovat parhaimmillaan kannattaa niitä hyödyntää myös jälkiruoissa. Panna cotta on italiaa ja tarkoittaa sananmukaisesti ”keitettyä …
Banaani-suklaakakku tuorejuustokuorrutteella
Taas oli muutama banaani päässyt tummenemaan hieman liikaa, jotta ne enää kenellekään maistuisivat. Banaanilättyjä en jaksanut taas niistä paistella, vaan ajattelin leipoa kakun. Ja halusin …
Ålands Pannkaka
Harri Syrjänen meni ja teki Saaristoruokaa kirjan. Sain kirjan käsiini ja ihastuin heti sen tunnelmallisiin kuviin. Kirjan sivut täyttyvät aurinkoisista kesäpäivistä ja mukana on tuo …
Kinuskijuustokakut
Sain käsiini Taru Vihavaisen Kuppikakut kirjan. Olen löytänyt Tarun www.pullahiiri.com sivuilta vuosien aikana paljon hyvää leivottavaa, joten luonnollisesti tämä kirja kiinnosti.
Mansikka-vispipuuro
Muistan kuinka lapsena tulin koulusta ja pyöräilin joka päivä koulun jälkeen ukin ja mummun kautta. Heillä oli usein vispipuuroa keitettynä. Se säilytettiin omassa kulhossaan aina …
Loading
