Peruna-katkarapusalaatti
Kaupallinen yhteistyö: Urtekram Tämä salaatti syntyi hiukan kuin vahingossa. Mietin, että kuinka tuunaisin perinteisen, vähän jo tylsänkin perunasalaatin hiukan ruokaisammaksi ja herkullisemmaksi. Tahdoin ehdottomasti …
Kaupallinen yhteistyö: Urtekram Tämä salaatti syntyi hiukan kuin vahingossa. Mietin, että kuinka tuunaisin perinteisen, vähän jo tylsänkin perunasalaatin hiukan ruokaisammaksi ja herkullisemmaksi. Tahdoin ehdottomasti …
Perunacurry syntyy edellisen päivän tähteeksi jääneistä perunoista. Keitän itse asiassa aika usein samalla kerralla hiukan ylimääräisiä perunoita, koska valmiiksi kypsennetyistä perunoista keksii aina jotain seuraavana …
Koska on hyvä aika istuttaa perunat? Perunan voi istuttaa heti, kun maa on kuivunut muokkauskuntoon. Jos hallaöitä esiintyy niin perunanvarret voi peittää suojaavalla harsolla yön …
Tästä kesä voi alkaa. Vaikka viikonloppuna otettiinkin kunnolla takapakkia. Mieli on jo kuitenkin vahvasti keväässä ja tulevassa kesässä. Asiaa auttaa Peggy Thomasin, (Peggyn pienestä punaisesta …
Täytetyt, uunissa paahdetut perunankuoret ovat täydellistä juhlaruokaa, jotka on helppo napostella vaikka seisten. Nämä uudenvuoden parhaimmat pikkupalat maistuvat taatusti koko perheelle. Uudenvuoden pikkusuolaiset Älä …
Liha-perunavuoka oli alunperin tarkoitettu nopeaksi Instagram-reseptiksi SWEET FOOD O`MINE tililleni. Ajattelin sitten, että miksipä en kirjoittaisi reseptiä puhtaaksi ja jakaisi sitä myös täällä blogin puolella. …
Meillä keitetään useasti perunoita kerralla yli tarpeen. Ja ihan vain sen takia, että keitetyistä perunoista syntyy seuraavana päivänä aina jotain hyvää. Ja miksipä sitä aikaa …
Peggyn mehukkaat valkosipuliperunat on vastustamattoman herkullinen retroruoaksikin kutsuttu perunavuoka. Juhlaruokakirjasta löytyvä resepti hurmasi meidän perheen ja tämä resepti tuleekin jäämään meillä taatusti useamminkin valmistettavaksi. Tämän …
Herkullinen perunapiirakka valmistuu sadon uusista perunoista. Tämä piirakka sopii hyvin myös kasvissyöjille, jos sen tarjoilee sellaisenaan. Meillä on ollut tapana tarjota perunapiirakan lisukkeeksi kylmäsavustettua lohta. …
Ajattelin tänä vuonna tehdä kunnollisen siivouksen niin henkisesti kuin myös blogin puolella. Täällä blogin puolella on niin paljon hyvää materiaalia hautautuneena virtuaaliseen reseptikätköön, että ajattelin …