Mikä on piirakas? Piirakas on piirakan ja munakkaan sekoitus. Piirakkaan pohja valmistuu Mimis baby lehtikaalista, kuullotetusta sipulista ja mozzarellaraasteesta, joten et tarvitse tähän ollenkaan jauhoja taikka voita. Pohjan lehtikaalin ja juuston ansiosta piirakas on ihanan mehukas. Reseptissä käyttämääni Mimis baby lehtikaalia löydät S- ja K-ryhmän kaupoista sekä Stockmannilta. Lue lisää alhaalta, mitä muita Mimis tuotteita voit ostaa kaupoista. Tämän syötävin kukkasin koristellun piirakkaan kehtaa nostaa tarjolle myös juhlapöytään. Nyt kun Pääsiäinen lähestyy ja mietit t...
Read more →Suolainen leivonta (5 posts found)
Tämä piirakka maistuu melkein koska vaan. Seuraksi sopii hyvin raikas salaatti. Olen tehnyt tätä joskus isommallekin joukolle ja silloin tuplannut ainesten määrät ja käyttänyt keskikokoista uunivuokaa. Olen löytänyt tämän Jauhelihapiirakan ohjeen Kinuskikissan sivuilta. (Jonne kannattaa ehdottomasti kurkata. ) Se valmistuu nopeasti ja vaivattomasti. Mikä parasta, se on Super hyvää! Jauhelihapiirakka Pohja: 125 g margariinia 3 dl vehnäjauhoja ½ dl vettä Täyte: 1 paprika 1 pieni sipuli 300 g jauhelihaa 1 valkosipulinkynsi 2 tl sinappia (esim. Dijon) ½ tl mustapippuria 1 tl ...
Read more →
Tortillat valmistaa näppärästi itsekin ja päivänä eräänä pyysin pojat avukseni ja aloimme paistamaan niitä. Yksi pyöritteli ja kauli kakkaroiksi ja toinen paistoi. Maku ja koostumus on aivan eri mitä kaupan valmisteilla ja se ei ole ollenkaan huono asia. Kokeilkaa! Vehnätortillat 15-20 kpl 7 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl suolaa noin 3 dl vettä 1. Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää vesi (aluksi n. 3 dl) ja vaivaa taikinaa kunnes se on kiinteää. Anna vetäytyä hetki jääkaapissa.Peitä muovifoliolla. 2. Jaa taikina kahteen osaan. Pyörittele...
Read more →
Nopeat suolapalat illanistujaisiin, naposteltavaksi tai miksei jopa alkupaloiksi. Kinkkuhyrrät n.44 kpl Tarvitset 3 kpl torttutaikina levyä 100-120 g savustettua kinkkua,kuutioituna muutama siivu juustoa tai juustoraastetta sekä Täyte 60 g philadelphia tuorejuustoa ½ tl chilijauhe ½ tl mustapippuria jauhettu hyppysellinen suolaa 1.Sekoita aineet keskenään. 1.Kauli torttutaikina levyt hieman suuremmiksi. 2.Levitä täytettä levyjen päälle. 3.Lisää kinkkua ja juustoa. 4.Kääri levyt rullalle ja ota niistä n.2 cm levyisiä paloja. 5.Paista ...
Read more →
Kiireinen ilta takana ja jotain pientä suolaista alkoi tehdä mieli. Kinkun sijaan voisi käyttää esim. tonnikalaa, jauhelihaa. Tällä kertaa rullat syntyivät seuraavista: Kinkkurullat n.16 kpl 70g philadelphia juustoa ½ tl mustapippuria ½ tl chilimausteseos (1 rkl kuivattua persiljaa) hyppysellinen suolaa n.100g savustettua kinkkua, kuutioitu n.2o kpl herkkukurkku viipaleita 2kpl isoa kotirieskaa (polarleipä) 1.Sekoita juusto ja mausteet keskenään. 2. Kuutioi kinkku,voit käyttää myös kinkkusiivuja. 3.Hienonna kurkkuviipaleet. 4.Levitä puolet juusto...
Read more →- ← Previous
- 1
- 2
- 3
- 4