Brunssi
Brunssi eli brunch tulee englannin kielen sanoista breakfast (aamiainen) ja lunch (lounas). Se onkin loistava tapa viikonloppuna nauttia samalla pitkästä aamiaisesta, kevyestä lounaasta ja kiireettömästä …
Brunssi eli brunch tulee englannin kielen sanoista breakfast (aamiainen) ja lunch (lounas). Se onkin loistava tapa viikonloppuna nauttia samalla pitkästä aamiaisesta, kevyestä lounaasta ja kiireettömästä …
Pita-Burgersämpylät syntyivät kerran vahingossa. Tarkoitus oli valmistaa pitaleipiä, mutta unohdin kaulia taikinan ennen kuin jo olin nostanut leivät uuniin ja huomasin mokani. Mitään majesteetillista mokaahan …
Vietnamilaiset kevätrullat eli tuorerullat vaativat hiukan sorminäppäryyttä, mutta ovat kaiken vaivan arvoisia. Noh, ehkäpä nyt hiukan liioittelin asiaa, mutta tällaiselle töppösormelle niin kun minä, ei …
Falafel burgerit ovat täydellistä ruokaa herkutteluun. Upean rapsakat falafelpihvit ja niiden päällä tahinikastike, oh onnea ja autuutta. Rakastan Itämaista ruokaa, runsaina notkuvia pöytiä ja herkkuja …
Oletteko nähneet Semle (laskiaspullien) uutisoinnin Ruotsissa? Semle wrap pitää edelleen pintansa. Tänä vuonna olen myös bongannut aika herkullisen näköiset prinsess-semlat. Eli prinsessatorttu laskiaispullat. Ja täytyy …
Ihana omenapiirakan täyte ei välttämättä tarvitse pohjaa. Omenapiirakan mausta voi nauttia vaikkapa maustamattoman jogurtin seurana. Tai vaikkapa muffinsien täytteenä tai päällä, puuroissa tai ehkäpä jäätelön …
Oletko joskus miettinyt, mitä herkkuja brunssilla tai erityisellä aamupalla voisi tarjota. Meillä on tarjoiltu yleensä herkkuja lasten ehdoilla ja heidän mieltymystensä mukaan. Ja mitäpä olisi …
Aamialeivokset nimellä kulkevat leivokset syntyvät helposti torttutaikinasta. Varsinkin joulun jälkeen, kun torttutaikinoita vielä löytyy varmasti jokaisen pakkasesta, voi näitä ihanan lehteviä leivoksia tehdä vaikkapa aamupalalle. …
Ystävät rakkaat, se on taas tammikuu ja tammikuuhan tarkoittaa ruokarintamalla kevennystä, laihdutusta, laihdutusruokia, ojennusta, ryhtiliikettä ja vaikka mitä. Joka tuutista alkaa sinkoilla kevyitä ruokia ja …
Kukapa ei rakastaisi nutellaa. Siitä syntyy tämä syntisen hyvä nutellamousse. Jotta mousse ei olisi aivan ällömakeaa, sai nutella seurakseen lakritsin. Lakritsijauhe sekoitetaan maustamattomaan tuorejuustoon joka …