Pehmeä omenapiirakka
Harmittelin tässä vähän aikaa sitten, että omasta omenapuusto ei tänä vuonna tule kummoistakaan satoa. Tähän väliin on lisättävä, että aika surkea vuosi oli myös viinimarjojen, …
Mesiangervobrowniet
Mesiangervo on mahtava leivonnaisten maustaja. Sillä on oma upea, autenttinen makunsa, kuten myös tuoksunsa. Olen rakastanut mesiangervon tuoksua jo pienestä pitäen ja kun myöhemmällä iällä …
Amerikan herkut
Kaupallinen yhteistyö: Alko Palasimme pari viikkoa sitten kotia Kaliforniasta ja täytyy sanoa, että vaikka monesti lomalta paluun jälkeen on kiva palata myös kotia, niin tällä …
Perunapiirakka
Herkullinen perunapiirakka valmistuu sadon uusista perunoista. Tämä piirakka sopii hyvin myös kasvissyöjille, jos sen tarjoilee sellaisenaan. Meillä on ollut tapana tarjota perunapiirakan lisukkeeksi kylmäsavustettua lohta. …
Daimkakku
Tämä Daimkakku on meillä jo klassikko, oikea kesäkakku. Tätä tulee valmistettua erityisiin juhlahetkiin. Kesäkakkujen ei välttämättä tarvitse olla perinteisiä kermakakkuja vaan tällainen ihanan suklainen mutakakun …
Savukalasalaatti on herkullinen kesäsalaatti
Jaoin Sydänmerkki sivustolla, Ruokarauhaa-blogissani herkullisen savukalasalaatin reseptin. Se on mahtavan ruokaisa ja kesäinen salaatti joka maistuu niin lounaalla kuin päivällisellä. Kurkkaa savukalasalaatin resepti >>TÄSTÄ<<.
Sisilialaiset lihapullat
Tämä vuodenaika tuo aina mieleeni seikkailumme Italiassa. Kuumana porottavan auringon, arvokkuutta huokuvat maisemat ja historian sekä herkullisen ruoan. Joka kukkulan ja kulman takana tuntui odottavan …
Suklaaruusukuppikakut
Kauniit ja herkät suklaaruusukuppikakut sopivat tarjottavaksi kesän ja loppukesän juhliin. Niin suklaamuffinsien kuin suklaakuorrutteen resepti on vuosien saatossa hyväksi hioutuneet ja toimivat taatusti. Muffinsit voi …
Sormivoileivät tonnikala-munatäytteellä
Kesä on puutarhajuhlien aikaa. Kun luonto on kukkeimmillaan, miksipä ei kattaisi pöytää pihalle. Sormileivät eli englantiliset pienet sandwichit nautitaan yleensä kello viiden teellä ja mieluusti …
Helppo pannacotta
Pannacotta on todellinen klassikkojälkiruoka! Panna cotta on italiaa ja tarkoittaa sananmukaisesti ”keitettyä kermaa”. Sillä tarkoitetaan yleensä Piemonten alueelta peräisin olevaa kermavanukasta. Tällä ohjeella teet käden käänteessä syntyvän …
Loading
