Hyvä aamupala
Kirjoittamassani Kasvisruokaa koko perheelle – hyvän olon kirjassa syvennytään myös hyvän ja terveellisen aamupalan tärkeyteen. Aamupala on tärkeä osa suurimman osan meistä päivää. Söitpä sitten …
Munkkipossut
Munkkipossu on perinneleivonnaisista parhain, jos minulta kysytään. Nostalgiset ”porsaanmuotoiset” munkkipossut maistuvat niin vappuna kuin ihan milloin muulloin tahansa, kun munkkihammasta kolottaa. Meillä on perinteisesti käytetty …
Hawaiji-brunssi
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ: SUOMEN SOKERI Meillä vietetään vappua tänä vuonna oman perheen kesken. Perinteinen vappupiknik muotoutuu kuitenkin tällä kertaa eksoottiseksi Hawaiji-brunssiksi, kotipöydän äärellä. Brunssipöytään katetaan …
Kana-Jalfrezi
Kana-Jalfrezi on meillä melko uusi tuttavuus ruokapöydässä, mutta se on tullut jäädäkseen. Onko teitä muitakin jotka luottavat kanafileisiin arkiruoan valmistuksessa? Nopea arkiruoka Tämän mukavan mausteisen …
Mehevät lamburgerit
Kevääseen ja eritoten pääsiäiseen kuuluvat eri muodoissaan lammas ja minttu. Nämä ihanan mehukkaat lamburgerit saavat seurakseen minttuisen majoneesin ja hernelevitteen. Mitäpä jos tänä pääsiäisenä tekisit …
Porkkanaleivokset
Porkkanaleivokset sopivat mainiosti kevääseen. Porkkana on mitä mainioin leivoinnaisten mehevöittäjä, ja tuo leivonnaisille sitä monesti kaivattua kosteutta sekä tietysti oman pikantin makunsa. Leivokset päällystetään tuorejuustokuorrutteella, …
Mac and cheese-vuoka
Löytyykö sinun kuiva-ainekaapistasi makaronipusseja? Haluaisitko vaihtelua tavallisiin makaroniruokiin? Ehkäpä mac and cheese-vuoka olisi sinunkin ruokalistallasi seuraavaksi kokeiltavien joukossa. Kaikessa yksinkertaisuudeessaan lyömättömän hyvä makaronivuoka maistuu toki …
Unkarilainen rahkakakku, Túrós-barackos-rácsos pite
Ihana auringonpaiste ja viikonlopuksi luvattu lämpö saa suun hymyy. Kevät saapuu kohisten. Jäät sulavat kovaa vauhtia ja rasittavat lokitkin ovat saapuneet iloksemme. Vai miten se …
Ihana banaanikakku
Nyt fiilistellään tummuneita banaaneja, kun valmistamme ihanan banaanikakun. Muista, että juuri tähän kakkuun voi hyvin käyttää ne hieman ”ruskettuneet” banaanit. Sen parempi kakku. Mikäpä sen …
Loading
