Paholaisen hillo
Voitteko kuvitella, että toukokuu on jo ovella. Tiedän, ulos kun katsoo, niin ei sitä ihan heti uskoisi. Mutta säästä huolimatta, meillä on vain ihan pieni …
Prosciuttoon käärityt parsat
Nyt arvoisa herrasväki on aika kaivaa esille grilli, jos se sinne autotalliin on jossain vaiheessa syksyä kärrätty. Nyt kun parsakausi kolkuttelee ovella, on aika käyttää …
Bataattimuusi maissisalsalla
Joko teillä on otettu grilli esille? Meillä sitä ei koskaan laitettukaan talviteloille. Tosin tänä talvena ei hirveästi ole tullut grillailtua. Savustettu ollaan sitäkin enemmän. Grillailu …
Za`atar mausteseos
Tämä on ehkä lempimaustesokseni, johon palaan uudelleen ja uudelleen. Se tuo mieleen matkat, maut ja hetket. Yleensä kuljetin tätä mausteseosta pussitolkulla kotia Dubain reissuilta, kunnes …
Pico De Gallo eli tuoresalsa
Tuore salsa eli pico de gallo on meillä ahkerassa käytössä. Meksikolaishenkisten ruokien kaveriksi tämä on ihan täydellistä. Tätä laitetaan tacojen ja tortillojen täytteeksi. Se sopii …
Omenapiirakan täyte
Ihana omenapiirakan täyte ei välttämättä tarvitse pohjaa. Omenapiirakan mausta voi nauttia vaikkapa maustamattoman jogurtin seurana. Tai vaikkapa muffinsien täytteenä tai päällä, puuroissa tai ehkäpä jäätelön …
Perinteiset jouluherkut
Alkuruoat / Jälkiruoat / Joulu / Juhlat / Kakut / Leivät / Leivonnaiset / Liha / Lisukkeet / Pääruoat / Reseptit / Salaatit / Suolainen leivonta / Täytekakut / Valitut / Yhteistyössä
Perinteiset jouluherkut ovat minulle tärkeitä. Tuovathan ne mieleen lapsuuden joulut ja sen odotuksen. Siksi olen koonnut teille tähän perinteisen joulumenun resepteineen, josta löytyy niin alkuruoka- pääruoka …
Bataattilaatikko
Tule joulu kultainen, me ei jakseta enää odottaa. Näin varmasti lapset ajattelevat. Nyt alkaa monella olla kiire suunnitella joulun ruokia ja monesti tässä vaiheessa alkaa …
Janssoninkiusaus
Seuraava resepti on toteutettu yhteistyössä Ebookersin kanssa. ”Kuinka hyvin tunnet ympäri maailman syötävät jouluruoat? Jos suklainen kastanjakeitto saa veden herahtamaan kielellesi tai vitello tonato herättämään …
Karamelliperunat
Selailin joskus mieheni mummulta saamaa vanhaa keittokirjaa jossa oli erilaisia jouluisia reseptejä. Sieltä löysin näiden karamelliperunoiden ohjeen ensimmäistä kertaa. Ne jäivät kummittelemaan mieleeni, kunnes sain …
Loading
