Sokeriton ja jauhoton raparperipaistos
Tuotteet saatu: Urtekram Olen vasta viime aikoina tutustunut sokerittomien leivonnaisten saloihin, hieman paremmin. Kokemusta löytyy kyllä joidenkin vuosien takaa, kun olin 3 vuotta täysin …
Raparperikompotti ilman valkoista sokeria
Tuotteet saatu: Urtekram Upea raparperikompotti valmistuu kädenkänteessä. Raparperikompotti sopii niin lettujen kylkeen kuin jäätelön kyytipojaksi. Tällä kirpeän makealla herkulla maustat myös kreikkalaisen jogurtin. Käyttötapoja …
Raparperikeikauskakku
Ihanan mehevä raparperikeikauskakku on kevään ja kesän ykkösherkku kahvipöytiin ja vaikkapa jälkiruoaksi vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kera. Toki tämä maistuu ihan sellaisenaankin, eikä siis välttämättä tarvitse …
Raparperi-mansikka sour
Kesän ykkösdrinkki sisältää tätä kauniin punaista raparperi-mansikkasiirappia. Kannattaakin aloittaa ensin valmistamalla raparperi-mansikkasiirappi. Tätä upeaa siirappia voi käyttää hyödyksi myös muissa kesäisissä cocktaileissa. Ja sopiihan se …
Raparperi-mansikkasiirappi
Raparperi-mansikkasiirappi valmistuu helposti. Sitä voi käyttää niin drinkeissä kuin myös pannareiden, lättyjen ja jäätelön kera. Raparperi-mansikkasiirappia varten tarvitset vain neljä ainesosaa, raparperia, mansikkaa, vettä ja …
Vanhanajan raparperipiirakka
Mehevä ja muhkea, vanhanajan raparperipiirakka on kaikkea sitä mitä herkulliselta piirakalta voi toivoa. Muhkea ja sopivan mehevä pohja saa päälleen kirpsakan makean täytteen, joka kruunataan …
Maisemakahvilan mehevä raparperipiirakka
Jo legendaariseksi muodostunut, Maisemakahvilan raparperipiirakka pitää pintansa vielä tänäkin päivänä ja ihastuttaa monien kahvipöydässä. Kuuluisan raparperipiirakan reseptin antoi aikoinaan kesäkahvilaa pitävä Katariina Pylsy Kotiliesi-lehdelle. Resepti …
Raparperi-marenkipiirakka
Kirpsakat raparperit houkuttelevat leivontapuuhiin. Meillä perinteinen raparperipiirakka kermaviilitäytteellä on ykkönen, mutta sen kanssa jaettua sijaa pitää tämä upean monikerroksinen ja makuinen raparperi-marenkipiirakka. Murea kaurapohja jonka …
Mansikka-raparperimehu
Mansikka-raparperimehu tuo kesän. Ja meillä sitä tuleekin keiteltyä useamman kerran kesässä. Minulle tulee tästä mehusta mieleen oma mummola ja lapsillemme mieleen heidän mummolansa. Tämä on …
Ruokarauhaa: Raparperi-marenkipiirakka
Kevään juhlia vietetään mitä moninaisimmin menoin ja tarjoiluin. Nyt, kun luonto alkaa heräilemään ja tuottamaan jo jonkunlaista satoakin, on kiva käyttää hyödyksi sesongin kasvit. Jaan Ruokarauhaa-blogissani ihanan …
