lokakuu 2012 - Sweet Food O´Mine

Avokado salsa

10 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Tämä raikas avokado salsa sopii fajitasten lisukkeeksi tai grillatun lihan tai makkaran kanssa. Avokado salsa 1 tomaatti 1 avokado ½ punasipuli 1-2 rkl tuoretta persiljaa hienonnettuna. ½ rkl oliiviöljyä ½ rkl puna tai valkoviinietikkaa 1 ...

Bobotie

10 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Meillä ainakin pähkäillään useasti mitä uutta jauhelihasta voisi tehdä. Tulipa sitten mieleen tehdä Etelä-Afrikkalaista perinneruokaa, Bobotieta. Ehdottomasti kokeilemisen arvoista!! Bobotie 8:lle n.15 g voita n. 15ml öljyä 1 iso sipuli 2 g valko...

Sugar Cookies

10 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

En tiedä millä nimellä näitä keksejä voisi kutsua suomeksi, joten ne menevät meillä sugar cookies nimellä. Näitä keksejä on helppo koristella ja niistä voit muovailla käsin halutun mallisia tai piparkakkujen tapaan, kaulimalla ja muoteilla painamalla. Nämä ova...

Yöllinen kana-caesar

10 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Tässä teille hieman erilainen tarina, huonepalvelu-menusta tilatusta annoksesta. Ja siitä, kun kaikki ei mennyt hyvin. Tämä on kertomus yöllisestä kana-caesar salaatista. Tiedätkö tunteen, kun kaikki menee väsyneenä pieleen, varsinkin nälkäisenä. Kun ho...

Kinkkurullat

10 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Kiireinen ilta takana ja jotain pientä suolaista alkoi tehdä mieli. Kinkun sijaan voisi käyttää esim. tonnikalaa, jauhelihaa. Tällä kertaa rullat syntyivät seuraavista: Kinkkurullat n.16 kpl 70g philadelphia juustoa ½ tl mustapippuria ½ tl chil...

Matka Italiaan

10 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Kun matkasimme Italiaan ensimmäistä kertaa, ei matka sujunut ihan odotetulla tavalla. Näin jälkikäteen muistellessa on tapahtumille kiva nauraa ja mieleen jäi paljon hyviä ja hauskoja muistoja. Olimme matkalla ystäviemme luokse San Vito Al Tagliamentoon....

Ranskalaiset Marengit

10 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Blogimme ensimmäinen postaus on tässä. Aloitetaan siis klassisilla herkuilla, eli Ranskalaisilla marengeilla. Ranskalaiset marengit vaativat hieman enemmän vaivaa kuin tavalliset marengit, mutta lopputulos on taatusti pienen vaivan arvoista. Ranskalaiset Ma...

lokakuu 2012 (7)