Luumukreemi
Luumukreemi on joulupöydän klassikko, joka yhdistää perinteet ja pehmeät maut täydellisesti. Tämä rakastettu jälkiruoka vie ajatukset lapsuuden jouluihin ja lämpimiin hetkiin perheen parissa. Olipa tarjolla …
Bataattilaatikko
Tule joulu kultainen, me ei jakseta enää odottaa. Näin varmasti lapset ajattelevat. Nyt alkaa monella olla kiire suunnitella joulun ruokia ja monesti tässä vaiheessa alkaa …
Wienernougat-suklaa
Wienernougat-tyyppinen mantelisuklaa valmistuu helposti myös kotikeittiössä. Nautiskelitpa sitten itse tai annat näitä suussa sulavia makeisia lahjaksi, ne maistuvat taatusti. Perinteinen wienernougat tarjotaan pieninä annospaloina, mutta …
Suklaiset joulukeksit
On olemassa monia suklaakeksireseptejä, mutta vain harvat pääsevät siihen täydellisyyteen, jota nämä klassiset suklaakeksit tarjoavat. Pehmeän sitkeä keskusta, juuri sopivasti ruskistunut reuna ja suklaanappien täyteläinen …
Janssoninkiusaus
Seuraava resepti on toteutettu yhteistyössä Ebookersin kanssa. ”Kuinka hyvin tunnet ympäri maailman syötävät jouluruoat? Jos suklainen kastanjakeitto saa veden herahtamaan kielellesi tai vitello tonato herättämään …
Joulukinkun valmistus
Kuinka valmistetaan mehukas joulukinkku Mehukkain kinkku saadaan, kun kinkku sulatetaan tasaisesti ja hitaasti. Sulata pakastekinkku omassa pakkauksessaan kylmässä. Pieni, 2-3 kilon kinkku sulaa jääkaappilämpötilassa 1-2 …
Karamelliperunat
Selailin joskus mieheni mummulta saamaa vanhaa keittokirjaa jossa oli erilaisia jouluisia reseptejä. Sieltä löysin näiden karamelliperunoiden ohjeen ensimmäistä kertaa. Ne jäivät kummittelemaan mieleeni, kunnes sain …
Porkkanalaatikkolimppu
Todella herkullinen ja maukas limppu kätkee sisäänsä porkkkanalaatikkoa. Sen ansiosta limppu on hyvin mehevä ja säilyy sellaisena useamman päivän. Valmistin tätä ensimmäisen kerran jo viime …
Maire-mummun rusinakakku
Isoäidin parhaat / Joulu / Juhlat / Kakut / Leivonnaiset / Leivonta / Makea leivonta / Reseptit / Valittu
Mummu esitti minulle kainon toiveen, jos olisin leiponut heille jouluksi kakut. Äsken vietimme mummun 89:ä syntymäpäivää. Ikä alkaa jo painaa ja kädet eivät enää jaksa …
Myskikurpitsarisotto chorizolla
Nopeasti hämärtyvä iltapäivä ja talossa on hiljaista, kun lapset ovat omilla menoillaan ja nuorinkin hoidossa. Sytytän kynttilät ja ajattelen, että yllätän mieheni perjantain kunniaksi. Ilmassa alkaa …
Loading
