Marry Me Halloumin sanotaan sytyttävän rakkauden liekin ja varmistavan jopa kosinnan sen tarjoilun jälkeen. Tämä hurmaava halloumi-ruoka on suunniteltu herättämään romanttisia tunteita ja luomaan unohtumattomia hetkiä. Sen herkullinen maku, houkutteleva ulkonäkö ja taitavasti valitut mausteet luovat ruokaelämyksen, joka sykähdyttää sydäntä.
Marry me halloumi – ruoka joka sytyttää rakkauden liekin
Marry me chicken eli naimakana valloitti kansan sydämet jo joitain vuosia sitten. Myös marry me halloumi -resepti saa veden kielelle ja sydämen sykkimään. Tämä hurmaava ruoka on suunniteltu herättämään romanttisia tunteita ja sen sanotaan jopa varmistavan kosinnan sen tarjoilun jälkeen.
Marry Me Halloumi yhdistää kullanruskeaksi paistetun halloumin herkullisuuden ja sen kanssa tarjoiltavan kastikkeen upeaksi makujen sinfoniaksi.
Rakkausruokaa
Marry Me Halloumi -ruoka ei ole pelkkää ulkonäköä, vaan myös makua, joka saa sydämen sykkimään. Voit lisätä ruokaan mausteita ja yrttejä joista itse pidät. Kokeile esimerkiksi myös tuoretta basilikaa, joka tuo ruokaan raikkautta. Voit myös lisätä ripauksen hunajaa tai balsamicoa, joka antaa kastikkeelle makeaa ja hienostunutta luonnetta.
Kun Marry Me Halloumi on valmistettu ja maustettu täydellisesti, on aika tuoda romantiikka pöytään tarjoilun kautta. Koristele annokset vielä tuoreella yrttisilpulla tai syötävillä kukilla, jotka lisäävät romanttista tunnelmaa. Tarjoile marry me halloumin kanssa esimerkiksi rapeaa leipää. Nautinnollisia ruokahetkiä!
Marry me halloumi
Ainesosat
- 225 g halloumijuustoa viipaleina
- mustapippuria maun mukaan
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli kuutioituna
- 1 valkosipulinkynsi hienonnettu
- 150 g kirsikkatomaatteja puolitettuina
- 240 g kasvislientä
- 120 ml kermaa
- 1/2 tl kuivattua oreganoa
- 1/2 tl kuivattua timjamia
- 1/2 tl savupaprikajauhetta
- 2 rkl parmesaania raasteena
- kourallinen tuoretta pinaattia
Valmistus
- Mausta halloumiviipaleet mustapippurilla.
- Paista halloumiviipaleet, kunnes ne ovat kullanruskeita molemmin puolin. Poista halloumi pannulta ja laita sivuun.
- Kuullota sipulikuutioita öljyssä kunnes ne alkavat pehmetä. Lisää pannulle valkosipuli ja jatka kuullottamista vielä puolisen minuuttia.
- Lisää kirsikkatomaatit ja kypsennä muutama minuutti.
- Kaada joukkoon kasvisliemi ja anna kiehua muutama minuutti.
- Sekoita joukkoon kerma ja mausteet. Anna seoksen kiehua vielä muutaman minuutin ajan, kunnes kastike hieman sakenee.
- Lisää parmesaani ja sekoita joukkoon.
- Lisää pinaatti.
- Lisää vielä paistetut halloumiviipaleet kastikkeeseen. Peitä kannella ja anna kiehua vielä 2 minuuttia, jotta halloumi voi imeä itseensä makuja.
Vinkki!
Alkuperäinen resepti on One Pan Wonder -blogista. Olen sen vapaasti suomentanut ja muuttanut alkuperäistä ohjetta hieman omaan makuun sopivammaksi.
