Pääsiäismenu juomasuosituksineen
Pääsiäiseen on kohta täällä. Ja senpä takia on nyt viimeistään mietittävä pääsiäispöydän herkkuja. Ajattelin tarjota teille siksi vinkin, tai itse asiassa kokonaisen menun juomasuosituksineen. Seuraava …
Lihapullat italialaisittain punaviinikastikkeessa
Sunnuntai valkeni koleissa merkeissä. Taivas oli harmaa ja enteili sadetta. Viime päivinä pilvien välistä kurkistellut aurinko ei näyttänyt elonmerkkejä vaan suorastaan loisti poissaolollaan. Vesi alkoi …
Myskikurpitsarisotto chorizolla
Nopeasti hämärtyvä iltapäivä ja talossa on hiljaista, kun lapset ovat omilla menoillaan ja nuorinkin hoidossa. Sytytän kynttilät ja ajattelen, että yllätän mieheni perjantain kunniaksi. Ilmassa alkaa …
Tanskalainen Jouluglögi
Tämä on kuuluisa Tanskalainen jouluglögi. Tanskalaisen glögin valmistus aloitetaan jo viikkoa ennen sen nauttimista. Rusinat saavat liota portviinin, konjakin ja rommin seurassa viikon, jonka jälkeen …
Glögi
Viimeistään silloin, kun Glögin tuoksu kantautuu neniin ja siemailet ensimmäisen kulauksen joulun ihmejuomaa, on joulufiilis taattu. Olipa sitten kyseessä kaupan glögi tai kotona keitetty glögi. …
Za `atar juustotryffelit
Pikkujoulut, joulu, uusi vuosi. Loppuvuosi on juhlia ja juhlittavaa pullollaan. Nämä juustotryffelit valmistuvat käden käänteessä ja ovat taatusti upea tarjottava juhliin. Tarjoa juustotryffelit esimerkiksi keksien, …
Syötävät ja juotavat lahjat
Luin juuri äsken Syödään yhdessä -sivustolta seuraavan faktan. Tilastokeskuksen ajankäyttötutkimukset osoittavat, että yhdessäoloon käytetty aika perheen ulkopuolella on vähentynyt tasaisesti jo pitkän aikaa. Tuore tutkimus vahvistaa …
Pikkujoulut
Juhlakausi on kuumimmillaan, kun pikkujoulukausi on täällä. Perinteisesti meillä on tarjottu pikkujouluissa jouluruokia. Tänä vuonna meillä kuitenkin herkutellaan kevyemmin. Nyt satsataan näyttävään ja runsaaseen alkuruokapöytään. Nämä …
Chocolate in a Bottle
Kävin Ruoka ja Viini messuilla Servaalin osastolla maistelemassa tätä erityistä Chocolate in a Bottle kuohuviiniä. Täytyy sanoa, että olin ennen maistelua hiukan skeptinen juomaa kohtaa, …
Viini ja ruoka tapahtuma
Viini ja ruoka messut Vuosittaiset viini ja ruoka messut ovat meidän osaltamme takanapäin, mutta messut jatkuvat vielä huomenna, joten ehdit vielä paikan päälle. 27.10-30.10. 2016 Messut …
Loading
