Vaniljainen mustikkahillo

Vaniljainen mustikkahillo on pieni ylellisyys, jonka valmistus ei vaadi suuria ponnisteluja, mutta antaa pitkään iloa. Sen maku on lempeä ja täyteläinen. Mustikan raikkaus saa rinnalleen vaniljan hienostuneen aromin. Se on hilloa, jota tekee mieli antaa lahjaksi, tarjota vieraille tai säästää omiin hetkiin, kun ulkona tuulee ja tekee mieli palata hetkeksi takaisin kesään.

Nyt kannattaa hillota

Juuri nyt on oikea hetki tehdä vaniljaista mustikkahilloa. Kotimaiset mustikat ovat helposti saatavilla, marjat ovat makeita ja sesonki on vielä täydessä käynnissä. Samalla keittiössä alkaa jo hiljalleen tuntua syksyn odotus, se tekee hillon valmistuksesta paitsi käytännöllistä, myös tunnelmallista.

Hilloa ei valmisteta vain säilyttämisen vuoksi, vaan se on myös keino kohdata vuodenaikojen vaihtelu. Purkkiin tallennettu kesä maistuu vielä kuukausienkin päästä leivän päällä tai lämpimän kaurapuuron kanssa, muistuttaen ajasta, jolloin aurinko paistoi pitkään ja marjat poimittiin käsin.

Print

Vaniljainen mustikkahillo

Ingredients

• 1 l mustikoita
• 1 1/2 dl hillosokeria
• 1 1/2 dl taloussokeria
• 1/2 vaniljatanko

Instructions

• Halkaise vaniljatanko ja kaavi sen siemenet kattilaan. Lisää mukaan myös itse tanko.
• Lisää mustikat ja sokerit kerroksittain kattilaan.
• Kuumenna seosta hiljalleen sekoitellen, kunnes se alkaa kiehua. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.
• Poista vaniljatanko ja kaada valmis hillo kuumennettuihin, puhtaisiin lasipurkkeihin. Sulje kannet heti tiiviisti.

Mihin vaniljaista mustikkahilloa kannattaa käyttää?

Tämä hillo on monipuolinen herkku, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan. Se tuo hienostuneen lisän esimerkiksi tuoreelle leivälle, puurolle tai jogurtille. Leivonnassa se toimii pullien täytteenä, kääretortun sydämenä tai juustokakun kerroksena. Juustolautasella hillo löytää paikkansa erityisesti pehmeiden, mietojen juustojen rinnalla.

Vaniljainen mustikkahillo on myös kaunis lahja. Lasipurkkiin pakattuna ja silkkinauhalla koristeltuna se kertoo tekijänsä halusta ilahduttaa toista, ehkä parhaalla mahdollisella tavalla: itse tehdyllä.

Säilytä kesä purkissa

Kun hillo on valmis on mielessä rauhallinen tyytyväisyys, jotain olennaista on tullut tehtyä. Ei vain hilloa, vaan pieni ele, joka kantaa pitkälle syksyyn. Aamujen viilentyessä ja iltojen hämärtyessä on lohdullista tietää, että jääkaapissa odottaa maku, joka vie takaisin valoon ja vehreyteen.

Vaniljainen mustikkahillo ei ole vain säilyke, vaan muisto ja makuelämys, joka syntyy yksinkertaisista aineksista ja oikeasta hetkestä.

Lue lisää mustikkaunelmista ja herkullisista resepteistä:
Ihanimmat mustikkaherkut – Sweet Food O’Mine

The post Vaniljainen mustikkahillo appeared first on Sweet Food O´Mine.

Raikasta makua limellä

Olen vuosien varrella keitellyt ja maustanut mansikkahilloja laidasta laitaan – vaniljalla, mintulla, inkiväärillä ja jopa laventelilla. Kaikissa on ollut oma viehätyksensä, mutta yksi nousee ylitse muiden: mansikkahillo limellä. Lime ei peitä mansikan omaa makua, vaan korostaa sitä hienostuneesti. Lopputuloksena on hillo, joka maistuu yhtä aikaa makealta ja raikkaalta – täydellinen lettujen, paahtoleivän tai vaikka jogurtin kanssa.

Jos kaipaat vielä lisää freesiä fiilistä, voit lisätä hilloon hieman tuoretta piparminttua. Piparminttu sopii täydellisesti limen ja mansikan seuraan ja tuo hilloon kevyen viilentävän vivahteen.

Mansikkahillo limellä – kesän raikkain herkku

Tässä se on. Hillo, joka on yhtä aikaa helppo, ihanan makea ja juuri sopivan kirpakka. Sellainen, että tekee mieli piilottaa purkki jääkaapin perälle ja toivoa, että kukaan muu perheessä ei huomaa mitään.

👉 Katso resepti täältä: Mansikkahillo limellä

Miksi hillosokeri?

Koska hillosokeri toimii. Se tekee keittämisestä helppoa ja lopputulos pysyy kunnolla kasassa, eikä tarvitse arpoa säilyykö hillo vai muuttuuko se viikossa harmaaksi smoothieksi. Tällä tavoin voit unohtaa purkin jääkaapin perälle ilman että se alkaa hengittää omaa elämäänsä.

Säilytysvinkki (eli miten jemmaat hillon ilman että joku vetää sen suoraan jätskin päälle)

Purkitus kuumaan ja puhtaaseen lasipurkkiin on se ainoa oikea tapa. Näin hillo säilyy hyvänä viikkotolkulla – jos siis säilyy. Todennäköisempää on, että joku käy lusikoimassa sitä suoraan purkista kuin salaa Nutellaa. Been there, done that.

The post Mansikkahillo limellä – kesän raikkain herkku appeared first on Sweet Food O´Mine.

Monikäyttöinen kurpitsa

The post Sesonkiherkku kurpitsa – parhaat kurpitsareseptit appeared first on Sweet Food O´Mine.

Ensinnäkin, pihlajanmarjoja voi hyödyntää monin eri tavoin ruoanlaitossa. Marjoista voi valmistaa esimerkiksi hilloa, mehua tai hyytelöä. Niitä voi myös käyttää leivonnassa, kuten piirakoiden koristeluun tai pullataikinan sekaan. Pihlajanmarjojen happaman makea maku tuo ruokiin raikkautta ja syksyistä tunnelmaa.

Toiseksi, pihlajanmarjat ovat erittäin terveellisiä. Ne sisältävät runsaasti C-vitamiinia, jonka sanotaan vahvistavan immuunijärjestelmää ja torjumaan flunssaa. Marjoissa on myös kuitua, joka edistää ruoansulatusta ja pitää olon kylläisenä. Lisäksi pihlajanmarjat sisältävät antioksidantteja, jotka auttavat suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta.

Pihlajanmarjojen poimiminen ja käyttö voi olla myös mukavaa ajanvietettä. Syksyinen metsäretki marjojen keräämiseen on loistava tapa nauttia luonnosta ja samalla saada satoa talven varalle. Marjojen poimiminen voi myös olla rauhoittavaa ja stressiä lievittävää. Kun uppoudut marjastuksen maailmaan, arjen huolet unohtuvat hetkeksi. Aikamoinen hyötyetu sekin.

Yhteenvetona voisin sanoa, että pihlajanmarjat ovat monipuolisia ja terveellisiä herkkuja, joita kannattaa hyödyntää syksyisin. Niiden käyttö ruoanlaitossa antaa ruokiin uutta makua ja väriä. Lisäksi marjat ovat täynnä terveyttä edistäviä ravintoaineita. Marjastus itsessään taas tarjoaa mukavaa ajanvietettä ja mahdollisuuden nauttia luonnon rauhasta. Joten, miksi et lähtisi itse marjastamaan ja kokeilemaan pihlajanmarjojen monipuolista käyttöä?

Pihlajanmarjojen käyttö

Moni on varmaan maistanut pihlajanmarjaa ja sylkäissyt sen heti perään ulos suusta. Pihlaja on maultaan karvas ja siksi  yleisin tapa onkin poimia sitä vasta ensimmäisten yöpakkasten jälkeen. Tällöin karvaus on jonkin verran vähentynyt. Pihlajanmarjat voikin käyttää pakkasen kautta ennen niiden käyttöä. Pakastetuista pihlajanmarjoista saa myös kivoja drinkin viilentäjiä ja niistä voi askarrella kauniita pöytäkoristeita.

Kuivatut pihlajanmarjat on helppo tapa nauttia näistä värikkäistä vitamiinipommeista. Kuivatut pihlajanmarjat ovat mainioita naposteltavia sellaisenaan tai niitä voi lisätä muroihin, mysliin tai energiapatukoihin. Kuivatut marjat säilyvät pitkään ja ovat kätevä lisä ruokavalioon. Ne voi myös surauttaa blenderillä jauheeksi, jolloin sitä on helppo lisätä niin puuroihin, smoothieihin ja taikinoihin.

ENNEN POIMINTAPUUHIA

Ennen pihlajanmarjojen käyttöä on myös hyvä varmistaa, että ne ovat pihlajanmarjoja. (Ettei vahingossa poimi vaikkapa terttuseljaa, joiden marjat on lievästi myrkyllisiä.)

Pihlajanmarjojen kuivaaminen

Pihlajanmarjojen kuivaaminen on suhteellisen yksinkertainen prosessi. Tässä on yksi tapa kuivata pihlajanmarjat:

• Kerää pihlajanmarjat, kun ne ovat täysin kypsiä ja punaisia. Varmista, että marjat ovat terveitä ja ettei niissä ole pilaantuneita osia.
• Pese marjat huolellisesti puhtaassa vedessä, poista roskat ja kuivaa ne kevyesti pyyhkeellä.
• Levitä marjat tasaisesti kuivausalustalle, kuten leivinpaperille tai uuniritilälle. Varmista, että marjat eivät ole päällekkäin, jotta ilma pääsee kiertämään.
• Anna marjojen kuivua useita päiviä, kunnes ne ovat täysin kuivia ja rapsakoita. Aika riippuu kuivausmenetelmästä, marjojen koosta ja kosteustasosta.
• Marjat on valmiit, kun ne ovat kuivia ja voit rikkoa yhden marjan helposti sormin.

Voit kuivata ne myös uunissa noin 50-60 asteessa. Muista, että pihlajanmarjojen syöminen raakana voi aiheuttaa ruoansulatusongelmia, joten varmista, että ne ovat täysin kuivuneet ennen käyttöä.

Pihlajanmarjojen käyttö ruoanlaitossa

Kokeile myös: 

1. Hillo ja hyytelö: Pihlajanmarjoista voi valmistaa herkullista hilloa tai hyytelöä. Marjat keitetään sokerin kanssa, ja lopputuloksena saat maukasta levitettä leivän päälle tai juustotarjottimelle.
2. Mausteiset kastikkeet: Pihlajanmarjat sopivat mainiosti mausteeksi erilaisiin kastikkeisiin, kuten liharuokiin tai salaattikastikkeisiin. Marjojen hapokkuus ja makeus tuovat kastikkeisiin mielenkiintoisen säväyksen.
3. Leivonnaiset: Pihlajanmarjoja voi käyttää leivonnassa esimerkiksi piirakoiden, muffinssien tai pullien täytteenä. Ne antavat leivonnaisille raikkaan ja hieman kirpeän maun.
4. Kuivattuna: Kuivatut pihlajanmarjat ovat mainioita naposteltavia sellaisenaan tai niitä voi lisätä muroihin, mysliin tai energiapatukoihin. Kuivatut marjat säilyvät pitkään ja ovat kätevä lisä ruokavalioon.
5. Teet ja juomat: Pihlajanmarjoista voi valmistaa myös herkullisia teesekoituksia. Keitä marjoja vedessä, siivilöi ja lisää halutessasi hunajaa tai muita mausteita. Voit myös käyttää marjoja juomien, kuten smoothieiden raaka-aineena.

Pihlajanmarjojen käyttö askartelussa ja koristelussa

Pihlajanmarjat ovat suosittuja koristeita syksyisessä ja jouluisessa koristelussa niiden kauniin punaisen värin ansiosta.

Tässä on muutamia tapoja käyttää pihlajanmarjoja koristeina:

1. Tee seppeleitä: Pihlajanmarjat sopivat hyvin seppeleiden koristeiksi. Voit kieputtaa oksia ja marjoja ympyrän muotoon ja kiinnittää ne yhteen rautalangalla tai narulla. Lisää halutessasi muita syksyisiä elementtejä, kuten lehtiä tai käpyjä.
2. Tee asetelmia ja kukkakimppuja: Pihlajanmarjat toimivat upeasti osana kukkakimppuja ja asetelmia. Käytä marjoja yhdessä kukkien, lehtien ja oksien kanssa luodaksesi kauniita ja värikkäitä koristeita.
3. Ripusta oksat maljakkoon: Voit leikata pihlajanmarjoja oksineen ja asettaa ne maljakkoon tai muuhun astiaan. Tässä tapauksessa marjat toimivat itsessään kauniina koristeina ja tuovat pirteää väriä huoneeseen.
4. Tee kynttiläasetelmia: Asettele pihlajanmarjoja ja kynttilöitä yhdessä koristelualustalla tai tarjottimella. Kynttilän liekki luo lämpimän tunnelman, ja pihlajanmarjat tuovat luonnollista kauneutta asetelmaan.
5. Koristele kransseja ja joulukuusia: Pihlajanmarjat ovat suosittuja koristeita kransseissa ja joulukuusissa. Voit kiinnittää marjoja kranssin tai joulukuusen oksiin tuomaan lisää väriä ja eloa.

Nappaa myös talteen upea pihlajanmarjaresepti

SÄILÖTYT PIHLAJANMARJAT

The post Pihlajanmarjojen käyttö – parhaat vinkit appeared first on Sweet Food O´Mine.

Itse valmistin nyt viikonloppuna peruskääretorttupohjan ja täytin sen mustaherukkacurdilla ja keitin päälle kinuskikuorrutuksen. Vastustamattoman hyvää ja erinomainen makupari, mustaherukka ja kinuski.

Mustaherukoiden maku pehmenee ja pyöristyy ihastuttavasti, kun valmistat niitä tätä tahnaa. Tämän tahnan teko on todella helppoa ja keittoaikakin on vain minuutteja.

The post Mustaherukkacurd appeared first on Sweet Food O´Mine.

Upea raparperikompotti valmistuu kädenkänteessä. Raparperikompotti sopii niin lettujen kylkeen kuin jäätelön kyytipojaksi. Tällä kirpeän makealla herkulla maustat myös kreikkalaisen jogurtin. Käyttötapoja on monia.

Olen viime aikoina tutustunut paremmin sokerittomien herkkujen valmistukseen. Esimerkiksi tämä upea, sokeriton raparperipaistos vie kielen mennessään.

Löydät tästä muita ihanan kesäisiä, ilman valkoista sokeria olevia herkkuja:

• Marjainen Nice Cream
• Kaakao-pannacottapiirakka
• Supersmoothie
• Baked oats – kaurapaistos
• Banaani-maapähkinäpalat
• Jauhottomat banaani-maapähkinävoikeksit
• Banaani-voikukkapannarit
• Kookospallot
• Kesäinen smoothie bowl
• Chia-vispipuuro
• Vadelmainen smoothiekulho
• Mustaherukka-chiavanukas

Raparperikompotti

Raparperikompotti on hiukan hillon tapaista keitettä. Raparpereista valmistettu kompotti sopii monenlaiseen reseptiin. Niin kakun ja piirakan täytteeksi tai jäätelön tai muiden maitotuotteiden kanssa. Kokeile myös aamupuuron kanssa. Ihanan kesäinen resepti, joka kannattaa ottaa talteen.

Makeuttajana tässä kompotissa toimii hunaja ja ihanaa makua tuo, minun luottomausteeni, eli Urtekramin upea vaniljajauhe.

Print

Raparperikompotti ilman valkoista sokeria

Ingredients

• 6 kpl raparperin vartta keskikoista
• 3/4 dl Urtekram hunajaa
• 1/2 tl sitruunan kuoriraastetta
• 1 tl Urtekram vaniljajauhetta

Instructions

• Huuhtele raparperien varret ja pilko pienemmiksi paloiksi.
• Laita raparperin palat kattilaan hunajan, sitruunan kuoriraasteen ja vaniljajauheen kanssa.
• Kuumenna hiljalleen välillä sekoitellen. Pidä lämpötila miedolla lämmöllä. Anna seoksen kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Sekoita pari kertaa.
• Kaada seos puhtaaseen purkkiin ja säilytä jääkaapissa.

Notes

Raparperikompotti säilyy ainakin viikon jääkaapissa. 

The post Raparperikompotti ilman valkoista sokeria appeared first on Sweet Food O´Mine.

Samettinen tyrnicurd

Tyrnicurdin väri vivahtaa hiukan oranssiin ja on varsin näyttävä tarjottava. Sipaise perinteisten skonssien pinnalle vaihteeksi muutakin kuin sitruunatahnaa. Jos olet aiemmin pelännyt tyrnin kirpeyttä, niin tässä sitä ei tarvitse pelätä.

Print

Tyrnicurd eli tyrnitahna

Ingredients

• 250 g voita
• 4 dl sokeria
• 6 keltuaista
• 2 kananmunaa
• 1 1/2 dl tuorepuristettua tyrnimehua

Instructions

• Sulata voi kattilassa. Lisää sokeri ja ota pois liedeltä.
• Vatkaa keltuaiset ja munat yhteen.
• Laita puhdas kulho kylmään veteen odottamaan jotta voit kaataa seoksen siihen, sen saavutettua sopivan lämpötilan.
• Sekoita voi-sokeriseos tasaiseksi. Lisää siihen tyrnimehu sekä munavaahto vatkaten. Kuumenna seos 83 asteiseksi, koko ajan samalla voimakkaasti vispaten, kunnes seos alkaa paksuuntua. 

   
• Kun lämpötila on saavutettu, kaada seos kulhoon jonka olet laittanut odottamaan kylmään veteen.
• Anna seoksen jäähtyä hieman ja kaada se puhtaaseen kannelliseen lasipurkkiin ( älä huolestu vaikka seos tässä vaiheessa on vielä löysän puoleista, se jähmettyy jäähtyessään. 

Notes

Tyrni Curd säilyy hyvänä n. viikon. Säilytä jääkaapissa.

 

The post Tyrnicurd appeared first on Sweet Food O´Mine.

Koska tänä vuonna oli erityisen satoisa kirsikkavuosi, olen päässyt valmistamaan jo niin kirsikkamehua ja kirsikkahilloa. Toki suoraan suuhun ja ihan silleensä ollaan tietysti myös päästy nauttimaan ja onpahan tässä paistettu kirsikkapiirakkakin. Kirsikka on mainio myös erilaisissa juomasekoituksissa ja kirjoitan teille pian ohjeen jos toisen mainioihin drinkkeihin.

Mutta mennään itse asiaan, rumtopfiin eli rommiruukkuun, joka tässä taipuu kirsikoiksi rommissa. Saksalaista perua oleva rumtopf on mainio tapa säilöä kesän makuja. Rumtopf on myös perinteisesti mainio ruokalahja joka antaa joulun alla. Perinteiseen rumtopfiin voidaan käyttää erilaisia hedelmiä ja marjoja. Hedelmät ja marjat huuhdellaan ja laitetaan purkkiin yhdessä sokerin kanssa. Sen jälkeen purkki täytetään piripintaan saakka rommilla, jotta hedelmät ja marjat peittyvät. Perinteisessä rommiruukussa marjoja ja hedelmiä lisäillään ruukkuun koko kasvukauden aina kun ne kypsyvät. Tässä taasen kirsikat pääsevät uinumaan rommiin heti kerralla ja valmistusaika on lyhyempi. Toki tässäkin pitää malttaa muutama viikko ennen maistelua.

Huom! Käytä tähän vain tuoreita ja vioittumattomia kirsikoita (tai hedelmiä ja marjoja, jos valmistat niistä).

Tärkeä huomioida! – Rommikirsikat on syytä piilottaa lapsilta, koska tämä sisältää alkoholia. 

Voit halutessasi poistaa kirsikoista kivet. Jos jätät kivet paikoilleen, muista ja muistuta syöjiä kivistä. (Kirsikan kiviä ei syödä)! Kirsikat rommissa maistuvat jäätelön kera ja erilaisissa jälkiruoissa. Joku nauttii kirsikkansa myös pelkästään kermavaahdon kera.

Rumtopf – Kirsikat rommissa

• 1 l tuoreita kirsikoita
• 6 dl sokeria
• rommia

1. Kerrosta kirsikoita ja sokeria sopivaan, puhtaaseen lasipurkkiin.
2. Kaada päälle rommia sen verran, että kaikki kirsikat peittyvät.
3. Sulje kansi.
4. Säilytä jääkaapissa ja sekoita/ravista aina silloin tällöin.
5. Kirsikat rommissa ovat valmiita noin 3 viikon kuluttua.

Nyt voit ehkä miettiä, että mihin rommiin sitä kannattaisi kirsikkansa säilöä. Oma suositus on, että tummaan rommiin ja sellaiseen oman suun myötäiseen. Täytyy myöntää, että mietin kyllä kaksi kertaa, että ”kehtaanko” näin hyvää rommia käyttää tässä reseptissä, mutta kuten sanottua, miksipä ei käyttäisi sitä oman maun mukaista.

Alkosta tarttui mukaan kiinnostavan kuuloinen rommi, josta luin hiukan lisää valmistajan sivuilta.

Hell Or High Water Rum Reserva

Meripihkankeltainen, keskitäyteläinen, kuivahko, lämmin, arrakkinen, hedelmäinen, kevyen tamminen.

Omat huomiot: pehmeä ja harmonisen tasapainoinen. Tammea, paahdettuja pähkinöitä ja tuoretta sokeriruokoa yhdistelevä Hell or High Water Reserva tarjoaa aromaattisen elämyksen. 

Tarjoa: sellaisenaan, jäiden kera tai klassisissa cocktaileissa.

Lisää kirsikkareseptejä löydät tästä

Kirsikkaparfait 

Bataattilohkot kirsikkasalsan kanssa

Vaniljainen kirsikkahillo

Virkistävä kirsikkamehu

The post Rumtopf – Kirsikat rommissa appeared first on Sweet Food O´Mine.

Kiriskkahillo on helppo valmistaa. Suuret ja kypsät kirsikat on helppo kerätä, mutta sitten päästään siihen vaiheeseen joka on hieman aikaa vievä eli kirsikan kivien poistoon. Tässäkin toimii moni eri kikka. Toiset tykkäävät viiltää kirsikan veitsellä halki ja poistaa kiven. Joku käyttää sushipuikkoa ja joku pilliä millä työntää kivi ulos.

Minä käytän yleensä vain sormiani ja puristan/kaivan kiven ulos. Tämä tapa toimii mielestäni kaikista parhaiten, kun kirsikat ovat oikein kypsiä ja meheviä. Teen tämän kattilan yllä, jonne ulos purskahtava mehu saa jäädä.

Vanilja tuo tässä kirsikkahillolle ihanan säväyksen ja ne ovat kuin luodut toisilleen. Suosittelen kokeilemaan.

Vaniljainen kirsikkahillo

• 500 g kivettömiä kirsikoita
• 2 rkl  vettä
• 1 tl vaniljajauhetta
• 3 dl hillosokeria

Valmistus

1. Lisää kirsikat, vesi ja vaniljajauhe kattilaan. Kuumenna kunnes ainekset höyryävät.
2. Lisää hillosokeri koko ajan sekoittaen. Keitä miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia. Sekoita välillä ja lusikoi vaahtoa pois hillon pinnalta.
3. Purkita hillo puhtaaseen purkkiin ja sulje kansi.

The post Vaniljainen kirsikkahillo appeared first on Sweet Food O´Mine.

Postauksessa oleva pääkuva on kuvituskuva Pixabaysta.

Konjakkimarinoitu sahrami

Sahramin annetaan marinoitua konjakissa mielellään viikko, mutta jopa kuukausikin. Jos kuitenkin tarkoituksenasi on leipoa melko piakkoin, voit tehdä pikamarinadin ja uittaa sahramia konjakissa vuorokauden, jolloin siitä irtoaa jo mukavasti makua. Konjakkimarinoitu sahrami sopii myös muuhunkin kuin perinteisiin pullataikinoihin. Kurkista alta myös suolaiset reseptit joihin voit lisätä konjakissa marinoitua sahramia.

Print

Konjakkimarinoitu sahrami

Ingredients

• 1 g sahramia
• 2 rkl konjakkia

Instructions

• Laita sahrami pieneen puhtaaseen lasipulloon.
• Kaada konjakki sahramin päälle pulloon.
• Sulje pullo ja anna sen seistä pimeässä kunnes käytät sen. Anna seoksen tekeytyä mielellään jopa viikon ennen käyttöä, mutta vähintään ainakin yön yli.

Notes

Muista ravistella pulloa ennen kuin käytät sen.

Kuvituskuva: Pixabay

Konjakkimarinoitua sahramia voi käyttää niin leivonnaisissa kuin ruoanlaitossa. Kokeile sitä vaikkapa seuraaviin:

LUCIAN PÄIVÄN SAHRAMIKRANSSI

LUCIA-PULLAT

MANTELITÄYTTEISET SAHRAMIKIERREPULLAT

LEILAN SAHRAMIPULLAT MANTELIMASSALLA

SAHRAMISILLI

SAHRAMILLA MAUSTETTU LOHIKEITTO

Postauksen ensimmäinen ja pääkuva kuvituskuva: Pixabay. 

Huom! Alkuperäinen pääkuva vaihdettu erehdysten välttämiseksi. 

Sahramikoulu

The post Konjakkimarinoitu sahrami appeared first on Sweet Food O´Mine.