Mansikkamehu mansikan kannoista – hävikistä herkuksi
Kesä ilman mansikoita ei ole kesä ollenkaan. Mutta jos et satu omistamaan omaa mansikkamaata, olet varmasti huomannut, että mansikoiden hinnat ovat tällä hetkellä pilvissä. Yhdenkin …
Mansikkamehu mansikan kannoista
Mansikkamehu mansikan kannoista on todellinen hävikistä herkuksi resepti. Harvapa tulisi ajatelleeksi, että mansikan kannoista saa valmistettua mansikkamehua. Samalla kun perkaat sadon mansikoita pakkaseen, ota talteen …
Kirsikkamehu
Kotona valmistetussa kirsikkamehussa on ihanan hienostunut maku. Ja voin luvata, että keittäessäsi mehua tuoksuu myös keittiössä ihanalta. Tämä vuosi oli todellinen kirsikkavuosi ja satoa tuli …
Puolukka-omenamehu
Kirpeistä puolukoista ja makeista omenista syntyy ihanan makuista puolukka-omenamehua. Kauniin värinen puolukka-omenamehu maistuu koko perheelle. Omenat laimentavat kivasti puolukoiden kirpsakkuutta ja kokonaisuus on oikein pehmeä. …
Kuusenkerkkämehu
Metsäisen sitrusmainen kuusenkerkkä maistuu ihanan raikkaalta mehuna. Tähän vuodenaikaan kannattaa ottaa kuusenkerkistä ilo irti ja valmistaa vaikkapa tätä mehua. Voit samalla kerätä kuusenkerkkiä pakkaseen ja …
Louhisaaren juoma
Kesän tuoksuinen Louhisaaren juoma, Marskin simaksikin kutsuttua juomaa tehdään marsalkka Mannerheimin kotikartanon reseptillä mustaherukkapensaan lehdistä. Tätä juomaa teki aikoinaan Carl Gustaf Emil Mannerheimin äiti Hélène …
Mansikka-raparperimehu
Mansikka-raparperimehu tuo kesän. Ja meillä sitä tuleekin keiteltyä useamman kerran kesässä. Minulle tulee tästä mehusta mieleen oma mummola ja lapsillemme mieleen heidän mummolansa. Tämä on …
Kuusenkerkkämehu
Nyt silmät tarkkoina, sillä pian on aika poimia kuusenkerkkiä ja valmistaa siitä tätä herkullista mehua. Kuusen vuosikasvaimia eli kuusenkerkkiä voi poimia keväästä alkukesään. Ne tulee kerätä …
Safkaa skideille
Safkaa skideille – Lapsuuden rakkaimmat reseptit-kirja kolahti joku aika sitten postiluukusta. Mikä mukava yllätys kirja olikaan, kun olin ajatelllut ensin kirjan olevan ehkä siis pelkästään perheen …
