Lämmittävä ja maukas makkarapata maistuu näin syksyn tullen. Käytä padassa mielellään jotain mausteista tuoremakkaraa. Olen testannut reseptin sekä Lakeuden tuoremakkaralla (punaviini) että Harjun makkaratehtaan savuisella mustapippurimakkaralla. …
Ennen kuin pääsette itse reseptiin, niin kerron mitä kaikkea meidän kesäämme on mahtunut. Bloggaamisessa on ollut havaittavissa pientä hiljaiseloa viime aikoina. Kaiken ajan siltä on vienyt …
Lakeuden Highland juttusarjan ensimmäinen resepti on nyt käsissänne. Kesä kun on tunnetusti grillauksen kulta-aikaa, niin ajattelin ensimmäisenä testata saamaani Highland jauhelihaa ja mihinkä muuhun kuin …
Tästä alkaa Highland-juttusarjamme ensimmäinen osa. Tulemme kokkailemaan ja testailemaan eri reseptejä Highland lihasta. Mutta ensin vähän tietoa.
Jaanpa kanssanne erään huvittavan kouluaineen. Tarina tulee Ruotsista, jossa joku (ei enää niin nuori) oppilas oli kirjoittanut aineen lehmästä. Siinä kerrottiin muun muassa seuraavaa:
