Chilaquiles-resepti
Tuotteet saatu: Santa Maria Osallistuin Pauligin Kokkikouluun, jossa kokkailtiin MasterChef 2022 -voittajan Petra Väänäsen ja kulinaristi Noora Väänäsen johdolla. Kaksoset laativat kokkikouluun herkullisen chilaquiles-reseptin, …
Tuotteet saatu: Santa Maria Osallistuin Pauligin Kokkikouluun, jossa kokkailtiin MasterChef 2022 -voittajan Petra Väänäsen ja kulinaristi Noora Väänäsen johdolla. Kaksoset laativat kokkikouluun herkullisen chilaquiles-reseptin, …
Avokadoleivät saavat päällensä raikkaan herkullisen avokadolevitteen ja paistetut munat. Ruokaisat leivät maistuvat niin aamupalalla kuin lounaalla. Avokadolevite maistuu erinomaiselta ruisleivän päällä. Voit halutessasi paahtaa leivät …
Ihana makujen yhdistelmä täyttää suun, kun upeasti maustettu lohi ja avokadodippi sulautuvat yhteen. Mill&Mortarin savuinen chipotle chili yhdistetään vaahterasiirapin kera makoisaksi mausteseokseksi ja sivellään lohen …
Kira Åkerström-Kekkoselta on ilmestynyt kirja, max 30 min. Olen seurannut Kiran keittokirjan valmistusta instagramin puolella ja hänen upeat ruokakuvansa on saanut minut odottamaan tätä kirjaa.
Tänään kerron hieman uudesta Richard McCormick`s Pariisi-kirjasta ja tarjoilen teille siitä erään reseptin.
Minglailu: seurustelua, hauskanpitoa. Minglailuruoka taas on tähän tilanteeseen sopivaa ruokaa. Kun järjestimme viinitastingin kotonamme, olin valmistanut jotain pientä syötävää viinien seuraksi. Kaikki syötävät valmistuivat helposti …
Kana Caesar salaattia mukaillen valmistin tämän täyttävän ja maukkaan kanasalaatin. Tai voisi ehkä paremminkin sanoa, että tämä on Kanasalaatti kaikilla lisukkeilla. Ja kaikki lisukkeet sopivat …