Talven maku tiedote
TALVEN MAKU TIEDOTE Kyselyt ja haastattelupyynnöt sari@sweetfoodomine.com
Parhaat lihapulla reseptit
Kaikki rakastavat lihapullia, eikö vain? Oli ne sitten kullanruskeiksi pannulla paistuneita tai kastikkeessa meheväksi muhineita. Lihapullat on oiva arkiruoka, mutta niistä saa myös mahtavaa naposteltavaa …
Talven maku
Kirjoittamani Meren maku-kirja saa jatkoa, kun Talven maku pölähti kirjakauppoihin. Talven maku kirjassa on luvassa syksyyn ja talveen sopivia reseptejä samoissa kotoisissa tunnelmissa kuin edeltäjässään.
Matkalla Dubaissa
Dubai on meille tuttu matkakohde. Olemme vuosien mittaan ehtineet sinne jo useaan otteeseen ja laskeskelimmekin, että olisikohan tämä ollut jo 20:s kertamme, kun vierailimme siellä. …
Paistinpannucookies
Kahvin kanssa-makupareja kahvista ja ruoasta on Hanna-Maria Huhtosen ja Elisa Johanssonin uusi kirja joka levittää paremman kahvin ilosanomaa. Aloitan ensin tämän jutun sanomalla, että jokaisella …
Kana escalope rucolalla
Nämä kanafileet ovat päältä rapeita ja sisältä ihanan mehukkaita. Kastikkeeksi sitruunalla terästettyä ruskistettua voita ja pinnalle reilu kerros rucolasalaattia. Arjen luksusta parhaimmillaan, hyvää mutta nopeaa!
Ruokaisa kikhernesalaatti avokadoleivällä
Kira Åkerström-Kekkoselta on ilmestynyt kirja, max 30 min. Olen seurannut Kiran keittokirjan valmistusta instagramin puolella ja hänen upeat ruokakuvansa on saanut minut odottamaan tätä kirjaa.
Rusinaleivokset
Rusina-reseptit jatkuvat. Tänään on vuorossa rusinaleivosten vuoro. Ne ovat hieman pullamaisia leivoksia jotka ovat juuri omiaan kahvi-tai teekupillisen seurana. Rusinaleivokset pieni pellillinen n. 40×40 …
Kauraiset rusinakeksit
Hullaannuin rusinoden käytöstä, kun sain paketillisen rusinoita kotiin kuljetettuna. Osallistuin nimittäin 100 tapaa käyttää rusinaa-kilpailuun. Rusinoita tulee käytettyä itselläni simassa, rusinakakussa ja sahramipullissa. Harvemmin olen …
