Kesäkurpitsa-halloumipihvit
Te varmaan jo tiedättekin tähän mennessä, että olen armoitettu kesäkurpitsafani. Tänäkin vuonna noita vihreitä ja keltaisia (ja jopa valkoisia) herkkuja kasvaa kasvimaalla. Viillinnyin tänäkin keväänä …
Sarvet
Sarvet sopivat niin aamiaispöytään, välipalalle kuin myös iltapalaksi. Nämä ihanan pehmoiset sarvet katoavat yleensä hetkessä pelliltä. Perus-sarvien ohjetta voi varioida myös erilaisin suolaisin täyttein. Kokeile …
Silakkapihvit yrttikastikkeella
Silakkapihvit yrttikastikkeella valmistuvat käden käänteessä. Sesongissa olevat silakat ovat kaiken lisäksi halpaa herkkua. Näillä herkullisilla kalapihveillä hurmaat kaikki kalanystävät. Silakkapihvit, perunamuusi ja yrttikastike on mahtava …
Raparperi-marenkipiirakka
Kirpsakat raparperit houkuttelevat leivontapuuhiin. Meillä perinteinen raparperipiirakka kermaviilitäytteellä on ykkönen, mutta sen kanssa jaettua sijaa pitää tämä upean monikerroksinen ja makuinen raparperi-marenkipiirakka. Murea kaurapohja jonka …
Michelada-olutdrinkki
Tiedätte varmaan ihastukseni erilaisiin chilivalmisteisiin kuten myös chilillä ryyditettyihin ruokiin ja juomiin. Chili-sima, Sriracha-perunasalaatti, Texas chili-pata, mausteinen lihakeitto ja mausteinen chipotlella marinoitu lohi, ovat vain …
Kasvisquesadillat ja Gato Negro Rosé
Kaupallinen yhteistyö: Juomavinkki Ihanat kesäkuun ensipäivät ovat hellineet meitä kauniilla säällä. Me olemme ahkeroineet puutarhassa, kirjaimellisesti hiki hatussa. Uskon, että aika moni muukin meidän …
Nougat-ruudut
Meillä yleensä synttäreillä ja lastenkutsuilla tarjottavat nougat-ruudut ovat niin helppoja valmistaa, että jopa perheen nuorimmat voi ottaa mukaan näiden leivosten tekoon. Kaikki pohjan ainekset vain …
Halloumi-kasvisvartaat Weber Master Touch -brikettigrillissä
Kaupallinen yhteistyö: Weber Tästä se taas alkaa, nimittäin kuuma ja herkullinen grillikesä. Olinkin hyvin iloinen, että sain näin grillikauden aluksi mahdollisuuden toteuttaa tämän yhteistyöpostauksen …
Mehevät puurosämpylät
Mehevät puurosämpylät valmistuvat ylijääneestä kaurapuurosta. Tosin näitä herkkusämpylöitä varten keittelee kyllä puuronkin varta vasten. Huomaathan, että puurosämpylöiden vehnäjauhojen määrä vaihtelee hiukan riippuen puuron paksuudesta. Lisää …
Loading
