Uuniperunat
Uuniperunat on oiva ruokalaji. Ne on helppo valmistaa ja erilaisilla täytteillä niille saa vaihtelua. Uuniperunat syntyvät parhaiten jauhoisesta perunalajikkeesta, kuten Rosamundasta.
Lohi Cheesecake
Kevät on juhlien aikaa ja nyt on aika järjestää kaikkien aikojen tarjoilut. Ainakin minua mietityttää monesti mitä suolaista tarjoaisin juhlavassa kahvipöydässä. Piirakat ja voileipäkakut ovat tietenkin …
Parhaat piknikeväät ja vinkit
Kevät alkaa meillä siitä, kun jäät lähtevät. Nyt edessämme aukeaa taas aava meri ja se tietää meille ensimmäistä eväsretkeä. Meillä on tapana laittaa vene vesille, …
Savulohi-vesikrassipiirakka
Mietitkö pääsiäisen tarjottavia? Tämä kaunis speltti pohjainen piirakka sopii juhlavampaankin pöytään. Itse piirakka on hyvin helppo valmistaa. Kauniin ulkonäkönsä se saa syötävistä kukkasista. Tämä …
Currynmakuinen tonnikalavuoka
Sain käsiini todellisen keittiön pikkujättiläisen. Kyseessä on Hellapoliisin Kodin suuri keittokirja.
Turskagratiini
”Oletko käynyt Lidlissä?”, kysymys on kuulunut yllättävän monesta suusta viime aikoina. Me asumme hieman kauempana kaikista kaupungeista joista Lidl löytyy, joten kauhean usein emme sinne …
Kylmäsavulohipasta
Tein viikonloppuna voileipäkakkua ja siitä jäi jäljelle vähän kylmäsavulohta. Siitä on tullut melkein tapa, että olen tehnyt erilaisia pastakastikkeita ylijääneestä kylmäsavulohesta. Tämäkään kerta ei ollut …
Ideoita juhannuspöytään
Jotenkin kiire pääsi taas yllättämään ja huomasin että huomenna pitäisi viettää juhannusta. Ehkäpä ruokalista olisi syytä miettiä valmiiksi ja lähteä hikoilemaan kauppaan johon kaikki muutkin …
Uuniperunat
Mietimme millä reseptillä aloitamme tämän vuoden kun joka paikka pursuaa vähäkalorisia reseptejä ja detox juomia. Syntinen kuuden kerroksen suklaakakku olisi tuntunut tässä kohtaa liialle …
Mascarponerisotto kylmäsavustetulla lohella ja mädillä
Joulu on nyt vietetty ja seuraavat syömingit lähestyvät uuden vuoden muodossa. Minulle tuli heti mieleen, kun tein tätä risottoa,että teen blogiin postauksen tästä risotosta uuden …
Loading
