Kylmä savulohipizza
Etsitkö uutta tapaa nauttia pizzasta? Kokeile tätä herkullista kylmää savulohipizzaa, joka sopii mainiosti kevyeksi ateriaksi. Tämä resepti sisältää kaikki suosikkitäytteet, kuten savustettua lohta, tillillä ja …
Lammas kruunaa pääsiäispöydän
Pääsiäiseen on kohta täällä. Ja senpä takia on nyt viimeistään mietittävä pääsiäispöydän herkkuja. Ajattelin tarjota teille siksi vinkin, tai itse asiassa kokonaisen menun juomasuosituksineen. Seuraava …
Viini ja ruoka tapahtuma
Viini ja ruoka messut Vuosittaiset viini ja ruoka messut ovat meidän osaltamme takanapäin, mutta messut jatkuvat vielä huomenna, joten ehdit vielä paikan päälle. 27.10-30.10. 2016 Messut …
Viini noutopöytään
Juhannuksena grillattin ulkofileepihvejä. Tarjosin sen seuraksi punaviiniä, Hardys VR Shiraz 2015
Tapas-herkut
Joulun jälkeen on kiva koota rääppiäiset pöytään, herkulliseksi tapaspöydäksi. Joulukinkunrippeet voi kuutioida ja uppopaistaa Tomi Björckin karamellipossun tapaan. Sen jälkeen ne voi pyöräyttää karamellikastikeessa ja …
Lampaan sisäfilee, paahdettuja punajuuria granaattiomenakastikkeella ja chevre dippi
Aloin suunnitella minulle ja miehelleni illallista Joulu on rakkauden punainen -teemalla. Viini jota tarjoaisin oli jo tiedossa. Syvä rubiinipunainen Savia Viva Familia Tinto A, jonka …
Kylmäsavulohi-voileipäkakku – Herkullinen vaihtoehto juhlapöytään
Kun haluat ilahduttaa vieraitasi herkullisella ja näyttävällä tarjottavalla, valitse kylmäsavulohi-voileipäkakku. Tämä suussa sulava herkku on varma hitti juhlapöydässä, ja sen valmistaminen on helppoa ja vaivatonta. …
Viini, ruoka & hyvä elämä messut
Suomen suurin ruokaan, viineihin ja ruokakulttuuriin keskittyvä tapahtuma on juuri oven takana. Fiilistelin jo valmiiksi ensi viikon messuja ja ajattelin muistuttaa teitäkin mitä kaikkea messuilla …
