Tyrnimousse
Kasvaa tuo tyrnin marja puussa, joka on niin pehmeä ja suloinen suussa. Ainakin, jos marjat keittää ensin tyrnicurdiksi eli tyrnitahnaksi. Tyrnimousse Upea jälkiruoka jonka valmistu …
Kaakao-hasselpähkinämousse
Mainos: Nocciolata Sain maisteltavakseni kaakao-hasselpähkinälevitteen. Nocciolatan levite on suussasulavan pehmeää kaakao-hasselpähkinätahnaa. Sitä voi levittää esimerkiksi croissantien päälle, käyttää leivonnaisissa jne. Se on myös valmistettu ilman …
Vadelmamousse
Vadelmat alkavat kypsyä ja nyt onkin hyvä aika herkutella kotimaisilla vadelmilla. Vadelmista saa aikaan vaikka mitä, mutta lempitapani taitaa olla käyttää ne tällä tavoin moussessa. …
Lohimoussekakku
Lohimoussekakku on juhlapöydän ehdoton hittiherkku. Hyydytettävä lohimousse taipuu näppärästi kauniiksi kakuksi, josta on helppo ja ja siisti viipaloida sopivia annospaloja. Herkullinen lohimoussekakku on näyttävä, mutta …
Nutellamousse lakritsituorejuustolla
Olen mukana Blogiringin kautta Kauppapuutarhaliiton kampanjassa. Joten keittiötämme on koristanut viime viikot ihanan kevät auringon lisäksi myös kauniit tete narsissit.
Valkosuklaamousse
Valkosuklaamousse maistuu sellaisenaan tai raikkaiden marjojen kanssa. Tässä olen koristellut mousset kotitekoisella vanilja-mustikkahillolla.
