bataatti kaikki - Sweet Food O´Mine

lue lisää

Bataattilaatikko

2 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Tule joulu kultainen, me ei jakseta enää odottaa. Näin varmasti lapset ajattelevat. Nyt alkaa monella olla kiire suunnitella joulun ruokia ja monesti tässä vaiheessa alkaa pieni tuskan hiki jo puskea otsalle. Laatikoiden suhteen on kuitenkin helpompi homma...

lue lisää →

lue lisää

Bataattikerroskakku

2 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Pikkujoulukausi on nyt kuumimmillaan. Jälkiruokapöytään kannetaan kaunis bataattikerroskakku. Upea kakku on mehevä, kaunis ja ennen kaikkea superherkullinen. Päällä oleva vaahterasiirappikuorrutus ja karamellipekaanipähkinät tekevät tästä melkeinpä vastustamat...

lue lisää →

lue lisää

Bataattilaatikko pekonikuorrutuksella

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Pekonikuorrutteisen bataattilaatikon resepti syntyi kuin vahingossa, kun jääkaapista löytyi pari sinne unohtunutta bataattia ja paketillinen pekonia. Nyhjäise tyhjästä laatikko oli valmis ja se upposi nälkäisiin suihin paremmin kuin hyvin. Peko...

lue lisää →

lue lisää

Curry bataattikeitto

5 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Aamu alkoi sillä kun huomasin saaneeni nukkua ainakin 5 tuntia ensimmäistä kertaa 8 kk yhteen soittoon, ilman että pikku-ukko olisi herättänyt minua. Aika mahtavaa! Heti sen perään kuulin kun lapset hipsivät hiljaa vintiltä alas valmistamaan minulle aamupalaa....

lue lisää →

lue lisää

Bataattimuusi pekonilla ja salvialla

5 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Tänä vuonna teen joulupöytään perinteisten laatikoiden rinnalle bataattimuusia. Testasin tämän löytämäni reseptin pari viikkoa sitten. Silloin paistoimme seuraksi bratwursteja. Aloin jo kesällä miettimään jonkunlaista bataattilaatikkoa jouluksi, kun valmistimm...

lue lisää →

lue lisää

Täytetyt Bataatit

6 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Mehukas ja makea bataatti eli sweet potato sopii hyvin käytettäväksi juuri tällä tavoin, uunissa paistettuna ja täytettynä. Tämä voisi sopia hyvin jonkin lihan lisukkeena, mutta meidän vatsoihimme ei olisi mahtunut enempää kuin nämä jättiläisbataatit. Eli k...

lue lisää →

bataatti 6