Sweet Food O´Mine, Kirjoittaja Sweet Food O´Mine

Gnocchit

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Tässä on oivallinen herkku johon voit käyttää ylimääräisen perunamuusin. Valitse kahdesta eri kastikkeesta suosikkisi tai kokeile molempia. Erilaisia kastikkeita on tullut vuosien aikana maisteltua gnocchien kanssa, mutta mikään ei vielä ole maistunut yhtä ...

Bbq kastike/marinadi

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Makua täynnä oleva bbq kastike sopii täydellisesti possunlihalle.Voit joko marinoida lihan tai käyttää kastikkeena grillatulle lihalle.Tässä kastikkeessa on potkua. Bbq Kastike possulle Marinadi riittää n.800 g possunsisäfileelle 90 ml kanalientä...

Hotellit

Villa Vignamaggio

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Villa Vignamaggio pieni pala taivasta maan päällä.Tässä kuvia ja koko jutun voit lukea tästä http://www.sweetfoodomine.com/matka-italiaan/

Aleksanterinleivokset

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Ensimmäinen tunnetun henkilön mukaan nimetty leivos Suomessa oli Aleksanterinleivos vuodelta 1819. Leivos on muodoltaan tyypillinen sveitsiläinen luomus. Se on suorakaiteen muotoinen ja kaksikerroksinen murotaikinaleivos, jossa kerrosten välissä on hilloa. ...

Raparperimurukakku

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Poltin päreeni pari kertaa tätä Rhubarb Crumble Cake reseptiä kääntäessäni ja mittoja muunnellessa. Mietin miten ihmeessä niin yksinkertainen leivonnainen oli saatu niin vaikeaksi. Alkuperäinen versio on New York Times lehdestä ja tässä se on pikku muunnoksill...

Siikaa foliossa

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Mehevä kalapaketti, jossa siika maustuu omassa liemessään ja mausteissa. Raikas, helppo ja terveellinen resepti. Siika foliossa Tarvitset: n.600 g siikafilee 2 nippusipulia ...

Retiisisalaatti

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Vinaigrette pehmentää ja ottaa pois pahinta kirpeyttä retiiseiltä tässä ranskalaistyylisessä retiisisalaatissa. Tätä salaattia voi syödä lisukkeena melkein minkä tahansa kanssa. Kokeile myös laittaa sitä leivän päälle tai napsi sellaisenaan suuhun. Retiisis...

No bake cheesecake

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Pakastettavat juustokakut ovat niin vaivattomia tehdä. Aineet yhteen ja pakkaseen odottamaan herkuttelua. Pitihän sitä kokeilla tehdä kesäinen ja mansikkainen versio, kun melkein joka ilta olemme saaneet appivanhemmilta vasta poimittuja mansikoita. Osa on menn...

Huevos Rancheros

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Huevos rancheroista löytyy niin monta eri versiota kuin tekijääkin ,joten uskallanpa laittaa oman version siitä. Yleensä se syödään maissitortillalta, mutta myös vehnätortilla käy mainiosti. Tai jos nyt kaapista ei sellaista satu löytymään, niin kokeile koota ...

Grillistä:täytetyt herkkusienet,Nissen pihvit ja dijon-kastike

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Jos teillä joskus sattuu tiet viemään Larsmoon tai lähelle,niin kannattaa poiketa Pias Livsiin hakemaan mureat Nissen pihvit joiden marinadi on salaisuus.Hyvin mureita ja maukkaan makuisia ovat nämä jätti pihvit.Kokkolaan matkatessamme olemme ajaneet ns.rantat...

Pizza Margherita

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Vuonna 1889 kehittivät chef Raffaele Esposito ja hänen vaimonsa pizzan, kuningatar Margheritan nimen mukaan ja nimesivät sen Pizza Margheritaksi.Pizzan värit kuvastivat Italian lipun värejä tomaatti (punainen), basilika (vihreä) ja mozzarella (valkoi...

Kääretorttu ja Mansikkaraparperileivokset

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Suloisen syötävät mansikkaraparperileivokset ovat helppoja tehdä. Ne syntyvät nopeammin mitä täytekakut ja maistuvat varmasti yhtä hyville. Käytä mielikuvitustasi ja koristele leivokset haluamallasi tavalla. Kääretorttu ja Mansikkaraparp...

Sweet Food O´Mine

All posts by Sweet Food O´Mine