Sweet Food O´Mine, Kirjoittaja Sweet Food O´Mine

Englantilaiset skonssit ja Lemon Curd

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Nämä kaksi kulkevat käsi kädessä ja meillä onkin jo muodostunut tapa, kun olen tehnyt Lemon curdia,että joku heittää ilmaan kysymyksen: "pitäisikö leipoa skonsseja?" Lemon Curd on siis sitruunaista levitettä tai tahnaa, joka keitetään sitruunanmehusta ja kuori...

Uutiset

Hävikkiviikko

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Ensimmäistä valtakunnallista hävikkiviikkoa vietetään nyt parhaillaan. Nyt ollaan niin mainion asian kanssa liikkeellä,että tahdoimme mekin huomioda teitä hävikkiviikosta! Muistan kun lapsena istuin ruokapöydässä ja ruoka ei aina maistunut.Silloin äiti aina ...

Lakritsi Pannacotta

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Tässä on kiva ja vähän erilainen versio tavallisesta pannacottasta. Lakritsipulveri on melko stydiä tavaraa, joten maistele ja katso mikä on oikea määrä lakritsipulveria, sinulle. Minusta tämä 1 rkl riitti mainiosti. Plussaa vielä siitä, että tämä jälkiruoka v...

Halloweenin viettoa vuosien varrelta ja muutama resepti

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Tänään viedään kynttilät haudoille ja muistellaan edesmenneitä rakkaitamme. Toisaalta tämän hiljentymisen ja muistelemisen rinnalle on tullut vuosi vuodelta enemmän myös tänne Suomeen, Halloweenin vietto. Mekin olemme viettäneet Halloweeniä nyt muutamana vuote...

Zombie piparkakut

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Otetaan varaslähtö piparkakkujen paistoon ja paistetaan pelottavia Zombie piparkakkuja Halloweenin kunniaksi. Zombie piparkakut 300g margariinia tai voita 2 dl siirappia 2 dl sokeria 3 tl kanelia 2 tl inkivääriä 2 tl kardemummaa ...

Halloweenin vaniljaiset valkosuklaamuffinsit

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Muffinsit tai cupcakesit, kuinka niitä nyt haluaakin kutsua ovat hauskoja leivottavia. Niiden ilmettä on helppo muuttaa eri teemoihin sopivaksi tai kertoa kuorrutteella mitä sisältä löytyy. Parasta tietenkin,että ne valmistuvat nopeasti. Tässä on todellakin su...

Kurpitsapiirakka

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Kurpitsapiirakka on perinteinen jälkiruoka joka on hyvin yleinen tarjottava varsinkin USA:ssa ja Kanadassa. Siellä sitä tarjotaan syksyllä ja alku talvesta. Erityisesti se kuuluu Thanksgiving - ja joulupöytään. Tein melkein ensimmäistä kertaa kurpitsapiira...

Kermainen kurpitsakastike friteeratulla rosmariinilla

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Pehmeän kermainen kurpitsakastike on syy miksi sinunkin kannattaa kokeilla tehdä omaa kurpitsasosetta. Sitä käytät sitten tähän kastikkeeseen ja olet varmasti myyty. Päälle ripotellaan friteerattua rosmariinia.Kaikki tietenkin omasta kasvimaasta. Ke...

Kaikkea hyvää kurpitsasta

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Teimme kurpitsa lyhtyjä lasten halloween juhliin ja halusin käyttää kurpitsan hyödyksi,joten poistin höttöisen sisuksen ja siemenet ja kauhoin jäätelökauhalla kurpitsan sisuksen ulos. Käytin kurpitsasoseeseen hiukan pienempiä kurpitsoita, joissa maku on parem...

Frankenweenie Sparky kakku ja Halloweenin viettoa

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Tänä vuonna järjestimme Halloween kutsut poikien kavereille. Aloitimme leipomisen pari päivää ennen juhlia ja teimme Zombie keksejä, Jack Skellington keksejä, torakka kakkua ja Frankenweenie Sparky kakun sekä kinkku-ruohosipulimuffinseja. Tässä alla jaamme ...

Mausteinen porkkana-linssikeitto

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Kun syksyn lehdet ovat tippuneet puista ja maa näyttää muutenkin ankealle on kiva piristää itseään värikkäällä keitolla. Huonommaksi asiaa ei tee se, että keitto on täynnä vitamiineja ja makua. Mausteinen porkkana-linssikeitto 4:lle 2 tl kuminan siemeniä ...

Uutiset

Kastajaiset

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Nyt on kastajaiset takanapäin ja nyt on aika hengähtää hetki. Kommelluksilta ei vältytty tällä kertaa,kun aloin leipomaan kastajaisiin. Uuni alkoi elämään omaa elämäänsä. Uunin lapsilukko meni päälle vähän väliä ja juuri tietenkin silloin kun pais...

Sweet Food O´Mine

All posts by Sweet Food O´Mine