Sweet Food O´Mine, Kirjoittaja Sweet Food O´Mine

Ladataan...

Sweet Food O´Mine

Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/fs3/56/sweetfoo/siirto/public_html/wp-content/themes/esquise/includes/layout-compilator.php on line 2690

Etusivu > Tekijän arkisto: Sweet Food O´Mine

tekijän kaikki kirjoitukset: Sweet Food O´Mine

lue lisää

Hapanjuurileipä

2 viikkoa sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Meillä on viikonloppuna leivottu leipää. Täällä on parhaillaankin tekeytymässä täysjyväspelttileipä. Kohta on aika lisätä suola ja muokata taikina. Sen perään ensikohotus, esimuotoilu, lepuuttaminen, muotoilu, kohotus ja paisto. Eli ei siis mitään pikaleipää t...

lue lisää →

lue lisää

Ajankohtaista

Örklähoma City

3 viikkoa sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

On taas se aika vuodesta, kun päiväkoteja suljetaan ja naapurilla ja naapurin kaimalla on, SE! Norovirus on taas keskuudessamme. En millään tahtoisi tänä vuonna Örklähoma Cityyn, oksettaa jo ajatus. Örklähoma City Tervetuloa Örklähoma Cityyn, missä talouspap...

lue lisää →

lue lisää

Englantilaiset muffinsit

3 viikkoa sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Englantilaiset muffinsit ovat aivan loistavia herkkupaloja aamuksi, kun ne täyttää vaikkapa paistetetulla munalla, pekonilla ja kermajuustolla tai makeana verisiona tuorejuustolla ja vadelmahillolla. Niihin erityisiin herkutteluhetkiin voi muffinsien päälle ko...

lue lisää →

lue lisää

Ajankohtaista

Hyvää ruisleivän päivää

4 viikkoa sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Tänään juhlitaan kolmatta kertaa Ruisleipäpäivää. Vuonna 2017 Suomen kansa valitsi ruisleivän kansallisruoaksemme. Siitä eteenpäin on suomalaisen kulttuurin päivänä, Kalevalan päivänä, 28.2. juhlittu myös ruokakulttuuria. Kansallisruoaksi valittu ruisleipä on ...

lue lisää →

lue lisää

Panopasta

4 viikkoa sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Nyt kun somekansa innostui Liemessä Jennin uunifetapastasta, niin oli pakko käydä läpi näitä muitakin hittipastoja. Hanna G:n avokadopasta (ja tietysti sitruunapasta) ja Natan panopasta muistuu ensimmäisenä mieleen. Uunifetapastaa en vielä ole kokeillut, mutta...

lue lisää →

lue lisää

Hiihtoloman herkut

1 kuukausi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Hiihtoloman herkut saavat mielellään olla lämmittäviä, sillä nyt ulkoillaan raikkaassa pakkassäässä pulkaa laskien, luistellen ja hiihtäen. Pataruoat lämmittävät tässä välissä ja valmistuvat kuin itsestään uunissa hautuen. Myös erilaiset keitot lämmittävät ja ...

lue lisää →

lue lisää

Pekoni-lehtikaalipasta

1 kuukausi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Arjen nopeita ja herkullisia ruokia on yhtä vaikea keksiä, aina. Nyhjäise tyhjästä pastat ovat kuitenkin parhaita, silloin kun on kiire ja tahto nopeasti hyvää. Jääkaapin tyhjennysoperaatio Nopeaa ja helposti valmistuvaa piti taas keksiä. Jääkaapin sisältöki...

lue lisää →

lue lisää

Ajankohtaista

Vain elämää, ei sen enempää

1 kuukausi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Aloitin uuden vuoden tarmokkaasti, ajatuksena blogata ja kirjoittaa säännöllisesti. Mutta, mutta.. tulikin taas niin paljon muuta eteen. ”Pää” on ollut taas niin monessa projektissa mukana, että palasia on ollut vaikea pitää kasassa. Prioriteetit ovat olleet...

lue lisää →

lue lisää

Kala-perunapata

1 kuukausi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Kirjoitin kirja-arvostelun Peggy Thomasin Parhaat kalareseptit-kirjasta. Kirjan melkein sadasta kalareseptistä valikoitui ensimmäisenä testattavaksi klassinen Kala-perunapata. Tähän vuodenaikaan, kun kaipaan yleensä jotain lohdullista lusikoitavaa, en olisi v...

lue lisää →

lue lisää

Ajankohtaista

Parhaat kalareseptit kirja

1 kuukausi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Jos harkitset uuden keittokirjan ostamista, niin suosittelen, että lukaiset tämän. Nyt se on kaupoissa, nimittäin Peggy Thomasin Parhaat kalareseptit- kirja. Peggyn pieni punainen keittiö-blogistakin tuttu Peggy on tehnyt aikamoisen työn koottuaan yksien kans...

lue lisää →

lue lisää

Kalastajan rouvan kalakeitto

1 kuukausi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Tänään vietetään kansallista kalakeittopäivää. Otan osaa jakamalla kanssanne tämän mainion kalastajan rouvan kalakeitto reseptin. Resepti on ilmestynyt aiemmin äskettäin kirjoittamassani ja julkaistussa Soppakirjassa. Kalakeittopäivä Kalakeittopäivän ideana...

lue lisää →

lue lisää

Ystävänpäivä

1 kuukausi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Ystävänpäivää vietetään ihan pian. Nyt on hyvä aika alkaa suunnitella mitä hyvää sitä rakkaimmalleen tarjoaisi. Olen koonnut tähän joitain reseptejä, jotka olen vuosien kuluessa havainnut hyviksi ja toimiviksi. Pusun ainakin saa palkaksi! Makeaa ystävänpäiv...

lue lisää →

lue lisää

Ajankohtaista

Lunta, lunta, lisää lunta!

2 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Viime päivät ovat tarjoilleet kiitettävästi lunta. Nyt on talvi! Lenkkipolut, kävelytiet ja tiet ovat täyttyneet lumesta ja lumiaura ja traktorit ovat olleet tuttu näky katukuvassa. Ihanaa, että saimme lumisen talven, vaikka se tarkoittaakin välillä juur...

lue lisää →

lue lisää

Bbq-kana-pizza tupla-pohjalla Superherkut-kirjan ohjeella

2 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Tämä aiemmin Superherkut- Syntisen hyvää- kirjassa ilmestynyt Bbq-kana-pizza tupla-pohjalla ihastuttaa edelleen. Ajattelin nostaa reseptin esille täällä blogin puolella, sillä Superherkut kirjaan oli harmillisesti päässyt mukaan virhe itse reseptiin. Veden si...

lue lisää →

lue lisää

Inkiväärishotti

2 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Herkku, Ravintorikasta ruokaa koko perheelle kirjasta

lue lisää →

lue lisää

Astetta tuhdimpi porkkanakeitto

2 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

No niin, sitten se iski.. flunssa. Yrittihän se tehdä tuloaan jo ennen jouluakin, mutta sain sen taltutettua. Ehkäpä sunnuntaina viettämäni lepopäivä sai kropan vihdoin päästämään irti ja flunssa sai tulla. En ole kovin hyvä enää nykyään löysäilemään, en e...

lue lisää →

lue lisää

Pekoniranskalaiset

2 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Pekoniranskalaisia perjantaina! Kyllä kiitos. Viikko on joskus kiva päättää pieneen naposteluun ja voin sanoa, että nämä ovat mahtavaa naposteluruokaa. Ja hävyttömästi, kuten yleensäkin, vedetään mutkat suoriksi. Voit toki halutessasi valmistaa ranskalaiset...

lue lisää →

lue lisää

Kanahuttu

2 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Kulhoruoka nauttii edelleen suosiotaan. Erilaisia puuroja on povattu hittikamaksi keittiöksi, mutta ei se mielestäni ole vielä ottanut oikein kunnolla tuulta purjeisiin. Mietin kulhosta syötäviä ruokia ja ensimmäiseksi tuli itselläni mieleen puuro, mitä puu...

lue lisää →

lue lisää

Ihanat kääretortut

2 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Kääretortut, melkein naurettavan helposti valmistettavia ja kuitenkin yhtä herkullisia kuin täytekakku. Olen monena vuonna tehnyt täytekakkujen sijaan erilaisia kääretorttuja. Täytteet ja koristeetkin olen monesti pitänyt ihan samoina kuin perinteisissä täyte...

lue lisää →

lue lisää

Marmeladiviipaleet

2 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Marmeladiviipaleet ovat yksi sellainen leivonnainen, jota meidän mummu ainakin leipoi. Hyviä olivat silloin, kun mummu niitä leipoi ja niin vielä tänäänkin. Monella mummu tuo muistoissa mieleen juuri erilaiset leivonnaiset. Kun mummu leipoi, sai meillä aina...

lue lisää →

lue lisää

Superherkut-kirjan Roast deli sandwich + TARJOUS

2 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Parisen vuotta sitten ilmestynyt kirjani, Superherkut, on hyvinkin ajankohtainen teos. Ajattelin nostaa kirjan esille ja myydä viimeiset omat kappaleet siitä hyvään hintaan. Kurkkaa tarjous alhaalta! Superherkut Superherkut ovat syntisen hyviä. Ne ovat ruoki...

lue lisää →

lue lisää

Kookospallot

2 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Sokerin käyttö kohtuudella ja suositusten rajoissa on ok, mutta jos valkoista sokeria ei tahdo käyttää, minkälaisia korvaavia makeuttajia kaupasta sitten löytyy? Maailmalta löytyy useita luonnollisia lähteitä, joilla ruokansa, juomansa ja herkkunsa voi make...

lue lisää →

lue lisää

Ajankohtaista

Hampaita kiristellen botox-hoitoon?

2 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Tämä alkaa olla jo tuttua, että herään aamuiseen päänsärkyyn. Korviakin kivistää ja niska on jumissa. Korvissa tuntuu jonkunlaista paineen tunnetta ja humahtelua. Olen taas narskutellut. Hampaita kiristellen botox-hoitoon? Olen narskutellut niin kauan ...

lue lisää →

lue lisää

Runebergin leivokset

2 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Ensimmäiset Runebergin leivokset (tortut) on nyt virallisesti bongattu Facebook-feedistä. Tämä helmikuun herkkunakin tunnettu leivonnainen on kyllä niin mainio herkku, että kyllä niitä nyt ainakin kerran, jo ennen itse kansallisrunoilijamme päivää voi maistell...

lue lisää →

lue lisää

Ajankohtaista

Sananen kevennyksestä

3 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Aloitetaan juttu tällaisella pienellä "kevennyksellä": "A diet is when you watch what you eat and wish you could eat what you watch." — Hermione Gingold Kevennys, jossa on kuitenkin totuuden siemen. Nyt ei kuitenkaan puhuta dieeteistä, vaan kevennyksestä. J...

lue lisää →

lue lisää

Ajankohtaista

Ei minusta ole miksikään hittitehtailijaksi

3 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Ajattelin tänä vuonna tehdä kunnollisen siivouksen niin henkisesti kuin myös blogin puolella. Täällä blogin puolella on niin paljon hyvää materiaalia hautautuneena virtuaaliseen reseptikätköön, että ajattelin tonkia niitä mieluisimpia ylös ja nostaa ne esille ...

lue lisää →

lue lisää

Hummus & Khubz

3 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Huomaan palaavani uudelleen ja uudelleen, samojen reseptien pariin. Sellaisten jotka eivät koskaan kyllästytä. Tämä hummus resepti on sellainen. Joko tähän dippailee leipää tai kasvistikkuja tai tarjoilee jonkun sopivan ruoan lisukkeena. Miten vain, ihastuttav...

lue lisää →

lue lisää

Ajankohtaista

Pikkunälkä

3 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Nyt kun ilta tullut on.. 🎼 Syksy ei tosin vielä saavu, mutta nälkä kylläkin. Ollaan ennenkin keskusteltu, että mitä syötävää sitä keksisi siihen kalvavaan tunteeseen, kun jotain tekee mieli iltasella. Kävin läpi hurjaa kuvakavalkaadia koneellani, kun törmä...

lue lisää →

lue lisää

Lehtikaaliomeletti

3 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Ihanaa maanantaita ystäväiseni! Toivottavasti viikonloppu meni hyvin! Meillä se meni tavaroita kantaen ja siivoten. Uudet tuulet puhaltaa, nääs! Tänään(kin) on alaselkä jumahtanut ja on työn ja tuskan takana saada se ns. avatuksi aamulla. Tavallinen veny...

lue lisää →

lue lisää

Ajankohtaista

Tästä se taas lähtee

3 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Ihanaa perjantaita! Ajattelin naputella teille muutaman rivin näin vuoden alun kunniaksi. Viime vuoden loppuun on turha palata sen enempää, muuta kuin sanon sen, että se meni kuin sumussa. Aloitin vuoden ensimmäisen viikon hyvillä uutisilla. Sain eilen ...

lue lisää →

lue lisää

Nachogratiini

3 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Näin juhlapyhien jälkeen maistuu taas ihan muunlainen ruoka. Tavalliseen arkeen ei vielä tällä viikolla varmaankaan pääse kiinni, joten tässä kohden sopii hyvin erilaiset tortillat ja nachot ruoaksi. Ne ovat tarpeeksi kaukana jouluruoista ja tasapainottavat ol...

lue lisää →

lue lisää

Ajankohtaista

Kiitos

3 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Haluan kiittää teitä rakkaita lukijoita kuluneesta vuodesta. Siihen mahtui taas paljon. Surua ja haasteita riitti tälle vuodelle melko paljon, jotka omalta osaltaan vaikuttivat hyvinkin paljon siihen, että loppu vuosi meni hiljaisemmin täällä kanssanne. Tän...

lue lisää →

lue lisää

Suklaamoussekakku

3 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Rakkaat lukijat, nyt on tullut taas aika kiittää teitä kuluneesta vuodesta. Aikamoinen määrä on tullut taas kokkailtua ja leivottua kanssanne tänäkin vuonna, niin täällä blogin puolella että kahden keittokirjan muodossa. Ruokaa ja leivonnaisia on siis piisannu...

lue lisää →

lue lisää

Mantelitäytteiset sahramikierrepullat

3 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Nyt on itsellä ainakin sellainen rauhaisa olo, ei ole kiire ainakaan vielä tänään minnekään ja voi rauhassa käpertyä sohvan nurkkaan glögimukin, hyvän kirjan ja vaikkapa näiden ihanien mantelitäytteisten sahramikierteiden kera. Ihanan pehmoisia joulunajan lei...

lue lisää →

lue lisää

Lucia-pullat eli lussekatter

4 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

13.12 vietetään Lucian päivää. Se tarkoittaa, että meillä herkutellaan perinteiden mukaan Lucia-pullilla ja ajattelin, että leivon pullat jo tänään, niin ehdin jakaa teillekin tämän reseptin, jota tänä vuonna ajattelin testata. Herra jonka reseptillä ajatte...

lue lisää →

lue lisää

Konjakkisinappi

4 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Konjakkisinappi kuuluu meillä yhtälailla jouluun kuin joulukinkkukin. Tätä sinappia on tullut keiteltyä keittotaidottomanakin jo kauan sitten, sillä ohje on todella helppo toteuttaa, vaikka kokemusta keittiössä ei hirveästi olisikaan. Konjakkisinappi on maini...

lue lisää →

lue lisää

Mamman taatelikakku

4 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Mitäpä olisi joulu ilman mamman taatelikakkua. Joulukiire ei tämän kakun kanssa pääse yllättämään, sillä voit leipoa sen jo vaikka pari viikkoa ennen joulua. Oikeastaan maut vain paranevat sen saadessa tekeytyä rauhassa. Taatelikakku kuuluu ehdottomasti...

lue lisää →

lue lisää

Ihana maustekakku

4 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Rakastan kuivakakkuja ja niiden leipomista. Miten monta erilaista makua, kokoa, ulkonäköä ja tekstuuria voikaan kuivakakuissa olla. Kuivakakut sopivat juhlaan kuin juhlaan ja nostamaan tavallisen kahvihetken uusiin sfääreihin. Kuivakakkutaikinoita on niin m...

lue lisää →

lue lisää

Ajankohtaista

BLACK FRIDAY SALE

4 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Nyt kaikki keittokirjat super halpaan hintaan 15 € kpl Tässä on mahtava tilaisuus hankkia pukin konttiin edullisesti, herkullista luettavaa! Postikulut, riippuen paketin koosta: 5.20 €- 7.90€ Tilaa kirja tästä...

lue lisää →

lue lisää

Saaristolaisleipä

4 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Saaristolaisleipä on monelle tuttu joulupöydästä, mutta tämä ihana leipä on mainio tarjottava muutoinkin kuin joulupöydässä. Se maistuu vuoden ympäri. Leivän reilu makeus ja kaljamaltaat, antavat tälle mehevälle leivälle oman pikantin makunsa. Tämä on muuten ...

lue lisää →

lue lisää

Ajankohtaista

Kohtuus kaikessa

4 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Luin äsken Jenny Lehtisen , nämä asenteet kylvävät syömishäiriötä yhteiskuntaamme-artikkelin. Artikkeliin >>tästä<< Josta tuli mieleeni kirjoittamani Superherkut-kirja. Superherkut tuli kirjoitettua pari vuotta sitten, vastaiskuna kaikelle li...

lue lisää →

lue lisää

Pullavanukas

4 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Pullavanukas on ylijääneestä tai jo hiukan kuivahtaneestakin pullasta valmistettava ihana jälkiruoka. Monelle tämä on varmasti lapsuudestakin tuttu herkku, joka sai hautua uunissa ihanaksi vanukkaaksi. Kovimmatkin pullat ja kannikat hautuvat ihanan pehmeiksi j...

lue lisää →

lue lisää

Rukiiset puolukkasämpylät

4 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Rukiiset puolukkasämpylät ovat kivan piristäviä ja täyttäviä sämpylöitä, jotka sopivat niin keiton kylkeen kuin sellaisenaan nautittavaksi. Joulunpunaiset puolukat sopivat mainiosti joulunajan jälkiruokiin ja leivontaan. Hapokkuutensa ansiosta puolukat ovat om...

lue lisää →

lue lisää

Isänpäivän helppo ja herkullinen brunssi

5 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Kaupallinen yhteistyö: Juomavinkki Kellojen siirrosta huolimatta on aamu vielä hämärä, kun nousen ylös. Tassuttelen hiljaa, nukkuvan mieheni ohitse ja käyn herättämässä lapset. Hääräilemme mahdollisimman hiljaa keittiössä, kun katamme pöydän valmiiksi, isänp...

lue lisää →

lue lisää

Soppakirja Umami lifestylejulkaisussa

5 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Umami lifestylejulkaisu kirjoitti mahtavan kirja-arvostelun Soppakirjasta. Mervi Sandbacka kirjoittaa mm. seuraavaa: Hyvä kirja jokaisen ruokaa tekevän keittiöön! Myös silmää hivelevät kuvat ovat Spåran ottamia. Lue juttu kokonaisuudessaan >>TÄSTÄ<...

lue lisää →

lue lisää

Soppakirja Helsingin Sanomissa

5 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Soppakirja pääsi Helsingin Sanomien, Katja Bäcksbackan testiin. Kirjan reseptit pärjäsivät hyvin Katjan syynissä. Lue HS keittokirjatesti >>TÄSTÄ<< TARJOUS: Soppakirjan voit tilata suoraan minulta 17 € (+postikulu...

lue lisää →

lue lisää

Ajankohtaista

Sweet Food O`Mine Kotiblogit-lehdessä

5 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Uusi Kotiblogit- lehti 3/2018 on ilmestynyt myyntiin Lehtipisteisiin. Inspiroidu joulukodeista, DIY lahjavinkeistä ja ideoista sekä herkullisista resepteistä. Myös me olemme mukana lehdessä, herkullisin puolukkaisin reseptein.

lue lisää →

lue lisää

Puolukkakeitto

5 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Puolukkakeitto on kauniin punainen ja pirteä jälkiruokakeitto. Keitoista puhuttaessa tulee yleensä mieleen tavalliset suolaiset keitot, mutta keittoja löytyy myös makeitakin. Joulunajan kepeä jälkiruoka, puolukkakeitto saa kirpeää raikkautta puolukoista. Äs...

lue lisää →

lue lisää

Ajankohtaista

ARVONTA

5 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Ajattelin vinkata teille, että Peggyn pienessä punaisessa keittiössä on käynnissä herkullinen arvonta! Osallistu >>ARVONTAAN TÄSTÄ!<< Kaikkien arvontaan osallistujen kesken arvotaan yksi Soppakirja. Nappaa Peggyn blogista, myös kirjastakin löy...

lue lisää →

lue lisää

Vegaanin Joulupullat

5 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Marraskuun kolkutellessa ovella, on meillä aika laskeutua joulua edeltävään rauhaisaan tunnelmaan. Hiljakseen alkaa tavallista mukavempi kausi, kun rikkaat ja syvät, jouluiset tuoksut valtaavat keittiön. Glögi, kahvikakut, piparkakut ja tänä vuonna myös joulup...

lue lisää →

1
2
3
4
5
…
20
seur →